奶油卷怎么做好吃

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  可可奶油蛋糕卷怎么做好吃

  标签：可可奶油蛋糕卷

  樱桃黑巧奶油蛋糕 1. 先把主料里的所有原料拌匀。再按照普通戚风蛋糕的做法，把辅料里蛋白打发到硬性发泡。塔塔粉可加可不加，主要为了蛋白发泡的稳定性。加了食醋或柠檬汁后，中和碱性的蛋白，更容易打发。将两者混合均匀，倒入八寸圆模，颠出气泡，放入预热175度的烤箱中下层，烤60分钟左右。 2. 把可可粉替换成低筋粉，就是普通戚风蛋糕。 3. 烤好后取出，倒置晾凉后脱模。模具没...[ 查看全文 ]

  再见青春560

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  草莓奶油蛋糕卷怎么做好吃

  标签：草莓奶油蛋糕卷

  草莓奶油蛋糕卷 1. 将蛋黄，20克细砂糖、油、水、盐放入同一个深盘里备用 2. 5个蛋白分次加入50克细砂糖，打发至湿性发泡（就是提起是个大弯沟，打蛋盆里的蛋白可以直立的状态，如图）同时175度预热烤箱 3. 然后用打蛋器1档将步骤1的食材搅打均匀 4. 筛入低筋粉 5. 搅打均匀 6. 然后将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，切拌均匀后，混合物倒入三分...[ 查看全文 ]

  芒果Img

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  奶油蛋糕卷怎么做

  标签：奶油蛋糕卷

  奶油蛋糕卷 1. 准备材料，牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里 2. 将蛋白和蛋黄分开，装蛋白的盘一定要无油无水 3. 将蛋白打至鱼泡眼加入50克里面的三分之一白糖 4. 打至起细泡再加入剩下的二分之一白糖 5. 打至润滑再加入剩下的白糖 6. 全部糖加入后打至湿性发泡，提起打蛋器蛋白成弯形就可以 7. 蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀 ...[ 查看全文 ]

  路诺的翻版

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  奶油蛋糕卷怎么做最好吃

  标签：奶油蛋糕卷

  奶油蛋糕卷的做法 步骤1：蛋清蛋黄分离。 步骤2：蛋黄中加入20克砂糖搅匀，然后依次加入玉米油、牛奶，用打蛋器拌匀。 步骤3：筛入低粉。 步骤4：拌匀成蛋黄糊。 步骤5：蛋白加入柠檬汁。 步骤6：分三次加入40克砂糖，用电动打蛋器打至偏干性发泡(不需要完全干性)。 ...[ 查看全文 ]

  巨蟹zhangwenyu

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  奶油面包卷怎么做最好吃

  标签：奶油面包卷

  奶油面包卷的做法 步骤1、把面团放置于温暖处进行基本发酵; 步骤2、面团体积为发酵前的2倍左右，手指沾面粉插入面团，抽出后孔洞不反弹，基础发酵完成; 步骤3、把面团分割成8等份，滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟; 步骤4、把小面团搓成胡萝卜状; 步骤5、擀开成一头大一头小的面片; ...[ 查看全文 ]

  金刚芭比肉

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  芒果奶油卷如何做好吃

  标签：芒果奶油卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果奶油卷 1.蛋白装入无油无水的不锈钢容器中。 2.大至出现粗的泡沫后，加入20克砂糖。 3.打至泡泡变细一些时加入剩下的20克砂糖。 ...[ 查看全文 ]

  rfmdw3015

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  奶油蛋糕卷如何做好吃

  标签：奶油蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶油蛋糕卷 1.黄油隔水小火融化备用。烤盘铺油纸！分开蛋黄和蛋白，蛋白放到无油无水的容器中 2.蛋黄加15克糖隔热水，打发到糖溶化，颜色发白。备用 3.预热烤箱190...[ 查看全文 ]

  夜晚北京

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  玫瑰奶油蛋糕卷怎么做

  标签：猪肉

  玫瑰奶油蛋糕卷 1.黄油放入小锅里，小火加热到黄油完全融化取下锅。加入小麦粉，用打蛋器迅速搅拌均匀，直到没有白色粉末即可 2.牛奶微波炉加热到50度，分2次加入1里，每次加入都要搅拌均匀 3.鸡蛋液分2-3次加入，每次加入也要搅拌均匀。加入香草精N滴搅拌均匀后，用网眼比较细的筛网过滤一下备用 4.把70克砂糖粉3次加入蛋白里，将蛋白打发到硬性发泡 5.将1/3的蛋白加入3里，用打蛋器搅拌均匀后，加...[ 查看全文 ]

  大小盗盗

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  爱心奶油蛋糕卷怎么做

  标签：猪肉

  爱心奶油蛋糕卷 1，分离蛋白，蛋黄。 2，蛋黄加入30g糖，牛奶，油搅匀，加入过筛的低粉，上下翻拌匀。 3，蛋白滴入柠檬汁，打至粗泡分三次加入60g糖，用电动打蛋器打至湿性发泡（就是提起打蛋器，蛋白不是直立的小三角，而是有点下垂的样子），取三分之一放入蛋黄糊，拌匀，最后再一起倒入蛋白糊中拌匀。 4，分别用2个小碗各取一勺面糊，分别加入可可粉和粉色色素，拌匀后放入裱花带就可以在油纸上画...[ 查看全文 ]

