酱香子姜的家常做法

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  酱香子姜怎样做才好吃

  标签：酱香子姜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱香子姜 1.即食子姜开包装，洗净切条；葱洗净切葱花。 2.锅置火上倒入2勺香油烧热。 3.下入甜面酱煸炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  北京女孩外出11

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  酱香子姜如何做好吃

  标签：酱香子姜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  北京大雪纷飞

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  子姜鸭条的家常做法

  标签：猪肉

  子姜鸭条 1.将鸭肉去皮去骨后，切成条状，抹上所有腌料，腌约20分钟备用。 2.将作法1鸭肉放入100℃油温中，油炸至八分熟，捞出沥油。 3.起油锅，爆香葱丝、姜丝、辣椒丝后，倒入作法2鸭条及全部调味料，大火翻炒数下即可。 子姜爆鸭 1、鸭子不要太老的，也不要太嫩的，合适就好。把鸭子洗净，切成小块用开水煮哈血水，捞出。重新用水煮过30分钟捞出沥干水份，剩余的汤可以煮蔬菜。 2、子姜洗净切...[ 查看全文 ]

  在北京的变色龙

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  豆酱子姜的做法

  标签：姜 豆酱子姜

  豆酱子姜：别有风味的佐粥小菜正宗做法/图解/步骤： 1. 挑选嫩芽较多的子姜。 2. 去除红色的外皮，将其洗净，沥干水分。 3. 切成块状。 4. 将其放入容器中。 5. 加入盐。 6. 拌匀，静置2个小时左右，让其释出水分。 7. 再将子姜摊开，晾干。 8. 将晾干的子姜放入瓶中。 9. 加入豆酱，腌制24小时即可食用。 小贴士：  想做出正宗的豆酱子姜：别有风味的佐粥小...[ 查看全文 ]

  天赐良鸡哦

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  子姜鸭的做法 子姜焖鸭怎么做

  标签：家常菜 川菜

  子姜具有健胃、止痛、解热、美容等功效，入菜十分美味，与鸭肉一同烹饪是常见的做法，一起跟图老师来学子姜焖鸭的做法吧。 1.鸭子洗净切块，放入开水中烫去血水，然后捞出沥干。 2.处理过的鸭肉放入干净的锅子中火翻炒，炒出来的水分倒掉不要，将鸭子多余水分炒干。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  姜母鸭沾酱的家常做法

  标签：猪肉

  姜母鸭沾酱 1、锅中放入所有材料； 2、以小火熬煮至热，并搅拌均匀即可。 姜丝白醋沾酱 1、白醋与细砂糖搅拌圴匀； 2、再加入姜丝略微浸泡，使入味即可。 鱼露姜汁沾酱 1、姜去皮切细末，蒜头切碎，与砂糖、鱼露、水调和拌匀； 2、最后加入柠檬汁调整味道即可。 3、用途：用于海鲜的沾酱、蔬菜或肉类蒸煮料理上。 红烧土鸭＆老姜煨鸭～ 1.锅里烧茶油，下整只鸭的量下去爆，爆得皮里的...[ 查看全文 ]

  强子vip9999

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  子姜烧鸡最好吃的做法

  标签：烧鸡 鸡 姜

  子姜烧鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡剁成块，子姜切片备用 2. 锅里放少许油，放入鸡块翻炒，要炒出油 3. 放入子姜，盐再翻炒一下，后放少许生抽上色 4. 放点水煮开，盛锅 5. 再放入高压锅隔水炖15分钟，美味的子姜烧鸡就可以出锅了（弄这道菜，我就只放了盐，生抽放少许上色，这样保留了鸡的鲜味） [ 查看全文 ]

