素狮子头怎么做

素狮子头怎么做的相关文章

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  狮子头怎么做 莲藕狮子头的做法

  标签：家常菜

  加入了莲藕的狮子头，肉香中夹着清甜和爽脆，别有一番风味。摆盘以藕片做底，放着一颗被汤汁包裹着的狮子头，点缀上红白相间的小帽子，再放上几颗绿油油的青菜，狮子头也变得小清新起来。 1.莲藕洗净去皮切片，泡在清水中防止氧化。 2.选择肥瘦相间的猪肉，洗净后剁成肉馅。 3.花椒加少许温水浸泡10分钟，然后...[ 查看全文 ]

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  清炖狮子头 怎么做

  清炖狮子头 1、砂锅加半罐鸡汤及水，烧开后小心下那四个狮子头，小火慢炖至四十分钟。 2、再下几个油菜心，煨个3-5分钟就好了，连砂锅一起端去朋友家！ 清炖狮子头 1、猪肉馅七分瘦，三分肥。 2、加上盐，料酒，生抽，鸡蛋液，葱末，姜末，少许淀粉，少许白胡椒粉，几滴香油。缓缓加入100克水，让肉馅充份吸收水份，绞匀，上劲。 3、取一砂煲，放入高汤（我没有高汤就去凉水代替），肉糜捏成团，...[ 查看全文 ]

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  红烧狮子头怎么做

  标签：家常菜 红烧狮子头

  红烧狮子头 1.准备食材。 2.糯米煮熟，待用。 3.一起拌均匀，调盐，鸡精适量。再放糯米。 4.挤成肉丸子，炸成...[ 查看全文 ]

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  清炖狮子头怎么做

  标签：清炖狮子头

  清炖狮子头 1. 五花肉剁成肉末，加入姜末再剁至姜和肉完全混合 2. 剁好的肉末加入盆里，加入大葱碎 3. 加入胡萝卜丝 4. 然后打入一个蛋清、加入生抽、胡椒粉、白糖、盐、香油混合，顺一个方向搅拌至肉肉有粘性 5. 把搅好的肉肉分成均匀的肉丸子，然后搓圆备用 6. 大白菜切段 7. 胡萝卜和姜切片 8. 鸡汤一碗 9. ...[ 查看全文 ]

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  怎么做清炖狮子头

  【清炖狮子头】正宗做法/图解/步骤： 1. 莲藕去皮、玉兰片和香菇洗净，然后分别剁碎 2. 肉泥中加入所有辅料，少许的清水，顺着一个方向使劲搅拌 3. 搅拌成筷子可以竖起的状态 4. 捏成肉丸子，冷水锅放入，用中火烧开捞出 5. 锅内重新放水，将丸子放入，加点盐大火烧开，然后转中小火焖煮15分钟左右 6. 花瓶菜洗净，放入稍微烫下，加点鸡精和香油，撒点胡椒粉，和丸子一起盛出就...[ 查看全文 ]

  无小小尘

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  红烧素狮子头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧素狮子头 1.准备好素狮子头。 2.锅内放水，加入素狮子头。 3.加入栗子。 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做仙菇狮子头？

  标签：狮子头

  仙菇狮子头正宗做法/步骤： 1. 五花肉切成粒待用 2. 姜葱切薄片加水做成姜葱水。 3. 把姜葱水放在肉馅里用手往一个方向搅拌至肉陷粘嫩。 4. 锅中加入清水，待水温80度左右时，把搅拌好的肉陷做成丸子下锅煮至快熟透时加入何仙菇， 大白菜 小火炖5分钟，调味即可。 小贴士：  想做出正宗的仙菇狮子头，就看看吧 何仙菇营养丰富，含有丰富的beta-葡聚糖，有提高免疫力和抗癌等作用。 [ 查看全文 ]

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  红烧狮子头

  标签：家常菜 红烧狮子头

  红烧狮子头 红烧狮子头,也称四喜丸子,是一道营养美味,口感十足,是家庭聚会的常见菜。这是一道,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味。 关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术》,炙法第八十)。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!红烧狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! ...[ 查看全文 ]

  等待ing灬to

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  蟹皇狮子头怎么做

  蟹皇狮子头 1.调理机中加入姜片、1杯水、香菇粉、酱油、糖、胡椒粉和鲜汤搅打均匀成为姜水备用 2.取一个容器，先放入绞肉、猪板油和姜水抓拌至姜水完全被吸收，再略为摔打后，打入鸡蛋搅拌、拍打至蛋汁完全被吸收，再加入太白粉拌匀，然后放入冰箱中冷冻约40分钟 3.接着取出分成4份，先以双手来回摔打至密合且成圆球状，再酿入蟹黄后，再次以双手来回摔打至密合且成圆球状，然后放入油锅中炸至表皮略微...[ 查看全文 ]

  _mbonjour

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  清炖狮子头

  标签：家常菜 清炖狮子头

  清炖狮子头 菜谱名称 清炖狮子头 所属菜系上海菜基本特点 口感松软,肥而不腻,营养丰富。 基本材料 上层五花肉、马蹄。香菇、油菜心、鸡蛋1个。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!清炖狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 清炖狮子头的做法步骤 1. 猪肉放到冰箱冻40分钟，这样便于下步切丁 2. 荸荠拍碎切丁'米粒大小即可 3. 五花...[ 查看全文 ]

