1.重点是刀工!
2.辅料是青椒丝和蒜末~
3.先爆锅后再放土豆丝~
4.快速翻炒~喜欢吃软的可以多炒一下,喜欢吃脆的可以喷点醋~
1、土豆去皮,在底部切去一片使之平整铺到菜板上,切片;
2、将码齐的土豆...[ 查看全文 ]