香草戚风怎么做好吃

香草戚风怎么做好吃的相关文章

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  香草戚风如何做好吃

  标签：香草戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香草戚风 1.蛋黄打散 2.加糖打至融化 3.加入油 4.再加入牛奶 ...[ 查看全文 ]

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  香草戚风蛋糕如何做好吃

  标签：香草戚风蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香草戚风蛋糕 1.取两个稍大些的干净的盆子，将鸡蛋小心的蛋黄与蛋清分离分别放入两个盘子中（这步很重要，一定要无油无水很干净） Tulaoshi.com 2.取蛋清的盆子分两至三次加入50G细砂糖搅打至蛋白干性发泡（以蛋清直立不倒为标准） ...[ 查看全文 ]

  bank乐园

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  香草鲜奶戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香草鲜奶戚风 1.蛋黄加糖搅打均匀后加入葵花籽油搅打均匀 2.再加入牛奶，香草精华搅匀 3.筛入低粉，用橡皮刮刀切拌均匀，即成蛋黄糊 ...[ 查看全文 ]

  放不掉的爱

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  香草戚风的做法

  香草戚风正宗做法/图解/步骤： 1. 准备蛋黄糊，把蛋黄甜菜糖和香草汁倒入搅拌碗中用打蛋器轻轻搅匀。 2. 依次加入菜籽油和豆浆混合均匀， 3. 筛入低筋面粉充分拌搅至没有干粉。 4. 打发蛋白霜用电动打蛋器低速将蛋白打散，然后高速打发起泡，蛋白霜变得蓬松雪白时加入三分之一的甜菜糖，继续打发。蛋白与糖充分混合后涂用同样的方法分两次加入剩余的甜菜糖。 5. 等蛋白霜变得细腻略显粘稠时，换...[ 查看全文 ]

  轨迹887

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  香草豆荚戚风蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香草豆荚戚风蛋糕 1.将香草豆荚用刀子纵切剖开，把籽的部分刮在www.Tulaoshi.com低粉中备用 2.在蛋黄中加入白砂糖，充分搅拌均匀 3.依次按照少量的原则加入油和水，每一步都充分搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  峰爱祺1314

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  柠檬香草戚风做法图解

  柠檬香草戚风正宗做法/图解/步骤： 准备材料           刨下一整颗柠檬的皮，加细砂糖B拌匀，静置10分钟。（柠檬最好选新奇士的，不苦）           光溜溜羞答答的柠檬对切，挤出柠檬汁，取15g备用。（我挤了半个正好15g）           香草荚切开，取出香草籽。           ...[ 查看全文 ]

  HlongsHX6

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  香草牛奶巧克力豆戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香草牛奶巧克力豆戚风 1.分离出蛋清蛋黄，分别用两个干净无水的盆盛装 2.夏天气温高，鸡蛋最好放入冰箱冷藏保存。冷藏后的蛋比较容易打发 3.蛋黄 15g香草糖，搅打均匀至糖基本溶解。...[ 查看全文 ]

  傲月之美

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  鲜莓香草蛋戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜莓香草蛋戚风 1.将所有材料称量备用，准备好冷水和热水，面粉，盐过筛2扁，模具和器具洗净，擦干水份，牛奶，香草籽和香草荚微波煮沸后取出，放凉到40度备用 2.蛋黄，细砂糖，立刻搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  无名指上的星辉

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  杯装香草奶油戚风如何做好吃

  标签：杯装香草奶油戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杯装香草奶油戚风 1.黄油大约30克隔水加热融化，倒进150ml牛奶搅拌到油奶混合。5个蛋黄倒下去搅拌均匀，加糖粉，香草粉弄均匀。接着分两次筛进约90克低粉，手动打蛋器横抽均匀 2.5个蛋白加几滴白醋，分三次加进糖粉，把蛋白打到硬性发泡...[ 查看全文 ]

  世界之家77

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  樱花戚风怎么做好吃

  标签：樱花戚风

  樱花戚风 1. 盐渍樱花提前用水泡开，洗掉过多的盐分 2. 准备好所有的原料 3. 选取五朵盐渍樱花，铺在模具的底部 4. 剩下的樱花撕碎，与牛奶混合 5. 两个鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋黄加入12g砂糖 6. 开启电动打蛋器，打到浓稠的时候少量多次加入食用油 7. 打到颜色明显变浅，加入牛奶，一次混合均匀 8. 筛入低筋面粉 9....[ 查看全文 ]

  三宝爹地

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  原味香草戚风蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  原味香草戚风蛋糕 1.蛋白打粗泡，加入一半的糖，蛋白打发有尖角的干性发泡。 2.香草荚切开取籽，和香草荚外壳一起放入牛奶中煮到四周微微冒泡后关火焖上10分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做香草戚风蛋糕最好吃

  香草戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋黄蛋白分开，蛋黄中加入20g糖粉搅拌均匀。 2. 打至颜色变浅分次加入玉米油，每次分别搅拌均匀以免油水分离。 3. 倒入纯牛奶搅拌。 4. 筛入低粉。 5. 搅拌至顺滑无颗粒状， 6. 蛋白滴入几滴白醋和香草精，分三次加入糖粉打至硬性发泡状态。 7. 取三分之一的蛋白霜混合蛋黄糊翻拌均匀。 8. 继续取三分之一...[ 查看全文 ]

