牛腩土豆煲怎样做最好吃

牛腩土豆煲怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做土豆牛腩煲最好吃

  标签：牛腩煲 牛腩 土豆

  土豆牛腩煲正宗做法/图解/步骤： 1. 把番茄顶部切了十字刀用热水滚过去皮.切丁备用. 2. 土豆去皮切滚到块 3. 牛腩切丁.蒜切末.姜切片.锅内注入冷水放入姜片、蒜片和些许料酒.再将牛腩丁放入锅中.开火直至水开.撇去浮沫.把牛腩过冷水备用. 4. 重新放上炒锅.倒入些许油.油热后将姜和蒜编炒至出香味.再倒入番茄丁.牛腩白糖盐. 5. 煲中注入热水.将炒锅内的菜倒入煲中.小火慢炖20分钟.20分钟...[ 查看全文 ]

  不再写的青春

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  怎样做土豆牛腩煲才好吃

  标签：猪肉

  土豆牛腩煲 1.将牛腩在清水中浸泡一会，泡去血水；土豆洗净后去皮，切成小块；胡萝卜也是，去皮切小块；葱切段；姜切片。 2.将牛腩冲洗干净后焯去血沫，汤锅中注入适量清水，烧开后放入焯好的牛腩，再放入姜片，料酒，酱油，小火炖制一个小时左右。 3.然后放入土豆块，胡萝卜块，葱段，盐，炖到土豆软烂，吃到嘴里绵绵的就可以了。 4.出锅的时候撒上些香菜段和胡椒粉就可以了。拌饭吃味道很好哦～ ...[ 查看全文 ]

  loveunicom

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  牛腩土豆煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛腩土豆煲 1.牛腩改大块过下水捞出 2.坐锅烧茶油，爆香牛腩，喷白酒，下姜块和桂皮干辣椒 3.加水淹过所有的材料移入砂煲大火烧开转小火煨一小时 ...[ 查看全文 ]

  TC9X7E

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  怎样做牛腩土豆煲才好吃

  标签：猪肉

  牛腩土豆煲 1.桂皮，干辣椒，姜块，葱段，牛腩改大块过下水捞出； 2.坐锅烧茶油，爆香牛腩，喷白酒，下姜块和桂皮干辣椒； 3.加水淹过所有的材料移入砂煲大火烧开转小火煨一小时； 4.拣出桂皮，辣椒，姜块葱段，最后加入土豆红萝卜块一起煨２０分钟调盐味撒鸡精就ＯＫ了！ 5.香菜点缀哈～ 土豆牛腩煲 1.将牛腩肉切成1.5公分见方的方块，姜去皮切片，郫县豆瓣酱切碎，胡萝卜切滚刀待用； 2.牛腩...[ 查看全文 ]

  彭雪睛

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  土豆牛腩煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  土豆牛腩煲 1.牛腩洗净切小块，锅中放料酒，姜片，一起焯水；再用清水洗净沥干； 2.准备八角，香叶，姜片，蒜粒，辣椒和桂皮一小块；砂锅烧热加油，以上香料下锅爆香出味； ...[ 查看全文 ]

  yytk5456

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  怎样做番茄胡萝卜土豆煲牛腩最好吃

  番茄胡萝卜土豆煲牛腩正宗做法/图解/步骤： 1. 牛腩洗净，切适当大小块。锅加清水，姜片，葱结，料酒焯水后捞出洗净。 2. 番茄切滚刀块。 3. 胡萝卜切滚刀块。 4. 洋葱切块。 5. 土豆切滚刀块。 6. 锅加油烧热倒入切好土豆炸到金黄捞出备用。 7. 锅留底油倒入切好洋葱翻炒后捞出，再番茄块炒至出水后，倒焯好的牛肉翻炒。 8. 再加入番茄酱继续...[ 查看全文 ]

  waynefd

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  牛腩煲怎样做最好吃

  标签：牛腩煲 猪肉

  牛腩煲 1.准备桂皮，干辣椒，姜块，葱段，牛腩改大块过下水捞出； 2.坐锅烧茶油，爆香牛腩，喷白酒，下姜块和桂皮干辣椒； 3.加水淹过所有的材料移入砂煲大火烧开转小火煨； 4.盐味依自己口味调，吃时撒鸡精葱段就ＯＫ了！ 和味牛腩煲 红萝卜切角备用；牛坑腩原块飞水，然后切2.5厘米的方粒备用；开锅下油，爆香洋葱丝和甜红椒粉，下牛腩粒翻炒，然后下适量水、蚝油、八角、白胡椒粒和红萝卜，以...[ 查看全文 ]

