豆豉排骨的吃法

豆豉排骨的吃法的相关文章

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  豆豉鳕鱼的吃法

  标签：鱼

  豆豉鳕鱼 1.将鳕鱼洗净，切成抹刀片，加精盐、酱油腌渍片刻，下入六成热的油锅内过一下，捞出控油； 2.葱姜蒜切末； 3.炒锅注油烧热，下入葱姜蒜末炝锅，煸出香味，加入甜面酱、豆豉煸炒，烹入料酒、酱油、精盐、白糖，放入鳕鱼片翻炒至鱼熟汁浓时，淋入香油，撒入味精即可。 豆豉鳕鱼 将柳状鳕鱼自然解冻，再用厨房纸巾擦干表面水分，切成2.5cm见方的小块。 在鳕鱼小块中调入盐、白胡椒粉和绍酒...[ 查看全文 ]

  _蒜你狠_

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  豆豉辣椒蒸排骨

  标签：家常菜 豆豉辣椒蒸排骨

  豆豉辣椒蒸排骨的做法大全 豆豉辣椒蒸排骨是由排骨350克、豆豉辣椒适量。配料:生姜、大蒜、蚝油、料酒、鸡精、淀粉、生抽各适量制作而成的。 主料:排骨350克、豆豉辣椒适量。下面就由图老师网为大家提供豆豉辣椒蒸排骨，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 豆豉辣椒蒸排骨的做法步骤 1. 排骨清水洗干净 2. 干净的碗装下 3. 放入盐（多放盐，肉吃盐，盐不多放辣椒后会淡辣）鸡精、生抽（...[ 查看全文 ]

  专业地毯清洁

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  豆豉麻腐的吃法

  标签：豆豉麻腐

  豆豉炒豆腐菜 1. 根据人数准备好适量的蔬菜 2. 加入少许的盐（少放一些，因为老干妈油辣豆豉有盐了） 3. 加入2汤匙老干妈油辣豆豉，翻炒均匀就可以起锅了。 麻婆豆腐 1. 豆腐切小块，开水放少许盐煮5分钟，捞出备用 2. 准备蒜末，姜末 3. 油热后转小火，炒豆瓣酱 4. 出红油后放入蒜末，姜末 5. 放适量水，盐，糖，鸡精，...[ 查看全文 ]

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  蒜蓉豆豉焗排骨

  标签：家常菜 蒜蓉豆豉焗排骨

  蒜蓉豆豉焗排骨 蒜蓉豆豉焗排骨灵感来源于广式 豉汁排骨,广东茶楼里的 豆豉蒸排骨大家都吃过,以鲜香脆嫩见长。这次我改蒸为焗,火候拿捏到位,浓浓的蒜蓉豉汁包裹着小 肋排,香味扑鼻又不失软嫩,更适合 重口味人士。鸡卷的做法南人嗜豉,北人嗜酱。图老师下面就为大家带来这道经典的蒜蓉豆豉焗排骨，希望对大家做菜有所帮助。 豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤 1. 一般采用离大排骨远端的脆骨都或几乎无骨...[ 查看全文 ]

  雪瑞斯内克

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  豆豉蒸排骨的家常做法

  标签：豆豉蒸排骨

  豆豉蒸排骨 1. 首先烧一锅开水 2. 将小肋排放进开水里焯烫，捞出来控干水分 3. 控干水分的排骨放在一个小盆里，加入生姜丝 4. 加入葱末 5. 再加适量的蒜末 6. 放上阳江豆豉 7. 加入适量的料酒 8. 老抽 9. 再加一勺白糖 10. 一勺盐 11. 最后搅拌均匀腌制2小时 12. 电压力锅内...[ 查看全文 ]

  吴庆梁123

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  私房豆豉排骨的做法图解

  标签：排骨的做法 排骨 豆豉

  私房豆豉排骨正宗做法/步骤： 1. 肋排洗净，控干水。炒锅内倒少许油，倒入豆豉煸香后，捞出豆豉。 2. 排骨内放葱姜片，酱油，料酒，淀粉，豆豉油，少量盐，拌匀腌制30分钟以上。 3. 将姜片葱片夹出，排骨均匀摆盘。之前煸香的豆豉也均匀倒在排骨上。 4. 蒸锅水开后，放入排骨蒸。30分钟后出锅，撒上碎红椒粒上桌！ 小贴士：  想做出正宗的私房豆豉排骨，就看看吧 喜欢吃脆脆口感的，需要买到...[ 查看全文 ]

