走油蹄怎么做

走油蹄怎么做的相关文章

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  開春走油元蹄怎样做最好吃

  标签：猪肉

  開春走油元蹄 1、用一支不沾底的鍋子，將洗淨的蹄膀放進去乾煎。較肥的那面朝下，尽量逼出油來。 2、煎好的蹄膀取出，逼出的豬油丟弃不用。 3、另用一乾淨的鍋放入橄榄油或葡萄籽油，用中火，慢慢炒香冰糖，是炒糖色。 4、將煎好的豬腳放回鍋中，裹上糖色，陸續加入醬油、米酒、辣椒酱，煮滚。 5、将青蔥舖在慢鍋底部，將炒好蹄膀的連湯汁全部倒入，汤汁应蓋過蹄膀，不夠的話可以加水；不夠咸可加盐...[ 查看全文 ]

  抚顺人8888888

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  走油豆豉扣肉怎么做

  标签：家常菜 走油豆豉扣肉

  豆豉扣肉 1.一蒸：选带皮的五花肉一大块，切断放锅里蒸熟，蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜。 2.二炸：抹好蜂蜜后放入油锅里炸，炸至肉皮成金黄色（油炸可以耗出肉里面的肥油，也会使肉更香） ...[ 查看全文 ]

  北京收驾照

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  走油肉

  标签：家常菜 走油肉

  走油肉 【菜名】 走油肉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 皮起皱纹、色泽红润,酥烂鲜香,酥而不腻,青菜爽口,下饭最宜。 【原料】 猪五花条肉500克。 青菜150克。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!走油肉教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 非油炸无油无水的走油肉的做法步骤 1. 带皮五花肉焯烫6分钟至七分熟捞起浸冷水备用 2. 用纸巾吸干 3. 用叉子在肉皮上戳满洞 ...[ 查看全文 ]

  天使茶店

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  走油猪蹄

  标签：家常菜 走油猪蹄

  走油猪蹄的做法大全 走油猪蹄走油猪蹄湘菜主料: 猪蹄2000克 调料: 植物油100克 料酒50克 江米酒50克 大葱15克 姜15克 八角10克 桂皮10克 酱油50克 盐10克 醋50克 味精2克 胡椒粉1克 香油15克 辣椒油10克1.将肥大猪蹄先用夹钳去长毛,再用火烧去残存的绒毛,用温水浸泡10分钟,然后用刀刮去黑壳皮,剁去爪尖,用清水洗净,再用冷水锅煮地捞出洗一遍,放入汤...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学...[ 查看全文 ]

  你印哥

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  走油豆豉扣肉

  标签：家常菜 走油豆豉扣肉

  走油豆豉扣肉 各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习走油豆豉扣肉，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 豆豉石斑片（豆油伯缸底酱油）的做法步骤 1. 将葱切丝，辣椒切丝，冬粉泡水，石斑切片备用。 2. 先将石斑片放入锅中后加入豆豉，酱油、2碗水开火后，盖上锅盖闷熟，大约闷5~7分钟tips.不沾平底锅可不加油冷锅...[ 查看全文 ]

  梅哲儿

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  走油肉怎样做才好吃

  标签：走油肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  走油肉 1.将五花肉切成宽2厘米的长条，洗净 2.放入装满水，几片姜片少量及料酒的锅中，大火烧开，小火煮，直至筷子可以轻易穿过肉，关火，捞出沥干水 3.烧热锅中的油（油要多些，能没...[ 查看全文 ]

  希特勒172

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  红烧走油肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧走油肉 1.将五花肉处理干净切成大块，放入锅中加水没过肉块 2.大火烧开，小火煮大约30分钟左右，直到用筷子轻轻一扎就能穿透肉皮的程度 3.捞出控净水分（锅里的肉汤不要倒掉，可...[ 查看全文 ]

  lenomail

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  蹄花冻怎么做

  标签：蹄花冻 猪肉

  蹄花冻 1、把猪蹄过热水去血末后开始加入水、生姜片、蒜片、葱头、一个八角，然后小火盖盖子炖。没有高压锅所以就时间炖的长些大概一个半小时以上吧。 2、锅里是奶白奶白的有稠度的时候，猪蹄大概就炖的酥烂了。也就是能从骨头上掉下来了，停火将猪蹄都捞出来。 3、然后稍微冷却后，用手将骨头都去掉。对啦锅里的精华可留着哦。炖的很烂了这时候很好弄的，就是手上黏糊糊的。 4、去完骨头了，再都切碎...[ 查看全文 ]

  GHOSTYERGFD

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  元蹄炖鸡怎么做

  标签：家常菜 元蹄炖鸡

  啤酒炖元蹄 1.锅里烧开水，将元蹄整个放进去煮五分钟，焯去血沫，捞出冲水擦干。 2.1将元蹄移至砂锅，倒入一整瓶啤酒，加所有配料，大火烧开，小火炖足一个小时。 3.2锅烧热，倒油...[ 查看全文 ]