  科文理念救世界

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  怎样做红酒牛腩煲最好吃

  红酒牛腩煲正宗做法/步骤： 将牛腩改成几大块，和姜片一起下入冷水锅中，开煮；煮沸后继续煮15分钟左右，捞起冲水沥干 胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱，番茄均切块；牛腩切块（稍大一些没关系） 锅烧热，倒少许油，下入葱段，洋葱煸炒；至洋葱呈透明状时，下入番茄继续炒2分钟 下入牛腩和胡萝卜一起翻炒5分钟 将炒过的食材倒入汤煲内，...[ 查看全文 ]

  艺彩居墙绘

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  土豆炖牛腩怎样做最好吃

  标签：土豆炖牛腩

  土豆炖牛腩 1. 牛腩洗净清水浸泡30分钟，再用清水反复冲洗两遍；锅中放入清洗干净的牛腩，加入生姜片、葱段、料酒、清水，清水没过牛腩，大火开盖煮沸，大约煮10分钟；将煮好的牛腩用清水再次冲洗干净放入可沥水的容器中备用。 2. 土豆去皮滚刀切块备用。 3. 准备好配料：1.生姜8片；2.大葱3段；3.大料（八角）4颗；4.花椒10克；5.辣椒16个；6.晾干的桔子皮两小块（大概半个桔子皮的...[ 查看全文 ]

  爱尚周中义

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  怎样做红烧土豆牛腩最好吃

  红烧土豆牛腩正宗做法/图解/步骤： 牛腩洗净切块，不要切的太小 水里加入葱姜烧开，把牛腩血水焯干净，然后捞出冲洗沥干 土豆去皮，切块，热水里焯一下待用 油锅烧热，爆香葱姜片，然后加入八角2个，桂皮一块 ，香叶两三片，炒30秒后加入牛腩，煸炒2分钟，加入两勺料酒，老抽一勺，生抽2勺，加入温水高于肉块1.5cm，大火煮开，去浮沫，小火焖...[ 查看全文 ]

  Lyw蓝总

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  怎样做咖喱土豆牛腩最好吃

  咖喱土豆牛腩正宗做法/图解/步骤： 1. 准备土豆两个 2. 洋葱一个 3. 牛腩冲洗干净后用凉水浸泡2个小时，浸泡可以让牛腩更嫩 4. 土豆切块后也要用凉水泡上，防止变黑 5. 流着泪把洋葱切块 6. 准备葱姜 7. 锅里凉水放入葱姜牛腩焯水，大概五分钟左右，倒掉血水，用凉水冲洗干净 8. 秘密武器出现了，只要是啤酒都可以，家里只有白熊了，自己先来一...[ 查看全文 ]

  _嚸_

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  怎样做香辣牛腩煲最好吃

  标签：牛腩煲 牛腩 香辣

  香辣牛腩煲正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有配料。葱切段，姜切片，大蒜要多些，整粒就行 2. 草果一个，桂皮一小段，八角两粒，干山楂、干辣椒适量， 3. 豆瓣酱一大勺，冰糖适量。 4. 牛腩切大块，最好精选有一层牛筋完整包裹着的，这样的牛腩煮出来软糯粘滑，非常好吃 5. 水开后放入牛腩，焯水去血沫，再用温水清洗干净杂质 6. 锅中放适量油，中火爆香姜片和大蒜，再放入葱白、桂皮、草果...[ 查看全文 ]

  ihhlo1494

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  怎样做牛腩炖土豆最好吃

  牛腩炖土豆正宗做法/图解/步骤： 1. 第一部当然是要把买回家的牛腩洗干净，开水烫出脏东西哦，然后切小块(至于大小个人喜欢吧)，切好后锅中热油，下过扁炒一分钟，加上料酒、姜片和两大碗水，先大火烧开，在小火慢炖。。。(切记这一步炖牛肉不能放盐哦亲~~)完成，下面你可以有一个半小时的时间听听音乐，看看电视什么的，完全没压力呀~~ 2. 第二步，土豆切块(大小你喜欢就行)，锅中到适量油，下...[ 查看全文 ]

