红烧狮子头怎么做好吃

红烧狮子头怎么做好吃的相关文章

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  红烧狮子头

  标签：家常菜 红烧狮子头

  红烧狮子头 红烧狮子头,也称四喜丸子,是一道营养美味,口感十足,是家庭聚会的常见菜。这是一道,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味。 关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术》,炙法第八十)。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!红烧狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! ...[ 查看全文 ]

  等待ing灬to

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  红烧狮子头怎么做

  标签：家常菜 红烧狮子头

  红烧狮子头 1.准备食材。 2.糯米煮熟，待用。 3.一起拌均匀，调盐，鸡精适量。再放糯米。 4.挤成肉丸子，炸成...[ 查看全文 ]

  大家快来淘99

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  红烧狮子头如何做好吃

  标签：红烧狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧狮子头 1.准备好食材。 2.将炸豆皮切小丁，放入烤箱中，中火烤至酥脆。（用来代替油条） 3.水发海米切末，跟葱末姜泥混合。 ...[ 查看全文 ]

  私立の天堂

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  狮子头怎么做 莲藕狮子头的做法

  标签：家常菜

  加入了莲藕的狮子头，肉香中夹着清甜和爽脆，别有一番风味。摆盘以藕片做底，放着一颗被汤汁包裹着的狮子头，点缀上红白相间的小帽子，再放上几颗绿油油的青菜，狮子头也变得小清新起来。 1.莲藕洗净去皮切片，泡在清水中防止氧化。 2.选择肥瘦相间的猪肉，洗净后剁成肉馅。 3.花椒加少许温水浸泡10分钟，然后...[ 查看全文 ]

  露西

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  怎样做红烧狮子头最好吃

  红烧狮子头正宗做法/图解/步骤： 1. 将肉洗净并肥瘦分开 2. 将葱姜蒜，莲藕，芹菜洗净待用。 3. 把葱姜蒜以及芹菜先切碎再稍微剁几下，尽量均匀。 4. 肥肉先切片，再切丝，最后切成石榴粒大小。 5. 瘦肉先切片，再切丝，然后切成与肥肉相同大小，最后稍微剁几下，不能剁的太细，否则影响口感，肉会很柴很紧。 6. 将切好的肉粒肥瘦混合，加入料酒并用筷子...[ 查看全文 ]

  卡_小杰

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  红烧鹌鹑蛋狮子头

  标签：孕妇食谱

  麻香豆芽掐菜 Tulaoshi.Com 友情提示： 豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜，也称活体蔬菜。 麻香豆芽掐菜的做法： 1.将豆芽掐菜洗净，沥尽水分入盘，下入青椒丝，加入香醋、绍酒、精盐、上汤。 2.将锅炙好，加入花生油20克，烧至八成热，倒入盘中掐菜、青椒...[ 查看全文 ]

  活在当下别抱怨

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  红烧狮子头怎样做才好吃

  标签：红烧狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧狮子头 1.准备好食材。 2.将炸豆皮切小丁，放入烤箱中，中火烤至酥脆。（用来代替油条） 3.水发海米切末，跟葱末姜泥混合。 ...[ 查看全文 ]

  田記粗粮

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  【图】红烧狮子头的做法

  标签：家常菜 红烧狮子头

  红烧狮子头的做法步骤 1. 肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细，因为稍后还要在剁一次。 2. 冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。 3. 然后将冬笋剁成末。 4. 加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。 5. 剁至三种食材混合即可。 6. 20几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟，煮成花椒水，放凉备用。 7. 剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺...[ 查看全文 ]

  法治国家33

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  红烧小狮子头如何做好吃

  标签：红烧小狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧小狮子头 1.将猪肉剁馅备用 2.将鲜虾剔除虾线，剥去虾壳备用 3.将葱姜切沫备用 ...[ 查看全文 ]

  魇魅03073

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  本帮红烧狮子头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮红烧狮子头 1.备好材料：山药去皮切片，立刻放入滚水里煮2-3分钟，捞出沥干，剁碎丁；生姜切末 2.将肉糜，山药，生姜末，蛋清，少许盐，料酒，依次加入厨师机料桶 ...[ 查看全文 ]

  谁能比我有毅力

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  红烧菌菇狮子头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧菌菇狮子头 1.．平菇、金针菇分别去除根蒂，洗干净分别焯水，冷却后分别剁碎待用 2.．平菇、金针菇放入不锈钢盆中，加素鸡肉浆、面包糠、蘑菇精顺时针搅拌至有黏性，用手捏成丸子大小约50克左右 ...[ 查看全文 ]

