1..将蛋白与蛋黄分开(蛋白盆不可有油,有水),低粉和盐过筛备用
2..蛋黄分三次加入细砂糖拌至糖化,加入斑斓牛奶混合物用打蛋器打至呈柔滑状
3..将过筛好的粉类加入2法中搅拌均匀即成蛋黄糊
4..蛋白分三次加入细砂糖打至九TuLaoShi.com分发.竖起打蛋头呈尖挺状.(看图)
5..分三次将蛋白霜加入斑斓蛋黄糊中切拌均匀(最后一次是将面糊倒回蛋白霜盆...[ 查看全文 ]