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  桂花戚风怎么做好吃

  标签：桂花戚风

  桂花戚风蛋糕 1. 桂花用开水沏开，晾凉。 2. 取用40克水和桂花，加入植物油，搅拌至乳化。 3. 加入蛋黄继续搅拌。 4. 筛入低粉，翻拌均匀。做好的蛋黄糊应该没有干粉，没有面疙瘩，细腻光滑。 5. 蛋白加入几滴白醋，开始打发。分三次加入约等量的糖，三次分别在蛋白打出粗泡、泡沫细腻和泡沫出现纹路。 6. 最后打发至挑起蛋白，呈坚挺的三角尖，多...[ 查看全文 ]

  花未开寞落

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  豆豆戚风杯怎么做好吃

  抹茶蜜豆戚风 1. 所有材料全家福 2. 蛋黄蛋白分离，盆要无水无油 3. 蛋白加柠檬汁和盐，用打蛋器打至粗泡状态 4. 一次性加入所有的白糖 5. 打发至中性偏干发泡状态，提起打蛋器，尖部短而直 6. 蛋黄加入清水、玉米油，用打蛋器搅打一分钟至乳化状态 7. 筛入低粉和抹茶粉 8. 翻拌至没有干粉时，用打蛋器之字形快速搅打30秒钟...[ 查看全文 ]

  杨正辉0001

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  摩卡戚风卷怎么做好吃

  标签：摩卡戚风卷

  摩卡戚风蛋糕 1. 准备食材 2. 分离鸡蛋黄和鸡蛋清 3. 加3勺糖，搅拌均匀 4. 边搅边倒入所有植物油 5. 再倒入咖啡（加奶不加糖），继续搅拌均匀 6. 将所有的低筋粉和可可粉过筛，倒入蛋黄中 7. 均匀搅拌成蛋黄糊 8. 向淀粉中加入3勺糖混合 9. 使用电动打蛋器打发蛋清，蛋清刚刚起泡时加入几滴白醋 10. ...[ 查看全文 ]

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  南瓜戚风蛋糕怎么做好吃

  标签：南瓜戚风蛋糕

  南瓜戚风蛋糕 1. 南瓜蒸熟，取需要的量，需要加水，我把蒸南瓜时碗里蒸出来的汤汁按水的量加进去了，味道更浓，料理机打成泥 2. 在南瓜泥中加入蛋黄和20克的糖以及玉米油 3. 充分搅拌均匀备用 4. 蛋白低速搅拌至起大泡，加入20克左右的糖 5. 转高速搅拌继续搅拌至泡沫丰富变细时再加20克糖 6. 等泡沫非常细腻时加入最后的20克糖 7. 继...[ 查看全文 ]

  走过一程哈哈

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  戚风蛋糕体怎么做好吃

  标签：戚风蛋糕体

  戚风蛋糕 1. 准备好所有食材 2. 蛋清蛋黄分离 3. 蛋黄打散 4. 加油、鸡蛋、搅拌 5. 筛入面粉继续搅拌 6. 继续均匀 7. 把蛋清打发，分三次加糖，打到立住筷子为准 8. 挖一勺蛋白放入刚刚搅拌好的面中，继续搅拌均匀，切记不可画圈搅拌 9. 搅拌均匀 10. 把搅拌好的面倒入剩下的蛋白中搅拌 11...[ 查看全文 ]

  流离之人and

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  戚风啊戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  戚风啊戚风 1.5颗鸡蛋分开后，分别用干净无水，无油的容器装起来 2.将30克白糖、色拉油、牛奶、威士忌、盐倒在一起，用手动打蛋器混合均匀 3.面粉，泡打...[ 查看全文 ]

  蓝天骏马草原

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  绿茶戚风蛋糕怎么做好吃

  标签：猪肉

  绿茶戚风蛋糕 1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄，用打蛋器搅拌均匀，蛋黄会变得稍微有些发白，并且浓稠，这样即可 2.沙拉油一次加入到蛋黄中，搅拌均匀；加入绿茶渣拌匀，再将绿茶汁倒入拌匀 3.面粉和盐混合均匀，过筛2次，然后1次性倒入蛋黄中，拌匀成蛋黄糊，放一旁待用 4.蛋白隔冰水打发至粗泡，加入B中1/3量的砂糖，继续打发至蛋白浓厚蓬松，再加入1/3的砂糖，继续打发快湿性发泡时，将剩下的砂糖...[ 查看全文 ]

  坏虫二

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  烫面戚风蛋怎么做好吃

  标签：烫面戚风蛋

  烫面戚风蛋糕卷 1. 分离蛋白蛋黄，蛋黄入小碗，蛋白放入无油无水的打蛋盆中。奶锅里放入牛奶、色拉油、20克细砂糖，小火加热至糖溶化关火 2. 筛入低筋面粉，用打蛋器拌匀 3. 分次加入蛋黄，每加一个用打蛋器快速拌匀 4. 蛋白加入40克细砂糖用电动打蛋器，打至湿性发泡 5. 打好的蛋白霜挖一点到蛋黄中，翻拌均匀即成面糊 6. 面糊全部倒入到剩下的蛋...[ 查看全文 ]

  zhguojiang

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