覆菜卤笋丝怎么做好吃

覆菜卤笋丝怎么做好吃的相关文章

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  卤笋丝怎么做

  标签：根茎蔬菜

  卤笋丝 1.将笋干泡水洗去盐份，再汆烫、切段，挤干水份备用。 2.猪油切成小块，用150℃温油逼出油份，再与调味料1一起炒香，加入调味料2及作法1的笋干，卤煮至熟透入味即可。 卤笋丝 1.笋丝洗净后泡水3小时，放入沸水汆烫5分钟后捞出备用。 2.将作法2的笋丝加入适量卤汁，盖上锅盖煮滚，续以小火卤15分钟即可。 卤笋丝 1.笋干丝先以上述的「笋干丝事前处理」处理后沥干水分；福菜洗净沥干切...[ 查看全文 ]

  唐山你妍姐

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  猪皮卤高丽菜怎么做好吃

  标签：猪肉

  猪皮卤高丽菜 1.)将炸猪皮洗净浸泡于水中3小时，捞起沥干切成2×6公分片状。 2.)高丽菜去芯洗净切成4大片；金针洗净泡水30分钟捞起沥干；葱洗净切段；蒜头去膜备用。 3.)起油锅爆香蒜头与葱段，依序放入高丽菜炒软后，加入高汤煮沸，再加入猪皮、金针、肉羹及调味料，一起熬煮，先以大火煮5分钟，再改小火卤15分钟即可食用。 清卤干贝高丽菜 1.高丽菜洗净切成3大块；干贝用50℃温水泡软；辣椒切段...[ 查看全文 ]

  双子男人歌

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  梅菜笋丝包怎么做最好吃

  梅菜笋丝包的做法 步骤1：面团原料全揉到一起，直到揉出光滑的面团。 步骤2：放到深盆里发酵1倍大左右。(发酵过程可来制作馅料) 步骤3：猪肉绞成肉末，加入所有馅料中的调料和梅菜笋丝，顺一个方向一直搅拌直到出现胶性即可。 步骤4：面团发酵完成取出排气，平均切割成八份。 步骤...[ 查看全文 ]

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  豆皮卤高丽菜怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  豆皮卤高丽菜 1.高丽菜切大块洗净沥干；豆腐皮用水泡约5分钟至软后沥干；蒜仁切片备用。 2.热锅倒入沙拉油，先放作法1的蒜片以小火爆香，再放作法1的高丽菜、豆腐皮及调味料以中大火煮开，再改小火焖煮约10分钟即可。 清卤干贝高丽菜 1.高丽菜洗净切成3大块；干贝用50℃温水泡软；辣椒切段；香菜洗净切碎备用。 2.将高丽菜放入砂锅，倒入干贝、辣椒、月桂叶及蒜香卤肉汁、水，盖上锅盖以大火煮开...[ 查看全文 ]

  woaibie_

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  雪菜炒笋丝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雪菜炒笋丝 1.雪里蕻洗干静后切细末，并挤干水分，辣椒切小段，姜切丝 2.春笋剥衣，切丝 3.热油锅放入辣椒段、姜丝煸香后加入雪里蕻翻炒，加少许糖焖烧2分钟 ...[ 查看全文 ]

  充电宝

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  火腿笋丝饭怎么做好吃

  标签：猪肉

  火腿笋丝饭 1.金华火腿洗净切丝，备用。 2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、作法1金华火腿丝以及罐装油笋，按下煮饭键煮至熟。 3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。 火腿菜饭 1、火腿切丁，鸡毛菜洗净切碎，和淘好的大米拌在一起； 2、加入生抽、盐、鸡精、水。 3、放进电饭煲按煮饭，跳到保温再焖一会就好了。 火腿菜饭 1、腌制火腿切成细丁备用。 2、小油菜洗净切成细丁备用。 ...[ 查看全文 ]

  杰love家

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  芽菜小肉面卤怎么做好吃

  标签：芽菜

  芽菜小肉面卤怎么做好吃 1. 五花肉，青椒，萝卜干切丁，五花肉加胡椒粉，生抽，腌制15分钟 2. 姜米葱米炝锅，下肉丁，2勺老抽，2勺生抽，3勺白酒烹制 3. 下芽菜，萝卜干丁，炒匀，加1勺糖。下青椒丁。炒熟即可。 小贴士 不喜欢青椒的人可以换成黄瓜，芹菜这些比较爽口的蔬菜 [ 查看全文 ]

