茄子饭怎样做最好吃

茄子饭怎样做最好吃的相关文章

• 
  茄子饭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子饭 1.洗好米，放电饭锅里。谁要比平时少加三分之一。先浸泡1小时以上 2.五花肉切薄片，（肉稍微冻着的时候容易切薄片，所以可以提前在冰箱里冷冻半小时）。 ...[ 查看全文 ]

  hcchehe

  121
• 
  怎样做朝族茄子饭【简版】最好吃

  朝族茄子饭【简版】正宗做法/图解/步骤： 茄子切条/丝/块随便你。最后吃的时候想让茄子的口感明显一点就切粗一点，这个真没要求，不需要切的好看【【【我就不说我根本切不好看！！】】】这次我是用了三根茄子，大的！有婴儿手臂那么大！手忙脚乱忘记拍茄子生前的样子了！切的过程中还剁手了，各位谨记惨痛教训，所以切的丑一点真的没关系！ 上油锅。...[ 查看全文 ]

  霹了游侠

  71
• 
  怎样做超级费饭的———香醋闷茄子最好吃

  超级费饭的———香醋闷茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 准备长条茄子一个 2. 大蒜4瓣，香菜一小把 3. 4. 蒜切末，香菜切段 5. 热锅加少许油，放入蒜末爆香 6. 放入豆瓣炒出红油，加入2汤勺香醋 7. 加入15克白糖适量水 8. 放入切好的茄子，小火焖烧入味，放入香菜。不喜欢吃香菜的可以选择放葱或者不放。有时间的可以将茄子先炸一下。 搜索超...[ 查看全文 ]

  京_龍哥

  41
• 
  怎样做茄子最好吃

  茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子切为两半，在切节，节面切花，弄好后热锅下油，油热后下茄子炸到茄子软即可，记住要两面翻来油炸以免烧焦，炸好后夹到碟子摆好，蒜头剁碎装进小碗倒进生抽，然后热锅烧油，油冒烟后倒进装蒜头的碗里，记得别倒太多油，一小勺多即可，然后淋在茄子上面，撒些葱段即可。 搜索茄子做法大全[ 查看全文 ]

  发扬美德

  41
• 
  茄子土豆拌饭怎么做最好吃

  茄子土豆拌饭的做法 步骤1.茄子去皮切片 步骤2.放盐腌一会儿，攥去水份 步骤3.土豆去皮切片 步骤4.坐锅，放油，爆香葱末 步骤5.倒入土豆片，翻炒一会儿 步骤6.放茄子 步骤7.继续翻炒 步骤8.放黄豆酱 步骤9.炒至茄子土豆熟烂 步骤10.放醋，翻匀 步骤1...[ 查看全文 ]

  xx幸福生活

  111
• 
  怎样做茄子闷饭才好吃了

  标签：茄子 好吃

  茄子闷饭正宗做法/图解/步骤： 1. 将茄子切成1.5厘米见方的小块，放到容器内，加入2勺盐，加清水没过茄子，浸泡20分钟后捞出，沥干水分。 2. 泡茄子的时间，将葱姜蒜切细丁备用。 3. 3杯大米洗净，沥干水分备用。 4. 炒锅烧热，加入花生油，放入葱姜蒜，爆香。 5. 加入辣椒粉（不吃辣的小伙伴可以不放），花椒粉，桂皮粉继续煸香。 6. 将沥干水分的茄子放入锅中，加入味极鲜翻炒...[ 查看全文 ]

  喵小米丶nice

  91
• 
  茄子甜椒饭拌怎样做才好吃

  标签：茄子甜椒饭拌 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子甜椒饭拌 1.茄子沿着长边一分为二。甜椒切小丁，蒜切末，葱切圈，番茄干和Feta奶酪切碎。米饭蒸上。（最好是有隔夜饭，炒出来颗粒感会比较强） 2.茄子先用小刀留出少量边，划出轮廓，中间要挖空的地方也划上几刀。再用勺子将茄子肉舀...[ 查看全文 ]