  张张张张张小然

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  藕渣狮子头怎么做好吃

  标签：狮子头 藕

  藕渣狮子头怎么做好吃 1. 对于初学者和上班族来说，要将一块肉切成石榴米丁还是有难度的！就用猪前腿肉绞的肉馅好。请尽量不要买现成的肉馅，因为实在不知道是用什么东东绞的，去正规的肉店买肉后，人家会代客加工的，看着他洗净加工比较放心些！ 2. 将青菜洗净；菜叶与菜心分开待用； 3. 菜心从中间剖开，焯好待用； 4. 将绞好的肉馅加盐、白胡椒粉、葱姜汁、2~3汤匙植物油调匀入味；葱...[ 查看全文 ]

  andeliemaiye

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  红烧素狮子头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧素狮子头 1.准备好素狮子头。 2.锅内放水，加入素狮子头。 3.加入栗子。 ...[ 查看全文 ]

  Empty_Heartok

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  狮子头如何做好吃

  标签：狮子头 狮子头的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  狮子头 1.所有材料洗净，先准备葱姜水。 2.然后是切肉，很关键。肥瘦的比例是30%-40%，太瘦不好吃，肉发死。肥瘦肉要分开切。肥肉千万不能剁，瘦肉切细，可以稍微剁几刀。海参，虾仁，马蹄也是切小粒，不能太碎。虾仁要去虾线，切完要洗...[ 查看全文 ]

  昼与夜anjian

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  怎么做清炖狮子头

  【清炖狮子头】正宗做法/图解/步骤： 1. 莲藕去皮、玉兰片和香菇洗净，然后分别剁碎 2. 肉泥中加入所有辅料，少许的清水，顺着一个方向使劲搅拌 3. 搅拌成筷子可以竖起的状态 4. 捏成肉丸子，冷水锅放入，用中火烧开捞出 5. 锅内重新放水，将丸子放入，加点盐大火烧开，然后转中小火焖煮15分钟左右 6. 花瓶菜洗净，放入稍微烫下，加点鸡精和香油，撒点胡椒粉，和丸子一起盛出就...[ 查看全文 ]

  无小小尘

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  清炖狮子头

  标签：家常菜 清炖狮子头

  清炖狮子头 菜谱名称 清炖狮子头 所属菜系上海菜基本特点 口感松软,肥而不腻,营养丰富。 基本材料 上层五花肉、马蹄。香菇、油菜心、鸡蛋1个。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!清炖狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 清炖狮子头的做法步骤 1. 猪肉放到冰箱冻40分钟，这样便于下步切丁 2. 荸荠拍碎切丁'米粒大小即可 3. 五花...[ 查看全文 ]

  njlunsuz35

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  红烧狮子头的正宗家常做法

  标签：家常菜 红烧狮子头

  1.准备好食材。 2.将炸豆皮切小丁，放入烤箱中，中火烤至酥脆。（用来代替油条） 3.水发海米切末，跟葱末姜泥混合。 4.嫩豆腐用盘子压一会儿，去掉多余水分，青菜梗切末，一起放入盆中。 5.将盆中的豆腐与海米葱末拌匀。 6.猪肉馅儿撒绍兴酒少许，腌渍10分钟。 7.将猪肉馅与豆腐等混合，撒盐少许。 8.用力搅打...[ 查看全文 ]

  zgl理想

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  蟹粉狮子头

  标签：家常菜 蟹粉狮子头

  蟹粉狮子头 菜名 蟹粉狮子头 淮阳菜 蟹粉狮子头的主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸,(镇江人俗称“斩肉”)。斩肉的做法很多,有清炖,有水氽的,有先油煎后红烧的,有先油炸后与其他食物烩制的,有用糯米滚蒸的。所谓狮子头则是菜肴造型——大而圆,夸张比方为狮子头。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天蟹粉狮子头教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 入冬头道菜—...[ 查看全文 ]

  扣扣糖qwe

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  秘制红烧狮子头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制红烧狮子头 1.猪肉去猪皮，肥瘦肉剁馅 2.剁油条 3.油条剁的细细的要 ...[ 查看全文 ]

  太公湖畔有人家

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  红烧小狮子头怎样做才好吃

  标签：红烧小狮子头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧小狮子头 1.将猪肉剁馅备用 2.将鲜虾剔除虾线，剥去虾壳备用 3.将葱姜切沫备用 ...[ 查看全文 ]

  如水的月光

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