  亨德扎

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  香油莴笋丝怎么做好吃

  标签：香油莴笋丝

  莴笋萝卜丝 1. 莴笋去皮 2. 切丝 3. 红萝卜少许 4. 切丝 5. 锅中放猪油，先炒红萝卜，红萝卜比较难熟 6. 翻炒片刻 7. 放进莴笋丝 8. 放点盐炒熟 9. 出锅里放点调味鲜，淋上生抽即成 10. 装盘上桌 热油莴笋丝 1. 备莴笋2根 2. 去皮 3. 用刨子刨丝 4. ...[ 查看全文 ]

  宝v你我的过客

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  清炒莴笋丝怎么做好吃

  标签：清炒莴笋丝

  清炒莴笋丝 1. 莴笋削去老皮，洗后切成细丝 2. 大蒜和红辣椒分别切丝 3. 炒锅下油，把大蒜和椒丝爆香 4. 加入莴笋丝，大火翻炒片刻 5. 加入盐炒匀 6. 最后倒入鸡精再炒匀即可出锅 清炒莴笋 1. 莴笋一根去皮 2. 切成条 3. 锅里加入油加葱炒香 4. 然后加入莴笋 5. 不停的炒，炒至变色 ...[ 查看全文 ]

  ㄣ詼汰誏╰☆ぷ

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  卤猪肝怎么做好吃

  标签：卤猪肝 猪肉

  卤猪肝 1、猪肝按叶片切开，反复用清水冲洗干净。锅内放入清水烧沸，加入葱、姜，再放入猪肝煮约3分钟，捞出。 2、锅内放入清水，加入精盐、味精、料酒、酱油、香料包，大火烧沸煮5分钟。 3、离火，放入猪肝焐至断生(切开不见血水)，冷却，浸泡，食用时切片装盘即可。 小诀窍 调料可增加红油或豆瓣辣酱，成为辣味猪肝。 卤猪肝 1.洗干净下锅，加水抄肉(生的比较血腥哈哈） 2.煮开。 3.倒掉...[ 查看全文 ]

  caigefoge

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  卤大肠怎么做好吃

  标签：猪肉

  卤大肠 微波炉作法： 1.大肠洗净切段。 2.油45㏄强微波1分钟后，放入大肠，改以中微波10分钟，再取出与调味料拌匀，中微波15分钟即可。 电磁炉做法 1.大肠洗净切段。 2.将所有材料放入锅中（水需多加700㏄），先以强火煮开，再以中火煮20分钟后，再以弱火煮45分钟即可。 卤大肠 1.猪大肠放在大盆中，撒入粗盐3汤匙，以手翻动搅匀，随手用力揉搓，至发出大量胶质，注入清水将其冲去，再撒粗盐3...[ 查看全文 ]

  什么_都木有

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  卤猪肉怎么做好吃

  标签：猪肉

  卤猪肉 1、猪肉洗干净，根据锅的大小切成块。 2、生姜切片，大葱切段。 3、将香叶、草果、茴香、桂皮、八角、花椒粒装入调料袋。 4、锅内加适量水，烧开后放入调料袋、冰糖、老抽、盐、葱段和姜片。 5、再次烧开后分次放入肉块。 6、慢火煮熟。 7、吃时切片，调蒜泥汁、酸辣汁、麻辣汁蘸食。 小诀窍 根据自己的口味加入调料。要卤很多肉时，要不断调整盐、老抽和冰糖的用量，这样才能保证色香...[ 查看全文 ]

  半夜哼小曲love

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  卤凤爪怎么做好吃

  标签：卤凤爪 猪肉

  卤凤爪 1.将鸡爪减去指甲后，反复冲洗干净 2.锅内添适量清水，加入姜片、葱段、料酒，放入鸡爪大火烧开，转中火煮5分钟左右，这个步骤可以去除异味 3.捞出反复过凉 4.锅内重新填入清水，加酱油、料酒、大料、桂皮、冰糖、葱段、姜片，盐，大火烧开 5.放入鸡爪煮开后关火，让鸡爪在卤汁里浸泡几小时入味。我是晚上睡觉前干完以上步骤，然后让鸡爪在锅里泡着，俺上床睡觉 6.浸泡入味以后，大火煮开，...[ 查看全文 ]

  Mrfbck

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  白菜卤怎么做好吃

  标签：鱼

  白菜卤 1.大白菜对剖后去掉菜心，汆烫后沥干水份；香菇泡发切丝备用。 2.热一锅油(约400CC)将扁鱼干放入，转小火炸至焦黄后捞起剁碎备用。 3.将鸡蛋打散，用漏勺漏入油锅中炸成蛋酥。 4.将作法1的扁鱼干放入作法3的锅中，加入作法1的大白菜、胡萝卜丝、香菇丝及调味料A煮开。 5.转中火煮约20分钟至白菜酥烂，加入太白粉水勾芡，最后滴入香油即可。 白菜卤 1.山东白菜去头后将外叶剥下，洗净后切...[ 查看全文 ]