  李鸿仙

  71
• 
  肉沫茄子饭怎样做才好吃

  标签：肉沫茄子饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉沫茄子饭 1.茄子洗净，同五花肉一起切成小块。生菜叶、黄瓜洗净，生菜择成片状，黄瓜也切片备用。 2.锅中放油，烧热后放入葱花、蒜末、八角、花椒、小茴香煸炒出香味，倒入肉末，翻炒两下，继续放适量甜面酱、蚝油、白糖翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  sky雪花飘飘886

  31
• 
  炸酱茄子拌饭怎样做才好吃

  标签：炸酱茄子拌饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸酱茄子拌饭 1.将100克猪肉(肥三瘦七)剁碎置于碗中，加入一个蛋黄，一小勺盐，一小勺生粉，一小勺生抽，拌匀 2.炒锅倒入适量植物油，大火烧至八成热，下入拌好的肉末扒熟 3.然后加入...[ 查看全文 ]

  90轮滑俱乐部

  21
• 
  烧茄子怎样做最好吃

  标签：烧茄子 烧茄子的家常做法

  素烧茄子 1. 茄子去皮，滚刀法切成小块，加少许盐放在清水中漂十分钟 2. 把漂过的茄子沥干水放入蒸笼大火蒸上五分钟，茄子变色软下来就好了 3. 锅内倒入适量油，放蒜爆香，加入茄子爆炒，因为蒸过的茄子不吸油，所以显得油很多， 4. 加酱油、干辣椒、一勺黄豆酱、一点点盐。因为黄豆酱很鲜还很咸。所以盐只要一点点就好，快速翻炒几下，盖上盖子焖两分钟就可以出锅了 ...[ 查看全文 ]

  冯宇航012

  111
• 
  怎样做茄子意面最好吃

  茄子意面正宗做法/步骤： 茄子、蒜、辣椒都切小丁。 热锅放油，先把蒜放进去煸黄，香味四溢。然后放入辣椒，再放入茄丁。 先中火炒出茄子水分，再放入生抽、老抽、盐、糖、醋调味，然后小火慢熬成茄酱。 小火熬茄酱的时候另起锅煮意面。煮意面的时候放点橄榄油和盐。 面煮好后沥干水分，这时候酱也熬得差不多了，将面条放入搅拌均...[ 查看全文 ]

  QQ1536412586

  31
• 
  怎样做茄子丝瓜最好吃

  茄子丝瓜正宗做法/步骤： 1.将茄子洗净，丝瓜去皮，茄子切块，丝瓜切片 。 2.备用姜 大蒜 姜切条（或末）大蒜，切碎。 3.起锅，加入烧菜油，待油锅热时将大蒜姜放入，爆香。另加入豆瓣酱一起翻炒。 4.将切好的丝瓜茄子放入锅中翻炒。加入盐（这次可以少许），生抽，胡椒粉，鸡精，调味料）至熟出锅ok [ 查看全文 ]

  小智哥9527

  221
• 
  怎样做茄子盒最好吃

  茄子盒正宗做法/图解/步骤： 1.长茄子切成数个一到两指厚的圆茄片，并从中间横切一下，但仍要让上下两片切片相连，不能切断 2.将猪肉切成沫并与切成沫的葱姜在一起拌匀，加食盐、做成馅 3.把肉馅，酿在两片茄子中间备用 ...[ 查看全文 ]

  btbtchao

  121
• 
  怎样做酱油茄子最好吃

  酱油茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 蒜 葱花 生辣椒备好 2. 茄子焯水直到软便捞出来 3. 爆香蒜 辣椒后放到盘子备用 4. 炒茄子 加酱油 盐 5. 茄子炒软后加入蒜泥 辣椒 最后要装盘几秒前撒葱花 完成 搜索酱油茄子做法大全[ 查看全文 ]

