九转大肠怎么做好吃

九转大肠怎么做好吃的相关文章

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  九转大肠

  标签：家常菜 九转大肠

  九转大肠 九转大肠是山东地区汉族传统名菜之一,属于鲁菜系。此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,开始名为“红烧大肠”,后经过多次多次改进,红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。我送你九转大肠教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 九转大肠 的做法步骤 1. 将肥肠加入食盐碱将里外两面都清洗干...[ 查看全文 ]

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  九转大肠怎么做

  标签：家常菜 九转大肠

  九转大肠 1.新鲜猪大肠1副，用清水浸泡半天，放40克盐，反复揉搓，漂净，重复2次。 2.再放30克面粉，反复揉搓，漂净，反复2次。 3.翻1面，去掉杂质，去掉多余的油脂，洗净，再翻...[ 查看全文 ]

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  九转大肠怎么做最好吃

  标签：九转大肠

  九转大肠的做法 步骤1：熟猪大肠切成2公分长的扳指段 步骤2：锅内坐水，水开后把切好的猪大肠焯水去油，捞出控水备用 步骤3：另起油锅，宽油，油七成热后倒入焯水后的猪大肠 步骤4：把猪大肠炸制金黄色，捞出控净油 步骤5：锅内留底油放入葱姜蒜末爆香 步骤6：倒入老抽、...[ 查看全文 ]

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  九转大肠如何做好吃

  标签：九转大肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  九转大肠 1.新鲜猪大肠1副，用清水浸泡半天，放40克盐，反复揉搓，漂净，重复2次。 2.再放30克面粉，反复揉搓，漂净，反复2次。 3.翻1面，去掉杂质，去掉...[ 查看全文 ]

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  素九转大肠

  标签：素九转大肠 九转大肠 家常菜

  素九转大肠 主料:豆腐皮辅料:菜心、冬笋、香菇调料:盐、酱油、醋、香油、番茄酱烹制方法:1、将豆腐皮卷成卷,用牙签穿好,切成段制成素大肠,用温水浸泡片刻备用;2、将素大肠放入锅中干煸,待水分煸干后加入油,煎至两面金黄,加蒜姜葱末炒香,放入番茄酱、少许水、酱油、盐、醋、胡椒粉调味,加入香菇、冬笋小火焖3-5分钟,加糖出锅,与焯...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!素九转大肠也是美食代表菜谱之...[ 查看全文 ]

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  怎样做九转大肠最好吃

  九转大肠正宗做法/步骤： 清洗大肠，放进盆里，撒盐、醋搓揉，除去黏液和臊气，再用冷水继续漂洗多次 把肠切成约65CM，用肠套肠办法，大肠套小肠，一层层套起来，家常做法套两三次； 把肠放入开水锅煮透，捞出放凉； 把肠切成大小均匀的小段； 用猪油、白糖炒糖色，把大肠倒入，加姜末，再加清汤、料酒、盐，移到小火烧到汤干汁浓...[ 查看全文 ]

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  九转大肠怎样做最好吃

  标签：九转大肠 猪肉

  九转大肠 1.将猪大肠洗净，用50克醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒焖烧熟，捞出切成3厘米长的段，再放入沸水锅中焯过，捞出沥水。 2.炒锅上中火，倒入猪油烧至七成热，下大肠炸至呈红色时捞出。锅内留油25克，放人葱、姜、蒜末炸出香味，烹醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入肠段炒和，移至微火上，烧至汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋...[ 查看全文 ]

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  家常版九转大肠最好吃的做法

  标签：九转大肠

  家常版九转大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 大肠加料酒小半碗，生粉，一匙盐，把外皮清洗两次。轻挫下。 2. 用筷子，或者利用水流把大肠里面翻出来。把内壁的肥油和脏东西去除干净。再反复冲洗几次。 3. 乡下买不到砂仁粉和肉桂粉，花椒油也没有。就用十三香里面的，桂皮砂仁陈皮辣椒等代替吧。为了好入味就先提前用水泡开。 4. 葱姜蒜都切末，就葱白和少许姜片备用。 5. 大肠清洗后反...[ 查看全文 ]

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  九转小肠汤怎么做

  标签：九转小肠汤

  九转肥肠 1. 熟猪大肠切成段 2. 锅内坐水，水开后把切好的猪大肠焯水去油，捞出控水备用 3. 此时，可以在水中加入黄酒去味及腥味。 4. 另起油锅，宽油， 5. 油七成热后倒入焯水后的猪大肠，把猪大肠炸制金黄色，捞出控净油 6. 葱姜蒜切好，备好 7. 锅内留底油放入葱姜蒜末爆香 8. 倒入控净油的猪大肠段、桂皮及八角，慢火煨...[ 查看全文 ]

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  卤大肠怎么做好吃

  标签：猪肉

  卤大肠 微波炉作法： 1.大肠洗净切段。 2.油45㏄强微波1分钟后，放入大肠，改以中微波10分钟，再取出与调味料拌匀，中微波15分钟即可。 电磁炉做法 1.大肠洗净切段。 2.将所有材料放入锅中（水需多加700㏄），先以强火煮开，再以中火煮20分钟后，再以弱火煮45分钟即可。 卤大肠 1.猪大肠放在大盆中，撒入粗盐3汤匙，以手翻动搅匀，随手用力揉搓，至发出大量胶质，注入清水将其冲去，再撒粗盐3...[ 查看全文 ]