  超级丸子章

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  冰糖红枣走油肉怎样做才好吃

  标签：冰糖红枣走油肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖红枣走油肉 1.准备好原料。 2.五花肉加冷水烧开焯烫一遍。 3.焯好的肉洗净血沫，沥干油锅里煎至四面金黄色。 ...[ 查看全文 ]

  围困在生活之中

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  走油红烧肉怎样做才好吃

  标签：走油红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  走油红烧肉 1.五花肉洗净沥干水分。 2.切成小块备用。 3.红萝卜洗净切小块备用。 ...[ 查看全文 ]

  一起zq

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  五花走油肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五花走油肉 1.将洗净的五花肉，放进锅里煮至七八成熟时捞出，乘热涂抹上酱油 2.将上过酱色的肉再入油锅炸成皮起皱纹样即捞出 3.热锅将姜片，酒，桂皮，盐，糖加开水烧滚，放入炸过的...[ 查看全文 ]

  翻滚吧啦啦啦

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  冰糖红枣走油肉的吃法

  标签：冰糖红枣走油肉

  红枣冰糖水 1. 把红枣洗干净，掰开小口，放入小电饭煲中，倒入适量的水，一键启动，开始煮饭模式。大概30分钟后，将冰糖放入，用勺子把大红枣捣碎，然后改为保温模式，大概10分钟后，两碗热乎乎的红枣冰糖水就出锅喽！女孩子们快快学起来，给自己的冬日里添些甜蜜和温暖吧 冰糖红枣炖燕窝 1. 准备好你打算炖的燕窝的量，如果按照每人每天3至5克的量，可以选择1至2片的三角盏 2. 准...[ 查看全文 ]

  文艺小青年无忧

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  鱼香蹄花怎么做

  标签：鱼香蹄花 猪肉

  鱼香蹄花 1、猪蹄洗净，汆烫去血水； 2、做高压锅，加水，入猪蹄，加盐，酱油，姜片，大料，少许醋，上汽后煮20分钟； 3、高压锅没气后，捞出猪蹄，切成小块； 4、炒锅加少量油，爆香葱姜蒜末，豆瓣酱和辣酱，加糖，加醋，加一勺高汤，下猪蹄 块，翻炒几下，勾芡出锅。 鱼香蹄花 1.蹄膀洗净后连皮切成大块，用酱油拌匀泡10分钟；葱、姜洗净分别切成段、片； 2.锅内放油，烧热，将蹄膀炸成淡黄...[ 查看全文 ]

  纯洁的巫哥

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  怎么做蹄花萝卜汤？

  标签：萝卜汤 萝卜 汤

  蹄花萝卜汤正宗做法/图解/步骤：                   1 洗净的蹄髈冷水下锅，大火煮开；                   2 直至里面的血沫煮出来， 捞出控干水分， 再冲洗干净；                   3 将处理过的蹄髈放入煲中， 加入几片姜； 4. 再放入适量...[ 查看全文 ]

  善良的义先生

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  冰糖蹄髈怎么做最好吃

  冰糖蹄髈的做法 步骤1： 首先蹄髈洗净，放冷水锅里烧开去血沫，钳去未静的猪毛，(因为焯烫后很好去毛)再洗净。 步骤2： 黄冰糖。 步骤3： 锅里再做水，放去过血末的蹄髈烧开改小火。 等蹄髈熟烂了连原汤放在炒锅内，加冰糖，少许的盐和酱油。 步骤4： 等蹄髈熟烂了...[ 查看全文 ]

  遵化贪官腐败

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  老妈蹄花怎么做最好吃

  标签：老妈蹄花

  老妈蹄花的做法 步骤1.  老妈蹄花的做法： 猪蹄1000克 步骤2.  大葱、姜、大蒜、花椒、大料 步骤3.  将大葱、姜、大蒜及花椒、大料打成调料包备用 步骤4.  猪蹄刮洗干净，切成小块 步骤5.  锅中加水，猪蹄凉水下锅，倒入少许白醋去...[ 查看全文 ]

  爱你栋栋24

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  上海本地走油肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  上海本地走油肉 1.肉切大块洗净，焯水 2.再烧一锅清水，葱打成结加入。水开时倒入肉，盖锅盖转小火焖煮约2小时至肉酥软。 3.肉差不多煮好的时候，开始烧热油锅，锅...[ 查看全文 ]

  单身960

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  冰糖红枣走油肉如何做好吃

  标签：冰糖红枣走油肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰糖红枣走油肉 1.准备好原料。 图老师 2.五花肉加冷水烧开焯烫一遍。 3.焯好的肉洗净血沫，沥干油锅里煎至四面金黄色。 ...[ 查看全文 ]

  揭不开锅1

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  莲藕煨蹄花怎么做最好吃

  莲藕煨蹄花的做法 第1步：猪蹄剁块洗净； 第2步：猪蹄放入锅中，加入冷水，煮开焯水； 第3步：用镊子除净猪毛洗净； 第4步：将洗净的猪蹄倒入沙吊子中，加入适量冷水，煮开，中火炖90分钟； 第5步：莲藕洗净去皮； 第6步：莲藕切块，加盐簸匀，腌制30分钟，生姜切片备用； 第7步：...[ 查看全文 ]

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