  沫楠楠楠楠

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  豆豉鲮鱼饼的吃法

  标签：鱼

  豆豉鲮鱼饼 1、将鱼取出切成末，葱切成花，一起放入器皿中搅拌均匀； 2、把活好的面擀成圆片，倒一点油，抹匀，再撒上少许盐，将拌好的馅撒在饼上，卷起再擀开； 3、坐锅点火倒少量油，将饼煎熟后即可。 鲮鱼鱼饼 1、将起出来的鲮鱼肉洗净切片。半肥瘦的猪肉洗净切片。 2、将两种肉混好刴烂 加酒、盐、生粉、葱花拌匀，用筷子往一个方向搅拌成团，再反复挞至起胶。 3、热油锅，放鱼滑煎成鱼饼...[ 查看全文 ]

  一生美好生活

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  豆豉排骨怎么做

  标签：豆豉排骨 猪肉

  豆豉排骨 1.将排骨洗净沥干，用调味料Ａ拌匀，腌渍约20分钟备用。 2.干豆豉用水泡软，再加入所有调味料Ｂ调匀备用。 3.热油锅，将作法1的排骨过油略炸后沥干放凉备用。 4.将作法3的排骨拌入作法2的材料，用大火蒸约30分钟至熟软，起锅后滴入香油，撒上少许葱花、姜末、蒜末、辣椒末即可。 豆豉排骨 排骨汆烫去血水 沥干后与配料抓匀装盘，洒上豆豉，浇2—3匙豆豉汁上去. 高压锅大火3分钟，小...[ 查看全文 ]

  w_kuichn

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  豆豉南瓜排骨饭

  标签：家常菜 豆豉南瓜排骨饭

  豆豉南瓜排骨饭 南瓜、排骨、大米南瓜、排骨、大米葱、姜、蒜、大料、盐、鸡粉、料酒、老抽1、排骨洗净一切为二,加料酒、老抽和盐抓匀,腌制30分钟;2、大米淘洗干净,用平时焖饭的水量浸泡约30分钟后将水沥干,倒出的水要保留后续要用到;3、大料(即八角)用食品加工机打成粉末备用;4、葱切片,姜切丝,蒜去皮切片;5、南瓜洗净,去蒂,剖开去籽...史上最全的豆豉南瓜排骨饭，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考...[ 查看全文 ]

  狮子火龙果555

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  豆豉苦瓜炒牛肉的吃法

  标签：猪肉

  豆豉苦瓜炒牛肉 1、牛肉洗净切片，用盐、油、酱油、料酒腌一会儿。 2、苦瓜切片，用盐腌一下。 3、炒炒……加了一点豆豉。味道还可以吧，问题是我每次做牛肉都会很老…… 豆豉炒苦瓜 1、苦瓜挖掉瓤，切成片。 2、豆豉切碎。 3、植物油烧热，放入豆豉煸炒。 4、放入苦瓜片，翻炒到变色，放少许味精即可。 小诀窍 1、将苦瓜片在水中浸泡，可以减轻苦味。 2、豆豉含盐，我炒的时候再没放盐...[ 查看全文 ]

  薄美梅

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  豆豉粉丝蒸蛏子的吃法

  标签：豆豉粉丝蒸蛏子 海鲜水产 海鲜

  豆豉粉丝蒸蛏子 1.蛏子买来，先放养在淡盐清水中，让它吐净泥沙 。龙口粉丝用温水泡软。 2.泡发的粉丝充分沥干水后，粉丝垫在碗底，用盐、味精先调下味（盐不能多放）。 3.刀尖伸进蛏子开壳缝，沿壳壁划一下分开两壳，撕去粘膜，洗净蛏子肉（壳里的沙将会被彻底洗干净）。 4.把蛏子依次放在粉丝上。 5.小葱分两部分切，葱白切粒，葱绿切小段，生姜切细末，豆豉切碎；坐锅热油，下葱白姜末豆豉，中火...[ 查看全文 ]

  南柯一梦FYZ

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  豆豉辣炒蛏子的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  豆豉辣炒蛏子 1.蛏子洗净，沥干水份 2.豆豉洗净，沥干水份 3.青红椒洗净，切小粒 4.姜去皮，切片 5.蒜去皮，拍碎 6.薄荷洗净 7.蛏子洗净，过水，沥干水份 8.热油锅爆香姜蒜和豆豉，下蛏子，最后下辣椒，下盐调味(猪怕辣，没敢提前放) 9.起锅时还洒了一小把薄荷 豆豉辣炒鸭蛋 1.鸭蛋（从乡下买的）3个搅拌均匀，青辣椒两个斜切成块，大葱一根斜切成块。 2.锅内倒油，烧热后加入蛋液炒成块状...[ 查看全文 ]