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  大肠煲怎么做好吃

  标签：猪肉

  大肠煲 1、猪大肠头翻过来，将肠内污渍刮掉，放入面粉20克、盐5克反复搓揉，洗净后将大肠再翻过来，用面粉20克、盐5克反复搓揉后洗净，这样连续进行3次（共用面粉120克、盐30克），放入沸水中汆至水再次烧沸后捞出。 2、大瓦煲中放入水（水以没过大肠为好），放入八角、丁香、五香粉、陈皮、鲜姜片小火煮15分钟，放入猪大肠、冰糖后盖上盖子小火焖1小时，取出大肠，斜刀切成长2厘米的段。 3、将八角、...[ 查看全文 ]

  大大大大大徐淼

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  九转小肠汤如何做好吃

  标签：九转小肠汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  九转小肠汤 1.买来的猪小肠先放在冰箱冷藏会，然后取出去除大块可见油脂 2.用一个筷子抵住猪小肠的一端 3.然后把猪小肠往筷子上套 ...[ 查看全文 ]

  缘来有你奥

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  白切大肠怎么做好吃

  标签：猪肉

  白切大肠 1．先将大肠头洗净焯水备用。 2．将焯过水的大肠头放入高压锅内加入水、黄酒、姜片焖煮10分钟。 3．待锅凉后取出大肠头切片即可。 凤尾大肠 1、大肠头煮烂，内壁打上十字花刀，撒干而粉备用。 2、人虾取净肉，留尾，虾肉制泥调成馅，抹在大肠内。虾尾插在虾肠的一端，用玻璃纸扎紧蒸熟，去纸，均匀抹上酱油备用。 3、锅中油烧至七成热，放入虾肠，炸至枣红色时取出，改刀成马蹄形摆在...[ 查看全文 ]

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  九味大肠的家常做法

  标签：猪肉

  九味大肠 1、把洗净的猪大肠切成2厘米的段，放入沸水中大火汆3分钟，取出后和料酒调拌均匀，上笼大火蒸10分钟至软烂后，取出，挂上脆皮水后晾干备用。 2、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入挂上脆皮水的猪大肠小火浸炸3分钟后取出备用。 3、锅内留油30克，烧至七成热时放入姜末、葱末煸炒出香，放入炸好的大肠、白胡椒粒、九味汁后大火煸炒5分钟，出锅摆入盘中。 4、西兰花洗净后放入沸水中大火汆1分...[ 查看全文 ]

  _你若走我不留

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  大肠烧豆腐怎么做好吃

  红烧鲫鱼豆腐 1. 鲫鱼处理干净 2. 豆腐切小块 3. 在鲫鱼的两面抹上少许盐 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁 5. 热锅冷油，把鱼表面水份擦一下，入锅小火煎制，此时不能过早翻动 6. 稍煎一会，动一下锅，感觉鱼和锅是分离感觉再翻面 7. 同样，动一下锅，感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好，加入姜葱蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

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  九转肥肠的家常做法

  标签：猪肉

  九转肥肠 1.将大肠头洗净，先用水煮约1小时至软，再切段备用。姜、香菜分别切成细末备用。 2.锅内放入麻油烧热，先爆香姜末，放入大肠头拌炒，再加入酱油、冰糖、米酒，用小火煮至汤汁呈现浓稠状，起锅前撒上香菜末即可。 九转大肠 1、大肠搓洗干净，择净大肠内部油脂及污物，水汆透煮烂。 2、大肠切成2厘米高的墩状，切好后用水汆透备用。 3、锅内加适量水，加白糖炒至拔丝火候，加上葱姜蒜末、...[ 查看全文 ]

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  宝宝转奶怎么转

  标签：宝宝转奶

  宝宝转奶怎么转 宝宝转奶一般有隔次转奶或混合转奶的方法。 隔次转奶指如果宝宝每天喝5次奶，第1-3天，5次中插一次喝新的奶粉；第4-6天，插2次喝新的奶粉；第7-8天，插3次喝新的奶粉；按次下去正式转为喝新的奶粉。 混合转奶因不同奶粉成分存在差异性，我们建议一般家长采用隔次转奶方式比较好，以冲调180ml的奶量为例： 第1-3天：两种奶粉各自冲调（注意各种奶粉的冲调方法），原来的奶粉120m...[ 查看全文 ]

  魏城镇

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  油泡大肠怎么做最好吃

  油泡大肠的做法 步骤1：大肠洗净，焯水后过冷水 步骤2：去油和杂物后搓盐漂水，然后切成三角片 步骤3：锅里下油，把油烧至6成热时放入大肠泡20秒后倒出 tulaoShi.com 步骤4：锅底留油、入洋葱及葱头炒香，倒入蚝油和盐、味精、糖炒匀，再倒入大肠急火翻炒均匀熟透后出锅装碟 [ 查看全文 ]

  燃烧的瑶池

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  九阳电压煲怎么做好吃

  九阳4.0铁釜电饭煲.照烧鸡腿饭 1. 鸡腿洗干净后，控去水分 2. 用刀子将骨头剔除 3. 用刀背拍几下鸡肉，用叉子在鸡皮上叉出小孔，防止煎鸡皮的时候回缩 4. 加入料酒(2茶勺）和盐腌制一会 5. 碗中加入料酒（2茶勺）、生抽、蜂蜜、老抽调好照烧酱汁 6. 西兰花洗净切小块，放入加了盐及少许食用油的开水中焯一下，取出控干后加入盐，香油搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

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  红焖大肠如何做好吃

  标签：红焖大肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红焖大肠 1.买回来真空包装的大肠头用盐抓一下，冲洗，冷水焯水。 2.焯好后冲洗干净待用。 3.锅内放一点点油。 ...[ 查看全文 ]

  小万SI

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