  开始2014111

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  奶油芒果蛋糕卷怎么做

  标签：奶油芒果蛋糕卷 猪肉

  奶油芒果蛋糕卷 1.蛋黄加入糖A打匀 2.加入玉米油搅拌均匀 3.加入牛奶搅拌均匀 4.筛入低粉拌匀 5.蛋白分3次加入糖B打发，和蛋黄糊切拌混合均匀 6.倒入烤盘，烤箱预热175度，中层18分钟左右 草莓芒果奶油蛋糕 1.鸡蛋分离蛋黄和蛋白，蛋黄倒入一个大碗中加入30克细砂糖，用蛋抽打匀，但不用打发 2.蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌匀。筛入低粉用刮刀翻拌均匀 3.蛋白中加几滴柠檬汁，分次加入60克...[ 查看全文 ]

  雅宇669

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  奶油烤鸡怎么做好吃

  标签：猪肉

  奶油烤鸡 1：鸡切小块和用料拌好掩上1小时（调味料依个人喜好加入） 2：烤箱预热170度，把鸡肉排好烤35分钟，中间时要把鸡 肉反一反。 3：牛油煮溶加入淡奶和其它调料，以小火不停的用木勺子搅均。 4：搅了大约18~25分钟开始便浓稠就可以熄火了。 5：把鸡肉摆好将煮好的奶油淋在上面就行了。 小诀窍 调味料可以很自由的变动，也可把鸡换成虾，螃蟹等 蒜味奶油鸡肉烤马铃薯 1.马铃薯对切后...[ 查看全文 ]

  儒雅的w大晴天

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  奶油冰淇淋怎么做好吃

  标签：奶油冰淇淋

  奶油冰淇淋 1. 主辅料： 牛奶、奶油、鸡蛋调味料： 白糖 2. 把鸡蛋、牛奶、白糖放入碗中 3. 将其充分搅拌均匀 4. 然后放入微波炉加热至微开状态 5. 取出后晾凉 6. 奶油搅打至粘稠 7. 倒入晾凉的鸡蛋牛奶糊 8. 再次搅拌均匀 9. 取出冷冻的冰桶，放入冰淇淋机 10. 倒入冰淇淋糊 ...[ 查看全文 ]

  0857yok

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  巧克力奶油蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力奶油蛋糕卷 1.蛋清和蛋黄分离，蛋清放进没水没油的盘中 2.低筋面粉过筛，可可粉过筛，分别过筛，然后混合，加入泡打粉，过筛2次 3.蛋黄加10g糖，搅拌止溶解，加入60g...[ 查看全文 ]

  ok擦肩热狗

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  红曲草莓奶油卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红曲草莓奶油卷 1.蛋黄加糖一同打散 2.加入油和牛奶一起打匀 3.分次筛入粉类混合物，翻拌均匀 4.蛋白分三次加...[ 查看全文 ]

  free语露君沾

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  奶油芒果蛋糕卷如何做好吃

  标签：奶油芒果蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶油芒果蛋糕卷 1.蛋黄加入糖A打匀 2.加入玉米油搅拌均匀 3.加入牛奶搅拌均匀 4.筛入低粉拌匀 ...[ 查看全文 ]

  bedw0509

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  香草奶油蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香草奶油蛋糕卷 1.蛋黄 20克糖，用手动打蛋器搅拌至糖化，假如沙拉油拌至无大油珠 2.加入牛奶搅拌均匀，加入过筛好的低粉和泡打粉以及盐，用切拌方式拌匀成面糊 3.蛋白分3次加入60克...[ 查看全文 ]

  jf其实我还好

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  樱花奶油蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  樱花奶油蛋糕卷 1.盐渍樱花提前用冷水浸泡5个小时以上备用 2.把蛋黄和蛋白分离，分别放入无油无水的盆里。取蛋黄用手动打蛋器打散加入15g细砂糖打发至颜色变浅，打蛋器提前的时候有浓稠的感觉即可 ...[ 查看全文 ]

  慧冉炫

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  奶油可可蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶油可可蛋糕卷 1.蛋白打至粗泡，一次加入72克糖和玉米粉，打至中性发泡 2.将蛋黄，油，水一起用低速打至粗泡，筛入低粉，可可粉和剩下的糖，切拌均匀 3....[ 查看全文 ]

  tang121711

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  奶油香蕉卷如何做好吃

  标签：奶油香蕉卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶油香蕉卷 1.黄油隔水加热融化，和牛奶、10克白砂糖、炼乳一起用打蛋器搅打均匀 2.将面粉倒入混合好的液体盆中，搅拌均匀成为面粉糊 3.盛一勺面糊到不粘锅中，轻...[ 查看全文 ]

  好名让谁起了都

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  奶油面包卷如何做好吃

  标签：奶油面包卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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