羊小排的家常做法

羊小排的家常做法的相关文章

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  糖醋小排的家常做法

  标签：糖醋小排

  糖醋小排 1. 排骨焯水后，另起一锅。切少许姜片，滴少许料酒，放入排骨。大火烧开后，小火烧25分钟。 2. 将排骨捞出，放入生抽，老抽，少许盐。腌制30分钟。排骨汤留下（后面要用）。 3. 将腌制好的排骨放入油锅内炸，反复翻面，直至正反面焦脆捞出。洗锅。 4. 将排骨捞出，沥干油。 5. 将料酒，醋，红糖（白糖也可以），老抽，排骨汤以1:2:3:2:5的比例放入锅...[ 查看全文 ]

  火柴店店小二

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  苦瓜小排包的家常做法

  标签：苦瓜小排包

  苦瓜炒五花肉 1. 食材：苦瓜（已清洗切开）、五花肉（已清洗切片） 2. 将已切好的苦瓜下入清水锅中焯开，捞出 3. 在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒 4. 接着，加3汤勺料酒 5. 加1勺盐 6. 调味翻炒翻炒 7. 然后，合入焯好的苦瓜翻炒一下 8. 最后，加1/2勺味精 9. 炒匀，即可 苦瓜炒...[ 查看全文 ]

  生威电子

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  羊排的家常做法 红烧羊排的做法

  标签：家常菜

  羊肉属于高蛋白、低胆固醇的食物，十分滋补，能抵御风寒，是冬季的首选食材之一，现在正是吃羊肉的最佳时期。   1.将八角、草果、香叶、小茴香放进调料盒中。   2.胡萝卜和土豆洗净去皮切滚刀块，姜和葱切片。 3.羊排洗净剁成长段，冷水下锅，煮开后捞出。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  无锡小排骨的家常做法

  标签：无锡小排骨

  #捷赛自动锅#无锡排骨 1. 排骨洗净切6厘米段 2. 锅内放油，放入处理好的排骨、调料和水； 3. 盖好锅盖，启动【无锡排】功能，烹饪程序自动执行； 4. 烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。 无锡排骨 1. 将排骨与辅料中的酱油、香油、黄酒、番茄酱抓匀后，腌渍2小时（我通常都前一晚腌会更入味） 2. 锅中放入比平时炒菜稍微多一些的油，锅...[ 查看全文 ]

  阳光那么冷

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  营养小排汤的家常做法图解

  标签：汤

  营养小排汤正宗做法/图解/步骤： 排骨用沸水煮至变色，去掉血水，玉米切小段，胡萝卜滚刀块切好，姜片准备好。 砂锅或中注入清水，放入排骨和姜片，沸腾了以后转小火熬1.5-2.5小时。 熬1.5-2.5小时后，加入玉米和胡萝卜熬40-60分钟，出锅的时候放上盐和少许鸡精，味道合适就可以享用了。           成品欣赏           成品欣赏  ...[ 查看全文 ]

  _蒜你狠_

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  鱼羊鲜的家常做法

  标签：鱼羊鲜 猪肉

  鱼羊鲜 1、羊肉切块焯水洗净，鱼去鳞鳃清洗干净，葱姜洗净切末。 2、起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱，煸炒羊肉片刻。 3、放2碗水、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。 4、羊肉9成熟时，鱼入锅焖煮5分钟。 5、收汤放盐和鸡精调味即可。 新派鱼羊鲜 1、取部分山羊里脊肉制成蓉，加调料调味。 2、部分鳜鱼肉改成4厘米×1厘米的片，入味上浆，包入羊肉蓉卷成圆筒状，蒸熟后切段，摆盘，淋入自制酸汤。 ...[ 查看全文 ]

  子乔06ZB52

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  红烧羊排的家常做法

  标签：红烧羊排 猪肉

  红烧羊排 1.将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段；大葱洗净切段；姜洗净切块； 2.锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。 3.炒锅注油烧热，下葱姜爆锅，放入辣椒酱、红枣、酱油、白糖、胡椒粉、料酒及适量清水，放入羊排骨烧开后，再放入煮过的萝卜，用慢火烧至熟烂，放入盐，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，翻匀出锅即可。 小诀窍 食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参...[ 查看全文 ]

