鱼香鱼鲜大碗鱼怎么做

鱼香鱼鲜大碗鱼怎么做的相关文章

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  鱼香鱼鲜大碗鱼的吃法

  标签：鱼

  鱼香鱼鲜大碗鱼 1、将鳕鱼肉切长4厘米、厚2厘米的斜刀大厚片，加入精盐腌渍15分钟至入味，拍淀粉25克；白菜芯洗净掰瓣；脆豆腐切长4厘米、宽4厘米的大片。 2、锅上火放色拉油，烧至五成热时放入鳕鱼小火滑1分钟，捞出控油。 3、锅上火放猪油，烧至五成热时入葱段、蒜片爆香，放入鱼香汁、香啤美小火炒香，加一号鲜汤、白菜芯、山药片、脆豆腐片大火烧开后倒入滑好的鱼肉，用剩余的淀粉勾芡，撒上香葱花...[ 查看全文 ]

  abc栋栋520

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  大碗武昌鱼怎么做好吃

  大碗武昌鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼洗好，放碗里 2. 把鱼肚子上划几刀，放点盐 3. 倒进油，把鱼放进去煎至鱼成发黄 4. 煎到这样 5. 放酱油，醋，酱，蒜，豆瓣酱 6. 倒入适量水，炖 7. 不要翻面，不要碰鱼，等待水沸腾之后翻个面 8. 放入青椒，煮个两分钟，加入少许鸡精，可以起锅，洒上葱花 9. 上盘。 小贴士：  想做出正宗的大碗武昌鱼，就看看吧 很简...[ 查看全文 ]

  浪琴名匠3

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  怎样做椒麻马步大碗鱼才好吃

  标签：根茎蔬菜

  椒麻马步大碗鱼 1、马步鱼宰杀治净，加盐、味精、椒麻汁3克腌渍30分钟至入味，去骨切成长5厘米的段，拍淀粉备用。 2、不粘锅上火，放色拉油500克，烧至五成热时放入鱼块小火浸炸1.5分钟，取出控油。 3、锅上火放猪油，烧至五成热时入葱片、姜片、椒麻汁5克爆香，放一号鲜汤、山药片、白菜芯、海带丝大火烧开后放入马步鱼小火烧开，打去浮沫，调入剩余的椒麻汁，淋上多味油，撒葱花即成。 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

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  鱼鲜红黑榜 孕妇不能吃哪些鱼

  关于胎儿发育的问答 问:胚胎何时具有人形态? 答:在怀孕第5或第6周时,在扫描仪上可以看出胚胎生长迅速。第6周后,头,胸,四肢及脊髓开始形成,到了第8周,胚胎才具有人的形态。 问:心脏何时开始跳动? 答:怀孕第5周时心脏形成并开始“跳动”。6周左右的早期扫描表明心脏跳动不规则。最初的心脏只是一根管,此管在以后的6周里发育为四室定型的心脏。 问:细胞群到达子宫后会怎样? 答:胚泡一旦植入子宫壁,便释放...[ 查看全文 ]

  Drinker_

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  鱼香鱼面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香鱼面 1.鱼面浸泡十来分钟，锅中烧开水，水要多一点，下鱼面，根据鱼面的品质煮20-30分钟，煮散煮软后捞出沥干 2.锅中少许油，爆香葱姜蒜和泡辣椒，炒出香味后下一点豆瓣酱（也可不加），喷一点醋，倒少许的酱油，所有的香料炒匀，炒出红油 ...[ 查看全文 ]

  夏夜蓝sky

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  鱼怎么做

  标签：家常菜 鱼

  酸菜鱼 1.12原料图，酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2.21鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3.1炒锅下油，爆香蒜片...[ 查看全文 ]

  四圣店

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  家常鱼香鱼片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常鱼香鱼片 1.草鱼去鳞去内脏洗净，斩下鱼头，从中间刨开，沿着肋骨剖成两半 2.按照刀从头部斜向尾部的角度，片成鱼片 3.把片好的鱼片用葱，生姜，料酒拌匀去掉腥味 ...[ 查看全文 ]

  55岁闯北京

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  鱼高汤怎么做

  标签：鱼

  鱼高汤 1、蔬菜切细，将鱼骨和蔬菜放入奶油中以小火炒煮。 2、然后倒入白葡萄酒略煮后，再加水煮至滚开后捞除浮渣，以慢火再煮1小时即可。 鱼高汤 1.热锅，以中火用奶油将洋葱、蒜、玉桂叶、鱼骨、红萝卜、西芹、蕃茄炒香。 2.在作法1的锅中加入白葡萄酒、水煮至滚沸后，以汤勺仔细捞除表层浮渣，转小火续煮约1小时即可。 日式柴鱼高汤底 1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒...[ 查看全文 ]

  佳菲猫sunny

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  菠萝鱼怎么做

  标签：家常菜 菠萝鱼

  菠萝鱼 1.12所有调料 2.21草鱼一条 3.1贴着鱼骨用刀轻轻取下鱼肉 4.2从鱼的背部切开 ...[ 查看全文 ]

  不舍冰可乐

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  鱼香怎么做

  标签：家常菜 鱼香

  鱼香肉丝 1.猪里脊切丝，加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀，腌制10分钟 2.冬笋、木耳切丝 3.泡红椒切末 4.葱姜...[ 查看全文 ]

