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美味肉松怎样做最好吃

美味肉松

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1.后腿瘦肉洗干净,去掉薄膜和皮,锅里加满水,放入葱段,八角,姜片。

2.大火煮开去浮沫,改中火煮2小时。

3.肉煮熟洗净,撕成大块。

4.大块肉继续斯,要有耐心哦,撕成细丝。

5.锅里倒油,放入撕好的肉丝。

6.翻炒一会加入酱油继续炒。

7.加入糖,盐炒匀。

8.加入咖喱粉。

9.小火慢慢不停翻炒。

10.炒的差不多干,倒入搅拌机打成肉松沫,不要打时间太长。

11.倒入锅里,可以给里面加点辣椒粉或黑胡椒粉或孜然粉。

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2016-01-23 标签:

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