  季小夏测

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  肚包羊的家常做法

  凉拌羊肚 1. 羊肚一般是熟的，洗净后，切成几块，锅里烧开水放入食盐、大料、姜片、葱段煮15分钟即可，如果喜欢吃软的，就煮20分钟-30分钟。 2. 将羊肚切丝备用，切的时候，注意卷的方向，切出来是弯的（如图就对了），与其纹理垂直方向，这样口感好。 3. 胡萝卜、洋葱切丝，大蒜切末，香菜切段；炸好辣椒油（今天先不讲解如何炸辣椒油）。 4. 将全部材料倒入盆中，直接...[ 查看全文 ]

  西本当

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  沂蒙羊汤的家常做法

  标签：沂蒙羊汤

  沂蒙小炒 1. 水果黄瓜，小葱切碎 2. 辣椒切丝，黄瓜切丝 3. 自己腌制的西瓜皮豆豉 4. 热锅凉油，爆香葱花，煎鸡蛋 5. 鸡蛋快剪好时，放入辣椒丝 6. 放入豆豉翻炒，加入黄瓜丝 7. 翻炒 8. 出锅，盛盘 山东单县羊肉汤 1. 羊肉放到高压锅，加配料中一半的白胡椒粉，加胡萝卜，煮熟 2. 煮好的羊肉 ...[ 查看全文 ]

  毒品雪

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  烧羊排的家常做法

  标签：烧羊排 猪肉

  烧羊排 1.羊排加入盐，胡椒粉腌10分钟； 2.将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用； 3.将羊排并排放在深盘中，放入微波炉中高功率3分钟； 4.取出抹上芥末酱、撒上面包粉拌成的混合物； 5.再放入微波炉高功率3分钟即可。 特色烧羊排 1、羊排先洗净汆水10分钟待用，用沙锅下入上汤1000克，大火烧开后下入羊排及所有配料，慢火煲1小时，下入调料1再煲30分钟，捞起待用。 2、净锅上火放油烧至...[ 查看全文 ]

  Q848689560

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  杏仁焗烤小排骨的家常做法

  标签：猪肉

  杏仁焗烤小排骨 1 排骨洗净，淋干水，加入盐，糖，姜用红糟拌匀。红糟是我自己做的，可以给肉类去腥提鲜 2 没有红糟，就用老抽和生抽来腌排骨，老抽上色，生抽入味 3 腌制1个小时后，把捣的半碎的杏仁和排骨混合 4 烤箱上下火，放在最下层，烤箱提前遇热5分钟 5 用铝箔纸把排骨包上，这是为了防止水分流失。我是把排骨放到了烤面包的模具里 6 150度烤制20分钟 7 打开铝箔纸，把排骨放到最上层，230...[ 查看全文 ]

  紫磐1985

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  无油糖醋小排骨的家常做法

  标签：猪肉

  无油糖醋小排骨 1， 一磅半的小排骨切成小块儿，放在热水的锅中煮出藏东西，把小排骨洗干净； 2，炒锅内放入热水，加入 2，3 料和排骨，盖上盖子焖15分钟。 3，把排骨和汤料放入小高压锅内，加4 料。盖上盖子大火焖，等吱吱响后，保持3分钟，关火(目的是快点让肉烂)。 4，待小高压锅气跑光之后，开盖，将所有肉，汤和料放回炒锅内，小火收汁； 5，等汁98%干时，将5料放入锅内翻炒，看青，红椒炒熟之...[ 查看全文 ]

  小0爷

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  香辣羊锅的家常做法

  标签：香辣羊锅

  麻辣香锅之藕片 1. 青椒红椒切块，蒜剁成沫 2. 藕切成片，如果太大，可以再对切一半 3. 香肠切块，也可以切成薄片 4. 油锅烧热后入藕片炸至8成熟 5. 装盘备用 6. 油锅里留少量油，爆香蒜末 7. 加入红椒和青椒香肠爆炒，知道香肠炒熟 8. 加入藕片，继续翻炒均匀 9. 转小火加入100克麻辣香锅调料 10. ...[ 查看全文 ]

  丶byond丨

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  粉丝羊排汤的家常做法

  标签：猪肉

  粉丝羊排汤 1、羊排洗净焯水，粉丝泡发；香菜青蒜切碎分别放入小碟。 2、炖锅内加水，放入羊排、葱、姜，调入料酒。 3、草果、花椒、桂皮放入香料包，再放入锅中。 4、大火烧开后改小炖2小时。 5、锅中加粉丝，调入盐与鸡精，一滚后便可起锅，与香菜碟、青蒜碟、油泼辣子一同上桌。吃时依喜好加入香菜、青蒜以及油泼辣子即可。 白菜粉丝羊肉汤 1.粉丝用温水泡软待用，白菜洗净切成段备用 2.锅...[ 查看全文 ]