  李毅吧成员

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  嫩姜子鸭片

  标签：家常菜 嫩姜子鸭片

  嫩姜子鸭片 【菜名】 嫩姜子鸭片 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鸭片鲜嫩,葱 姜清鲜,香辣可口。 【原料】 生净出骨去皮子 鸭肉300克。 水发香菇25克、蛋清1个、 嫩姜片25克。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!嫩姜子鸭片教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 粤式--酸嫩子姜的做法步骤 1. 白砂糖、米醋、子姜、细盐 2. 子姜切成薄片 3. 加入白砂...[ 查看全文 ]

  eggocc

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  子姜炒肉丝的吃法

  标签：子姜炒肉丝

  子姜炒肉丝 1. 低油温把肉丝滑炒熟装盘 2. 将就锅里的油，炒红椒丝和仔姜丝 3. 红椒丝和仔姜丝要断生了的时候把肉丝放下去。再放入盐、鸡精、白糖，然后起锅就成了 肉粒炒黄瓜丝 1. 黄瓜洗净后切薄片 2. 然后再切成细丝 3. 瘦肉切成小粒状 4. 瘦肉内加入适量淀粉生抽，搅拌一下 5. 锅中热油爆香蒜米，把肉粒倒入翻炒 ...[ 查看全文 ]

  蝴蝶飘逸

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  酱香卤鸭的家常做法

  标签：猪肉

  酱香卤鸭 1、鸭子清洗干净后放入冷水锅中煮出血沫后捞出沥干水分，炒锅内倒入适量油烧热，然后放入鸭子煎至皮略为金黄 2、把料酒倒入锅内，然后把老抽倒在鸭子身上，并涂抹均匀，然后放入生姜、京葱、以及各种调料，最好倒入清水大约没过鸭子的2/3，喜欢味重再加些许盐，盖上盖子文火焖半个小时 3、半小时后再放入冰糖炖半小时熄火捞出放凉。凉了之后切成块即可食用 小诀窍 1、冰糖如果放太早的话...[ 查看全文 ]

  Brooksfly

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  酱香排骨的家常做法

  标签：酱香排骨

  酱香排骨 1、排骨加入姜丝、料酒，用手抓匀腌制半小时。 2、打入蛋黄液、生粉，继续抓匀。 3、锅中加适量油，爆香蒜粒、姜丝，加入排骨煎至两面金黄。 4、依次加入花雕酒、酱油、豆瓣酱，大火烧开后转中小火，煮至收汁。 5、最后挤少许柠檬汁调味即可。 酱香排骨 1.子排洗净沥干水分，胡萝卜去皮切成块，香菇洗净切块。双立人STAUB珐琅铸铁锅，空锅小火加热两分钟 2.预热好的锅中放两汤匙食用...[ 查看全文 ]

  uuu么哒

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  酱香牛腱的家常做法

  标签：酱香牛腱

  酱香牛腱子 1. 将牛腱子肉清洗干净切成大块，用牙签在四周扎洞 2. 锅内倒入适量水，放入牛腱子 3. 开火焯煮出血沫 4. 捞出牛腱子马上放在凉水中进行冲洗干净 5. 再次用牙签在四周扎洞 6. 准备好葱、姜和其他调味料 7. 将牛腱子放入高压锅内胆中，加入没过其高度的水量 8. 放入之前备好的调味料，依次加入盐、糖、朗姆酒、酱...[ 查看全文 ]

  永远的小亦

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  酱香猪肝的家常做法

  标签：酱香猪肝

  烟熏酱香猪脸皮肉 1. 猪脸皮肉烫去细毛。 2. 用刀刮干净， 3. 切条， 4. 撒上，淋上料酒， 5. 撒上辣椒粉。 6. 淋上酱油 7. 撒上十三香， 8. 揉搓均匀， 9. 生一盆木碳火，将腌好的猪脸皮肉铺在烤垫上烟熏。 10. 熏至金黄，熏香。大约熏至滴油。 酱香猪大肠 1. 清干净的猪大肠， 2. ...[ 查看全文 ]