  Lionel丶義

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  鱼饼怎么做

  标签：鱼饼 鱼

  鱼饼 1.将净鱼肉用刀剁茸，盛入盆内； 2.菠菜择洗干净，切段； 3.香菇去蒂洗净，用冷水涨发，大的一撕两半，待用； 4.用碗盛清水100毫升，加入淀粉调匀，倒入盛鱼茸的盆内和匀； 5.和匀的鱼茸再加入细盐10克，从左至右顺一个方向搅打，加入鲜蛋搅打上劲； 6.锅置中火烧热，加入菜籽油，加热至六成，用左手抓鱼茸，以拇指与食指间挤出，略比肉丸大些，用瓷汤匙蘸水，逐个舀入油锅中炸； 7.待鱼茸浮...[ 查看全文 ]

  百里小小闯江湖

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  TomYam鱼怎么做

  标签：鱼

  TomYam鱼 1、蕃茄和大葱切块。 2、马鲛鱼肉洗净沥干水分，放油锅里煎至两面金黄取出。 3、锅里剩下少许油，爆香姜蓉和蒜蓉，下冬阴酱爆香。 4、加入所有材料和适量清水焖煮10分钟，调味后加入淡奶即可。 糖醋鱼 1.将洋葱、泡发木耳、胡萝卜、青椒切丝备用。 2.热油锅，将炸鱼回锅炸至热后盛盘。（也可以用微波炉加热） 3.热油锅，放入作法1的材料用中火一起翻炒爆香，再加入调味料A煮滚，加入...[ 查看全文 ]

  回意是最没好的

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  小炒鱼怎么做

  小炒鱼丁 1. 鱼柳解冻洗净沥干水先切条 2. 再切成小丁 3. 准备生姜片和蒜片 4. 胡萝卜去皮洗净后切丁，青豆洗净 5. 6. 7. 热锅温油下入鱼丁 8. 滑炒至鱼肉全部变色捞起 9. 锅内留有底油，加入生姜片和蒜片爆香 10. 倒入青豆和胡萝卜丁煸炒出香味 11. 倒入鱼丁加入盐翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  jijnaique7001

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  莲蓬鱼怎么做

  标签：家常菜 莲蓬鱼

  酸菜鱼 1.原料图，酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。...[ 查看全文 ]

  起不出来名儿了

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  沸腾鱼怎么做 沸腾鱼的家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 准备食材 2. 将龙利鱼斜刀切片，加入料酒、鲜辣粉、淀粉 3. 抓匀上浆备用 4. 锅内加入400ml水烧开，加入高汤料，将豆芽洗净倒入锅内 5. 豆芽熟后捞出垫入碗底备用 6. 将浆好的龙利鱼倒入锅内汆烫，至8分熟（鱼肉微带红色）连汤一起倒入垫好豆芽的碗里 7. 将辣椒段均匀铺在鱼...[ 查看全文 ]

  栀子花开

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  清蒸彩虹鱼怎么做

  标签：鱼

  清蒸彩虹鱼 1、好不容易买到新鲜正常有头有尾的鱼，必须清蒸了，听人说这鱼容易腥，所以抹过盐和胡椒以后背上剖开的每一处和肚子里都塞了蒜片、姜片，另外家里香味蔬菜库藏不多了，于是加塞了芹菜叶子。 2、水开后蒸10分钟，倒去汤水，去掉肚子里吸了腥味的姜、蒜、芹菜，浇些酱油，撒些葱花，淋热油。刺多的鱼就是鲜美哈！ 清蒸刀鱼 1.刀鱼去腮然后从鱼头中将鱼肚肠拉出，洗完以后，仍然是完整的...[ 查看全文 ]

  zhongsexu

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  鱼香白菜怎么做

  标签：鱼香白菜

  奶香酸菜鱼 1. 将鱼处理干净，切除鱼头（喜欢吃鱼头的朋友也可以留着），将鱼身切成小块状之后对切，成一块块厚鱼片 2. 加入料酒、生抽、淀粉将鱼片抹匀后腌制15分钟 3. 将生姜和大蒜切成片状备用，准备好超市买来的酸菜包 4. 油锅热油之后，加入姜蒜，爆炒出香味，加入生菜煸炒3至4分钟，将香味彻底散发出来 5. 加入小半杯水，开中小火将水煮开 6....[ 查看全文 ]

  夹让48核冶

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  红烧冰鱼怎么做

  红烧冰鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 1，鱼洗净，撕去头，用厨房纸吸干水分，葱切段，姜切片，蒜拍破。 2. 锅倒入油100克，待油6成热，放入鱼，煎到两面金黄。 3. 鱼煎好后，放入葱，姜，蒜，依次倒入醋，酱油，糖，加入小半碗水，加锅盖烧4分钟后翻面再烧3分钟。 4. 汤汁浓稠即可，出锅装盘，放入香菜。 小贴士：  想做出正宗的红烧冰鱼，就看看吧 鱼肉嫩，煎的时候要慢点翻面。 [ 查看全文 ]

  梁洪锐

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  鱼咬羊怎么做

  标签：家常菜 鱼咬羊

  鱼咬羊 1.原料图。 2.黑鱼片成鱼片，用清水淘洗三遍。 3.鱼片用蛋清，盐，白胡椒，腌渍十分钟后，用淀粉抓拌均匀静置五分钟。 ...[ 查看全文 ]

  曼曼bb111

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  油泼鱼怎么做

  标签：家常菜 油泼鱼

  油泼鱼 1.鱼片斜着片，将鱼片用盐，蛋清，食用油腌制一会，锅内放水，放入葱结和姜片，鱼骨，鱼头，鱼皮放入锅中，煮开后撇去浮沫，捞出鱼骨，鱼头，鱼皮摆盘。 2.鱼片下入锅中煮开捞出倒在鱼骨上，浇上蒸鱼豉油，摆上葱丝，姜丝，红辣椒丝。 ...[ 查看全文 ]

  布衣的逆袭

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