  莪吥媞ゝ尛孩

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  酸奶茄子羊排的家常做法

  标签：猪肉

  酸奶茄子羊排 羊里脊做法： 羊里脊用盐和黑胡椒碎调味。 中火加热平底锅中的橄榄油，待烧热后将羊里脊放入平底锅中两面各煎约1分钟，然后转小火，继续煎约3分钟即可。 茄子做法： 中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将洋葱碎和咖喱粉放入锅中翻炒2分钟，接着放入茄子小块继续翻炒约2分钟。 将水倒入锅中，大火烧沸后，转小火加盖焖煮约8分钟。 最后调入白酸奶混合均匀，再用盐和白胡椒粉调味即可。 ...[ 查看全文 ]

  神经大条lady

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  辣子蒜羊血的家常做法

  标签：辣子蒜羊血

  油泼辣子羊肉云吞面 1. 准备好新鲜羊肉；不要太瘦的 2. 生姜、小葱清洗干净，羊肉剁成肉泥；生姜去皮剁成生姜蓉全部汇在一块 3. 家乐鸡粉调味料腌制出来的肉质滑嫩爽口 4. 将羊肉、生姜蓉、淀粉、味极鲜、鸡蛋清、香麻油、盐一起搅拌均匀 5. 小葱汇入羊肉中搅拌均匀 6. 开始制作云吞；馅料准备好后，开始包云吞了，将云吞皮放在手中；挑适量的羊肉...[ 查看全文 ]

  love霜哥

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  萝卜煲羊排的家常做法

  标签：萝卜煲羊排 猪肉

  萝卜煲羊排 羊排切小块，洗净，氽烫． 白萝卜切块． 砂锅放水烧开后放入所有原料，大火滚十五分钟，转小火煲制二至三小时即可． 出锅前放盐调味． 小诀窍 《本草纲目》：＂羊肉同醋食伤人心＂羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋． 羊肉煲白萝卜 1.将白萝卜去皮，切斧头形块； 2.将羊肉洗净，抹干水分，切方形块，加料酒拌匀略腌； 3.羊肉用滚水...[ 查看全文 ]

  霍州年馍太原团

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  煎奶油羊排的家常做法

  标签：猪肉

  煎奶油羊排 1.将羊排洗剁成20块，用拍刀拍松、薄，抹上少许盐、胡椒粉、奶油、蒜瓣洗净切末，备用。 2.把锅烧热后倒入橄榄油，待油至五成热时，放上羊排煎至上色（不宜煎得焦老），加入黄油、柠檬汁、蒜末拌匀，用文火煮熟即可食用。 清煎羊排 1.将羊排带骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片； 2.撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色； 3.控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。 越式煎羊...[ 查看全文 ]

  兴复汉室VIP

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  红酒焖羊排的家常做法

  标签：猪肉

  红酒焖羊排 1、将羊排剁成小块用水氽一下，然后放在高压锅里，锅里放葱、姜、蒜、大料、丁香、桂皮焖煮一刻钟。 2、把羊排放在炒锅里，然后倒入100CC干红葡萄酒，炖十分钟，放盐收汁即成。 随意式红酒焖牛腱 1、牛腱的高压锅烹饪方法：带筋牛腱一条用清水浸泡半小时后捞起，放入高压锅，加一升水压30分钟。减压后捞起牛腱，摊凉后切成块备用。 2、热锅下油，待油热后加入生姜、大葱煸炒至闻到香味...[ 查看全文 ]

  ccc果冻酱

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  葱爆平锅羊柳的家常做法

  标签：猪肉

  葱爆平锅羊柳 羊肉用腌肉料腌10分钟，倒出多余汁料，沥干备用。 大火加热炒锅中的2汤匙油，待极热，爆炒羊肉1分钟，盛出。 大火加热炒锅中的1汤匙油，入洋葱丝，蒜片、葱段和青、红椒丝，煸2分钟至飘出香味。将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入辣酱、白醋、麻油、白沙糖和柱候酱。 炒锅中的所有材料煸抄2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，并调入水淀粉略勾芡，撒上香菜和白芝麻，连锅一同端上桌即...[ 查看全文 ]

  要掌声也要温馨

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