  飞飞厅长

  91
• 
  怎样做海鲜茄子最好吃

  海鲜茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 成品 2. 水蒸茄子十分钟或放微波炉十分钟蒋茄子蒸熟或烤熟。 3. 把蒸熟的茄子中间切两半,下油锅煎香 4. 利用蒸茄子的时间做好的耗油蒜蓉酱，喜辣的朋友们还可以加些辣椒酱，因为这些酱料已经有足够的盐分了，就不用放盐了，可以放一点点的鸡精或白糖提提鲜味~ 5. 蒋酱料用小勺抹匀，再油煎一会儿入味儿 6. 嘿嘿起锅啦，撒上葱花美哒哒 7. ...[ 查看全文 ]

  海神工艺欢迎您

  121
• 
  怎样做蒸茄子最好吃

  蒸茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 长茄子切条。 2. 碗汁：海鲜酱油50ml,白糖2g，食用油5ml,生姜3-4大片。 3. 蒸锅水烧开，放入茄条及碗汁。 4. 大火，10分钟，关火。 5. 大蒜切碎，放入碗汁，盖锅盖，继续焖2-3分钟。 6. 茄子盛出，倒入碗汁，搅拌均匀即可。 7. 若放几段香菜在上面，那就更是色香味俱全了！无论是下饭，还是拌面，味道好吃的不得了呢...[ 查看全文 ]

  此人木名胜有名

  61
• 
  怎样做茄子这样做最好吃！最好吃

  茄子这样做最好吃！正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子去皮切如图状的的片，绝对不要用水冲洗哦！ 2. 辣的青椒切丝（要是很辣的那种綫辣子1~2根足矣！） 3. 西红柿去皮切小块 4. 准备4粒大蒜粒（可以多些哦，它是茄子的最佳伴侣！） 5. 锅中烧油，放入2粒的蒜粒碎，翻炒出香味后 6. 倒入切好的茄片煸炒，直到把茄子炒软，炒出茄子里面的水分【这一步极其重要，不要怕炒糊，炒着炒着茄子就软了】 7. 放入...[ 查看全文 ]

  流莹失光

  221
• 
  菊花茄子怎样做最好吃

  标签：茄子 菊花 菊花茄子

  菊花茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子一整个，横横竖竖切下来，切的时候两边放两只筷子，挡着一点免得切断 2. 肉馅加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉加水打匀，细细酿入茄子根部 3. 入锅，大火蒸15-20分钟，视茄子大小调整时间。 4. 西红柿入锅，加糖、醋、少许盐、鸡精炒成酱，加入部分蒜泥翻炒（忘拍照了），另切香菜，加入余下的蒜泥，倒生抽、醋、糖、鸡精调味，成两味调料。 ...[ 查看全文 ]

  爱如海啸石佛寺

  81
• 
  怎样做清蒸茄子最好吃

  清蒸茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子选小的，蒸起来容易熟而且香。葱花我喜欢切细一点。 2. 茄子去蒂洗干净，打好花刀直接上锅蒸。大火15到20分钟。 3. 蒸的过程开锅看看，用筷子戳戳。 4. 葱花洗好切好，备用。茄子蒸好后出锅换碟，撒上葱花。 5. 煮酱汁。先热小奶锅，关火加适量油+酱油+蒜米，可视个人口味加盐。再开小火热酱汁，开始冒泡就可以关火了。这...[ 查看全文 ]

  【北京国安】

  131
• 
  怎样做腌茄子最好吃

  腌茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 适量的茄子蒸熟（按自己平时爱吃的程度去做）完了晾凉了。 2. 大蒜，香菜，红绿椒剁碎完了和盐拌一起。 3. 凉了的茄子中间划开一道，拌好的调料夹里面，放一个容器里。 4. 腌制完的茄子放阴凉处，两天就入味可以吃了。就这么简单，想吃酸的就少放盐。 搜索腌茄子做法大全[ 查看全文 ]

  j2955034939

  1091