  王骚骚VS朱贱贱

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  豆豉煎焖马鲛鱼的吃法

  标签：鱼

  豆豉煎焖马鲛鱼 1.马鲛鱼斜切片，加盐腌制30分钟，放到平底锅少油煎至两面金黄 2.准备好配料，放姜蒜和大葱放锅中间爆香，加豆豉和生抽稍焖一下，加糖调味 豆豉鲅鱼 1．鲅鱼处理干净，切厚片，加葱姜腌制入味。 2．用六七成热油将鱼炸至酱红色。葱姜爆香，加豆鼓，加汤，调味，加鱼块，急火烧开，慢火煨透，急火收汁，加香油即可。 小诀窍 特点 色泽酱红，鲜香味美。 提示 炸鱼要尽量炸干...[ 查看全文 ]

  唯美小妖精01

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  豆豉焖排骨怎么做

  标签：猪肉

  豆豉焖排骨 1、首先先把猪排骨洗净，再切成大小一致的块状。 2、把切好的猪排骨放进沸水内煮大概20分钟左右，以去除腥味。 3、把切成蓉状的豆豉、辣椒干和小辣椒连同姜蓉和蒜茸放进热锅内爆炒至出味为止。 4、之后加入猪排骨内翻炒，再加入适量的水焖煮。 5、最后再加入调味料（蚝油、酱油、盐、绍兴酒）调味即可。 小诀窍 因为版主喜欢口感比较软的猪排骨，所以再调好味后，我就把猪排骨放进电...[ 查看全文 ]

  qq421680953

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  怎样做豆豉排骨最好吃

  豆豉排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 先把排骨洗净，待水沥干， 2. 姜切条状， 蒜头切片块 。现在要开始腌制咯。沥干水的排骨放到盘子里，下酱油适量（我下了4 .5勺酱油那样），鸡粉一勺，盐一点，油一点点，先搅拌，再弄一小勺白酒，然后再把蒜头姜还有生粉适量放下去搅拌。腌制大概1个钟那样 3. 把姜蒜头捡起来不要，不然的话蒸出来姜味重，然后把葱头切末放到腌制好的排骨上，上...[ 查看全文 ]

  S最渺小的自己

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  豆豉排骨怎样做才好吃

  标签：豆豉排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉排骨 1.锅上火预热一下，加适量油，油热后入小排骨煸炒至变色 2.倒出多余油，稍喷一点料酒，入豆豉酱炒匀，加适量水 3.加盖煮开，小火焖一小时左右 ...[ 查看全文 ]

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  豆豉排骨如何做好吃

  标签：豆豉排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉排骨 1.肋排洗净，切块备用 2.加入蚝油、生抽、白糖腌制15分钟 3.加入生Tulaoshi.Com粉拌匀 ...[ 查看全文 ]

  燕赵男儿4

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  怎样做豆豉排骨才好吃

  标签：豆豉排骨 猪肉

  豆豉排骨 排骨汆烫去血水 沥干后与配料抓匀装盘，洒上豆豉，浇2—3匙豆豉汁上去. 高压锅大火3分钟，小火8分钟，出锅 洒上点小香菜，葱花即可 豆豉排骨 1.将排骨洗净沥干，用调味料Ａ拌匀，腌渍约20分钟备用。 2.干豆豉用水泡软，再加入所有调味料Ｂ调匀备用。 3.热油锅，将作法1的排骨过油略炸后沥干放凉备用。 4.将作法3的排骨拌入作法2的材料，用大火蒸约30分钟至熟软，起锅后滴入香油，...[ 查看全文 ]

  QQ956053561

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  豆豉酱香蒸排骨的家常做法

  标签：豆豉酱香蒸排骨

  香芋蒸排骨 1. 排骨清洗干净，放入水中浸泡1小时，中途换水2-3次 2. 生姜、蒜头、豆豉、香葱分别切碎末 3. 排骨捞起沥一下水，然后倒入深盆里，再加入姜、蒜、豆豉末、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时 4. 香芋去皮切滚刀块 5. 炒锅热油，把芋头放入煸至表面微黄 6. 然后捞放蒸盘里 7. 再码上排骨 8. 待蒸锅上汽后，把...[ 查看全文 ]

  贾汪实验

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  豆豉排骨芋艿最好吃的做法图解

  标签：排骨 芋艿 豆豉

  豆豉排骨芋艿正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨焯水捞出、加豆豉、一茶匙糖、料酒、葱末、姜丝腌制2小时 2. 芋艿刮皮切小块铺在盆底 3. 将腌制好的排骨铺在芋艿上面 4. 上锅蒸45分钟 5. 撒上蒜泥葱末，淋上热油，出锅！鲜香唯美！ [ 查看全文 ]

  狼应有的血性

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