  鑫淼之父

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  兰香子怎么吃 兰香子椰汁的做法

  标签：饮料 减肥食谱

  兰香子的学名是明列子，是一种可以作为饮料的种子，具有排毒养颜、清热解毒、减肥养胃等保健功效。今天图老师跟大家分享的是兰香子椰汁的做法，兰香子口感非常好，椰浆香浓，相信大家一定会喜欢，下面就一起来学吧。 1.将兰香子加纯净水泡发。 2.椰浆开罐待用。 3.在泡发的兰香子中加入椰浆、牛奶和蜂蜜，调...[ 查看全文 ]

  露西

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  酱香鬼子姜如何做好吃

  标签：酱香鬼子姜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法 鬼子姜的腌制方法

  酱香鬼子姜                 1.将鬼子姜洗净，沥干水。                 2.切成薄片。                 3.倒入适量万家香酱油，腌制半天就可以吃了。                 4.取适量鬼子姜片，留...[ 查看全文 ]

  Vi_Salsa

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  鸭子怎么做好吃 蒜子酱香鸭的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的蒜子酱香鸭。   1.将一只新鲜鸭子洗净切小块。锅中加适量清水烧开，放入一块姜和一小把花椒煮三分钟，再放入鸭肉焯水，捞出后用温水冲洗干净沥干。   2.锅中放少量油，放入沥干水的鸭肉翻炒至出油，加入姜蒜，继续翻炒至鸭肉微微发黄。放入适量冰糖炒至溶化上色。   3.倒入一些黄酒，加入一勺甜面...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  啤酒酱香鸡翅的家常做法

  啤酒酱香鸡翅正宗做法/步骤： 鸡翅洗净放入滚水煮两分钟捞出，在鸡翅上轻划三刀，放料酒、盐腌制五分钟 锅放适量油，七成热时放入鸡翅煎，直到煎至两面金黄 啤酒整听倒入，加生抽三汤勺，老抽一汤勺，蚝油半勺，再把葱姜等香料全部放入，加盖煮十分钟 加糖大火收汁，装盘后撒适量白色熟芝麻 小贴士 用的啤酒是哈啤小麦王，金色瓶身那种，非常好喝。也可以用水代替啤酒。 [ 查看全文 ]

  北京好精神

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  酱香鱿鱼须的家常做法

  标签：酱香鱿鱼须 海鲜水产 海鲜

  酱香鱿鱼须 1、先热水焯一下鱿鱼须，沥干，加葱姜、料酒、耗油、味精、糖（提味，可不加）、甜面酱（必需品）和孜然腌制2个小时。 2、干热平底锅，放入腌制好的鱿鱼须（注意不要料汤），干煸翻炒几下。 3、再加油、料酒，多加点甜面酱，不停翻动。 4、等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了，记得再撒点孜然。 小诀窍 下锅的时候，腌制里的料不要一起倒进锅里，先干煸一下。 酱香鱿鱼饭...[ 查看全文 ]

  圆滚滚的小团子

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  酱香牛肉丝的家常做法

  标签：酱香牛肉丝 猪肉

  酱香牛肉丝 一、牛肉顺纹理均匀地切成丝，放在大碗里，先放生抽、老抽、糖、料酒、嫩肉粉（或Baking Soda）和胡椒面，用手抓至有粘性，加1茶匙水，再用手抓至肉吸收水份，再加1茶匙水，再抓至水能完全起入肉里，切忌一次过倒入水，此时看，如果肉还是比较干，就加1茶匙水淀粉，如果比较湿了，加1/4茶匙玉米淀粉，抓匀，然后加1/2茶匙油来封住水分，再抓几下，牛肉放置约30分钟，这样肉有时间吸收我们刚才...[ 查看全文 ]

  Ailesababy

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  蒜子酱香鸭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜子酱香鸭 1.新鲜宰杀鸭子一只，收拾干净，斩小块待用； 2.锅中烧水水，烧开后加入一块拍散的姜和一小把花椒煮约3分钟； 3.放入鸭子焯水，煮至鸭块变色...[ 查看全文 ]

  四爷灬man

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