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  蟹粉狮子头

  标签：家常菜 蟹粉狮子头

  蟹粉狮子头 菜名 蟹粉狮子头 淮阳菜 蟹粉狮子头的主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸,(镇江人俗称“斩肉”)。斩肉的做法很多,有清炖,有水氽的,有先油煎后红烧的,有先油炸后与其他食物烩制的,有用糯米滚蒸的。所谓狮子头则是菜肴造型——大而圆,夸张比方为狮子头。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天蟹粉狮子头教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 入冬头道菜—...[ 查看全文 ]

  扣扣糖qwe

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  鸡汤素狮子头如何做好吃

  标签：鸡汤素狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡汤素狮子头 1.准备好食材。 2.豆腐用刀背碾几遍，碾成泥状备用。 3.猴头菇尽量切细，成蓉状，马蹄切成小丁块。 ...[ 查看全文 ]

  小赖先生9

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  腐乳狮子头怎么做最好吃

  标签：狮子头 腐乳

  腐乳狮子头正宗做法/图解/步骤： 1. 这狮子头是今年春节做的。7分瘦3分肥，配荸荠，炸成大丸子。 2. 腐乳汁够咸，用水调到口味刚好，把狮子头放出，蒸15分钟即可。 小贴士：  想做出正宗的乐乐自家菜--腐乳狮子头，就看看吧 有的时候饮食紧紧的链接着我们的亲情！ [ 查看全文 ]

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  莲藕狮子头怎么做最好吃

  标签：莲藕狮子头

  莲藕狮子头的做法 步骤1：准备食材。 步骤2：大白菜。 步骤3：将肉洗净切块。 步骤4：剁成肉粒。 步骤5：莲藕切碎。 步骤6：葱姜切碎。 步骤7：将肉粒、藕粒、葱姜碎放在一起搅拌，、加盐、鸡精使劲摔打上劲。 步骤8：白菜取叶子部分。 步骤9：将白菜焯烫后...[ 查看全文 ]

  zb61824179

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  鸡蛋狮子头怎么做最好吃

  鸡蛋狮子头的做法 步骤1：五花肉剁成大粒肉馅。 步骤2：葱姜切碎末。 步骤3：荸荠去皮，切碎备用。 步骤4：把肉馅、葱姜末、荸荠末盛到干净容器里，倒入一汤匙老抽。 步骤5：洒入适量精盐。 步骤6：倒入干淀粉。 步骤7：倒入鸡蛋液搅匀，备用。 步骤8：鸡蛋4枚...[ 查看全文 ]

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  蟹粉狮子头怎么做最好吃

  标签：蟹粉狮子头

  蟹粉狮子头的做法 步骤一：螃蟹洗净 步骤二：冷水上蒸锅，料酒倒在螃蟹上，加入生姜蒸熟 步骤三：剔出蟹黄 步骤四：把生姜汁倒入蟹黄中 步骤五：倒入适量的料酒后搅拌均匀 步骤六：倒入拌好Tulaoshi.Com的猪肉糜中 步骤七：搅拌均匀后...[ 查看全文 ]

  wenzizz1102

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  粉丝狮子头怎么做最好吃

  粉丝狮子头的做法 步骤1：烧好的四喜丸子倒入锅中。 步骤2：再添加适量水。 步骤3：加适量盐、白糖调味。 步骤4：加少许酱油。 步骤5：盖上锅盖，大火煮开。 步骤6：红薯粉丝用热水浸泡10分钟。 步骤7：将浸泡好的红薯粉丝放入锅中。 步骤8：再...[ 查看全文 ]

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  清蒸狮子头怎么做最好吃

  标签：清蒸狮子头

  清蒸狮子头的做法 步骤1、准备的材料。 步骤2、买来的猪肉馅再剁几遍。 步骤3(www.tulaoshi.com)、猪肉馅里加入精盐、姜末、淀粉、香油和鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀。 步骤4、放入胡萝卜末和荸荠末拌匀。 步骤5、香菇洗净去蒂。 步骤6、用手挤出适量的肉馅，来回摔打几下放入香...[ 查看全文 ]

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  清蒸狮子头怎么做好吃

  标签：清蒸狮子头

  清蒸狮子头 1. 用7比3的肥瘦比例猪肉，洗净后沥干水分 2. 水淀粉加入少许清水溶化，2克小葱切葱花其余的小葱切段和生姜一起泡入温水里 3. 把猪肉切成细粒后再轻剁几下后加入碗中，先加入盐，料酒，蛋清按顺时针方向搅拌有粘性 4. 再加入少许葱姜水再一次搅拌有粘性 5. 加入沉淀的水淀粉一汤匙 6. 再一次搅拌均匀后用手捞起肉末反复的往盆中摔打，...[ 查看全文 ]

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  红烧狮子头怎么做好吃

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法

  红烧狮子头 1. 将五花肉切成末，葱、姜切末，一起加入肉中 2. 肉末中加入料酒、盐、生粉、五香粉、蛋清，用力朝一个方向搅拌 3. 取一大勺馅在手掌，揉成大丸子，在两个掌间轻轻拍打结实，每个约110克重 4. 将大肉丸子放到五成熟的油中小火炸 5. 一直炸至金黄捞出 6. 倒去多余的油，姜片，葱片炸锅 7. 加入开水、老抽、白糖，小火煮至入...[ 查看全文 ]

  夏亦美好

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