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凉拌海带丝
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2016-01-25
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凉拌海带丝 1.海带一块,洗干净,遗憾的是这根海带有点薄。 2.烧开水,把海带下锅煮几分钟。的确很神奇,海带一下锅就变绿了,我这张因为有蒸汽拍的太朦胧了,几乎看不出来什么了。 3.焯好的海带捞出来用凉水泡一会,然后沥干水卷成卷,切成细丝。我的刀工太差了,那丝都赶上条了,而且粗细不均的。 4.盐,醋,调料油。我这个调料油是这样做的:把辣椒末和芝麻放进小碗里,锅里烧热油扔进几个花椒粒和...
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yuange521z
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凉拌海带丝的做法【图解】
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凉拌海带丝的做法步骤 1. 1、海带丝用水冲洗几遍,锅烧开水放盐,放海带丝,水再次烧开,关火,捞出!用自来水冲洗,最后一遍用凉开水冲!2、葱姜蒜切末,小米辣椒切圈!3、取锅烧热,放油,油热放葱姜蒜末,辣椒圈,爆出香味,倒入生抽,料酒,鸡精,沸了就关火!4、将爆好的调料倒入海带丝拌匀!味道不够,可以再放点盐,然后放冰箱冷藏即可! 凉拌海带丝的做法视频 凉拌海带丝的做法步骤 ...
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坑忙呗比够
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