1、洗净所有材料,胡萝卜和土豆分别削皮切成丝,蒜切成蒜蓉
2、把土豆丝放入清水里浸泡10分钟,捞起沥干水分
3、锅里放油烧热,下蒜蓉爆香
4、倒入胡萝卜丝和土豆丝,大火翻炒至变软变色
5、滴几滴生抽,加盐调味即可
[ 查看全文 ]