  赐哥5

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  怎样做牛腩碰上土豆最好吃

  牛腩碰上土豆正宗做法/图解/步骤： 1. 牛腩如果不会挑就上网买吧，挺不错！ 2. 土豆切片蒸熟备用 3. 煲开水把牛腩放进去除左废血和杂物。。 4. 用冻水洗一下，切成喜欢的大小。。 5. 蒜头，姜先切好！我懒直接全部用拍的，哈哈。。 6. 先放姜蒜爆炒，闻香再下牛腩炒至金黄，再放水掩过牛腩去熬。。。主要是让牛腩变软绵。。 7. 等到牛腩变软变绵就先盛起来，...[ 查看全文 ]

  亲爱的瑞安你好

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  怎样做猪妈牛腩杂煲最好吃

  猪妈牛腩杂煲正宗做法/图解/步骤： 1. 把主材料清洗干净放冷水入锅煮滚六到八分钟 2. 煮滚取出放去器皿后用温水洗干净附在上面的脏东西，尤其是牛肚上还有一层白色薄膜须刮干净 3. 按自家喜好的大小切块，牛筋十分难切，女士为安全起见记得拿厨房剪刀辅助。在切好的同时就要拿一个你要炖煮的砂锅放好材料的3倍水，并将八角、桂皮茴香等香料用纱布袋装好放入水中开火煮开...[ 查看全文 ]

  zjq88142

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  怎样做番茄土豆焖牛腩最好吃

  番茄土豆焖牛腩正宗做法/图解/步骤： 1. 牛腩切块，放入清水泡5次左右 泡出血水，泡水的时候 取一个碗调料，三勺蚝油、一勺白糖，三勺酱油（两勺生抽 一勺老抽）用水焯一下 冷水下锅，开锅后 趁热把肉放到调好酱料的碗中 趁热用手抓匀，把酱料抓进肉中 ，最后拍松生姜 青葱放进去。再放八角小茴香 香叶腌制十五分钟 将腌制好的牛肉下锅煮一个半小时左右 收汁后起锅 2. 西红柿 ...[ 查看全文 ]

  熊孩子他大舅

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  怎样做柱候沙茶牛腩煲！最好吃

  柱候沙茶牛腩煲！正宗做法/图解/步骤： 1. 牛腩一斤，切大块(牛腩缩水，若像切猪肉那样样大小，煮熟会很小，不好吃。牛腩要大块吃起來才有味道，)。 然后飞水…… 2. 青萝卜两根，切长块，待用………… 3. 锅放油，爆香所有香料(干货香料)，加入牛腩炒至小黄，然后加入前面准备好的所在酱料，盐和酒及冰糖，翻炒一会，加入两碗水，煮至水开。 然后倒入电压力锅，按煮飯...[ 查看全文 ]

  ahanyimqu40

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  怎样做红萝卜土豆牛腩最好吃

  红萝卜土豆牛腩正宗做法/步骤： 1. 降水放牛腩 加入少量料酒 两片姜片 2. 水开后撇去浮末 捞出 3. 热锅凉油加入葱姜 冰糖 和其他配料 4. 炒香后放入牛腩翻炒半分钟后加入生抽 翻炒 加入少量老抽上色 5. 加入开水末过牛腩大火煮开 再效果慢炖 6. 半个小时后放入隔水炖的砂锅中 选择筋骨项目后点开始键 三个半小时 7. 两个小时后加入红萝卜和土豆 再炖一个小时就能出锅啦 搜索...[ 查看全文 ]

  幽幽草YY

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  牛腩煲怎样做才好吃

  标签：牛腩煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛腩煲 1.准备桂皮，干辣椒，姜块，葱段，牛腩改大块过下水捞出 2.坐锅烧茶油，爆香牛腩，喷白酒，下姜块和桂皮干辣椒 3.加水淹过所有的材料移入砂煲大火烧开转小火煨 ...[ 查看全文 ]

  京城小伙earth

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  怎样做西红柿土豆炖牛腩最好吃

  西红柿土豆炖牛腩正宗做法/图解/步骤： 1. 锅中加入姜和花椒坐水，烧开 2. 将牛腩加入，焯一到两分钟 3. 切好蒜 干辣椒（抢劫推荐朝天椒，十分入味）桂皮 姜 牛腩 土豆 西红柿 4. 锅中加油，油热后加入桂皮 蒜姜爆香 5. 加入牛腩爆炒一下，或者改为用高压锅压几分钟 6. 炒制西红柿，尽量用铲子将西红柿捣烂 7. 牛腩与西红柿混合炒制，加入干辣椒 ...[ 查看全文 ]

  文艾19900507

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