  极度奢华丿

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  三色炒笋丝怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  三色炒笋丝 1.竹笋如带壳，请去壳洗净，用水煮40分钟，泡凉切细丝备用。 2.干香菇泡软切成细丝；青椒洗净去籽；胡萝卜洗净去皮切成细丝备用。 3.锅中加入滚水，将作法1的全部食材汆烫至熟。 4.炒锅放入2大匙沙拉油，加入姜丝、辣椒丝爆香后，再放入作法3的食材和所有调味料一起炒匀即可。 炒苦笋丝 1、苦笋破壳洗净切丝，胡萝卜切丝，用开水过哈水，再用冷水浸哈捞出，沥干水份。 2、热油锅里放...[ 查看全文 ]

  微凉梦轻如烟Y

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  凉拌卤猪心怎么做好吃

  标签：猪肉

  凉拌卤猪心 1、猪心放入清水中浸泡出血水，切成两半洗净血污。 2、锅中加入清水，放入猪心大火烧开，用勺撇去浮沫， 3、放入各种香料、炖煮1小时。 4、取出放凉后切薄片，蘸食酱汁即可。 黄瓜拌猪心 1、先将生猪心用清水洗净，然后剖成两半，用水洗净污血； 2、起锅烧开适量清水，加入料酒，姜片，放入猪心，大火烧开，撇去浮沫，转中火煮30分钟；捞出冲凉备用。 3、熟猪心切片，黄瓜切块，与...[ 查看全文 ]

  您好summer

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  葱油卤肝怎么做好吃

  标签：葱油卤肝

  陈皮卤鸡肝 1. 主辅料： 鸡肝、陈皮、葱姜、大料。 2. 去异味：将洗净的鸡肝，冷水入锅。 3. 烧开后，煮1分钟左右。 4. 捞出、冲洗干净，备用。 5. 锅中加水，放入陈皮、葱姜、大料。 6. 烧开后，加料酒。 7. 加老抽调色。 8. 放入备用的鸡肝。 9. 小火煮制20分钟，中间加盐、白糖调味。 ...[ 查看全文 ]

  超上弦月

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  怎样做鱿鱼梅菜笋丝最好吃

  鱿鱼梅菜笋丝正宗做法/图解/步骤： 1. 把鱿鱼清理干净 2. 水烧开把鱿鱼放入开水烫下 3. 烫成大概这个样子 4. 捞出鱿鱼清水冲洗干净 5. 把鱿鱼用剪刀剪成小段 6. 锅里放少许油下入葱姜辣椒段，爆炒出香味 7. 倒入鱿鱼翻炒，加入料酒翻炒 8. 加入一小碗水 9. 关上锅盖，煮个四分钟左右 10. 梅菜笋丝撕口准备倒入锅里 11. 倒入梅菜...[ 查看全文 ]

  中尚亿合day

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  卤大肠煮汁怎么做好吃

  标签：鱼

  卤大肠煮汁 1、将苹果去皮、去籽，磨成泥； 2、与其余材料混合均匀即可。 卤水大肠 1、将大肠反复翻洗干净，加上盐、醋进行搓洗2～3次，再用温水洗净。 2、锅内放入水，加入白醋和玫瑰露酒烧开，放入大肠煮10分钟，捞出冲洗干净。 3、锅内放入清水，加葱段、姜片、精盐、味精、香料包烧沸煮5分钟，再放入大肠煮熟，捞出晾凉。食用时切片装盘。同蒜茸、醋一起上桌。 材料替换 将卤水大肠再经七...[ 查看全文 ]

  易好2013

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  卤虱目鱼肚怎么做好吃

  标签：鱼

  卤虱目鱼肚 1.九层塔洗净铺在盘底；虱目鱼肚洗净擦干，备用。 2.所有的卤汁和姜片、蒜末混合后以大火煮沸。 3.将作法2改小火，在放入作法1的虱目鱼肚烧至鱼肚软嫩后，捞出放于作法1的九层塔上即可。 酱凤梨卤鱼肚 1.虱目鱼肚洗净，拔除细刺，备用。 2.将姜丝、姜片、酱凤梨与所有调味料混合。 3.放入作法1的虱目鱼肚煮至沸腾后，改以小火炖煮20分钟后捞出排盘。 4.最后加入九层塔即可。 虱目...[ 查看全文 ]

  andeliemaiye

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