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香草戚风如何做好吃
香草戚风如何做好吃
香草戚风
1.蛋黄打散
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2015-12-01
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香草戚风
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香草戚风如何做好吃
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香草戚风蛋糕如何做好吃
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香草戚风蛋糕
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菜的做法
香草戚风蛋糕 1.取两个稍大些的干净的盆子,将鸡蛋小心的蛋黄与蛋清分离分别放入两个盘子中(这步很重要,一定要无油无水很干净) Tulaoshi.com 2.取蛋清的盆子分两至三次加入50G细砂糖搅打至蛋白干性发泡(以蛋清直立不倒为标准) ...
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香草豆荚戚风蛋糕如何做好吃
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菜谱
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香草豆荚戚风蛋糕 1.将香草豆荚用刀子纵切剖开,把籽的部分刮在www.Tulaoshi.com低粉中备用 2.在蛋黄中加入白砂糖,充分搅拌均匀 3.依次按照少量的原则加入油和水,每一步都充分搅拌均匀 ...
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峰爱祺1314
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鲜莓香草蛋戚风如何做好吃
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菜谱
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鲜莓香草蛋戚风 1.将所有材料称量备用,准备好冷水和热水,面粉,盐过筛2扁,模具和器具洗净,擦干水份,牛奶,香草籽和香草荚微波煮沸后取出,放凉到40度备用 2.蛋黄,细砂糖,立刻搅拌均匀 ...
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无名指上的星辉
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杯装香草奶油戚风如何做好吃
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杯装香草奶油戚风
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菜的做法
杯装香草奶油戚风 1.黄油大约30克隔水加热融化,倒进150ml牛奶搅拌到油奶混合。5个蛋黄倒下去搅拌均匀,加糖粉,香草粉弄均匀。接着分两次筛进约90克低粉,手动打蛋器横抽均匀 2.5个蛋白加几滴白醋,分三次加进糖粉,把蛋白打到硬性发泡...
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世界之家77
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原味香草戚风蛋糕如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
原味香草戚风蛋糕 1.蛋白打粗泡,加入一半的糖,蛋白打发有尖角的干性发泡。 2.香草荚切开取籽,和香草荚外壳一起放入牛奶中煮到四周微微冒泡后关火焖上10分钟。 ...
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戚风啊戚风如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
戚风啊戚风 1.5颗鸡蛋分开后,分别用干净无水,无油的容器装起来 2.将30克白糖、色拉油、牛奶、威士忌、盐倒在一起,用手动打蛋器混合均匀 3.面粉,泡打...
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蓝天骏马草原
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戚风如何做好吃
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戚风
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菜的做法
戚风 1.将蛋白和蛋黄分离到干净的无水无油的盆中,蛋白 2.蛋黄 3.电动打蛋器3档,将65克白糖分三次加入蛋白中打至干性发泡放在一边备用 ...
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121269854
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加州风戚风如何做好吃
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加州风戚风 1.准备工作:蛋黄,蛋白分开称量。 葡萄干浸在红酒B中泡发,切成小粒,撒上低筋面粉。 低筋面粉加盐过筛。 烤箱预热到175度。 2.蛋黄和1/3的糖A以搅拌器搅拌。分两次加入白...
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redfoxlmm
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菠菜戚风如何做好吃
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菠菜戚风
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菠菜戚风 1.蛋黄加10克糖 2.加菠菜菜汁 3.加油 4.加菠菜渣 ...
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香蕉戚风如何做好吃
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香蕉戚风
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香蕉戚风 1.香蕉2根,去皮碾压成泥(去皮后称重88克) 2.干净无水的锅里下入20克白糖,50克牛奶,50克色拉油,用蛋抽搅拌,混合至完全融合,呈乳白色 3....
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葱油戚风如何做好吃
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葱油戚风
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葱油戚风 1.将蛋白和蛋黄分开。 2.将花生油加热,稍放凉后将小葱末放入,用余温将小葱炒香。 3.已经放凉的葱油、牛奶。 ...
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90k纯爱
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豌豆戚风如何做好吃
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菜的做法
豌豆戚风 1.蛋白分次加糖打到湿性发泡 2.蛋黄加糖打到发白,加入图老师油和水,豌豆泥拌匀,加入低粉拌匀 3.分次将蛋黄糊和蛋白糊拌匀,烤箱170度30分钟 豌豆戚风 ...
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平安贷款99
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斑斓戚风如何做好吃
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菜的做法
斑斓戚风 1..将蛋白与蛋黄分开(蛋白盆不可有油,有水),低粉和盐过筛备用 2..蛋黄分三次加入细砂糖拌至糖化,加入斑斓牛奶混合物用打蛋器打至呈柔滑状 3..将过筛好的粉类加入2法中搅拌均匀...
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冷颜儿
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红曲戚风如何做好吃
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红曲戚风
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红曲戚风 1..将蛋白与蛋黄分开(蛋白盆不可有油,有水),低粉红曲粉混合过筛备用 2..蛋黄分三次加入细砂糖拌至糖化,接着依次加入油,牛奶,香油用打蛋器打至呈柔滑状 tulaoshi 3..将过筛好...
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00馨港湾00
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樱花戚风如何做好吃
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樱花戚风
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樱花戚风 1.先将盐渍樱花浸泡一会,倒去沉淀的盐,换清水再浸泡会,取出后用厨房纸吸干 2.放几朵在戚风模底部,其余的用料理机搅成粉状。(建议樱花晒干使用,这样就比较好搅了,我做的时候比较急,没有晒干,还有些湿湿的,所以搅拌的不是很碎) ...
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看你得瑟吧
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奶油戚风如何做好吃
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奶油戚风
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奶油戚风 1.牛奶和鲜奶油混合放入碗中,加入10克糖,再加入切小块的黄油 2.隔水加热至黄油融化后取出,此时温度为55度左右 3.一次性筛入全部面粉,搅拌无颗粒 ...
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纸杯戚风如何做好吃
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纸杯戚风
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纸杯戚风 1.蛋黄打匀,加入牛奶,色拉油继续打匀 Tulaoshi.Com 2.筛入低粉轻轻拌匀 3.蛋白打起泡,滴少许白醋,砂糖分三次加入打发,能插入筷子而不倒 ...
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琴的宝贝晨
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荞麦戚风如何做好吃
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荞麦戚风 1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开 2.蛋黄里加入油,水,用打蛋器打至浓稠 3.荞麦粉过筛,筛入蛋黄液中,搅拌均匀 ...
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超级小手撕不破
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戚蛋糕风如何做好吃
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戚蛋糕风 1.将蛋白、蛋黄完全分开,分置于两个容器中备用。 2.将沙拉油加热至约90℃,再加入过筛后的可可粉拌匀,放凉备用。 3.将饮料(2)拌匀至糖、盐溶解,完全无颗粒状。 ...
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杏仁戚风如何做好吃
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杏仁戚风 1.蛋黄加糖,打匀 2.分次加入玉米油,打匀 3.分次加入水,打匀 tuLaoShi.com 4.筛入粉类,用橡皮刮刀拌匀,成...
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凤卓青羽717
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