红烧鸡块的做法图解

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  红烧鸡块的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡块

  菁选酱油试用之红烧鸡块的做法步骤 1. 鸡肉切小块，加盐和姜片腌制10分钟。 2. 锅下油烧热，放姜蒜爆香。 3. 加入鸡块翻炒到肉色变白，转中小火慢慢把鸡皮的油脂煎出来，再加糖翻炒到糖融化，让鸡肉裹上焦糖上色。这个步骤有点像红烧肉里的炒糖色。 4. 鸡肉煎炸到变黄变香酥，加入米酒和酱油翻炒几下。 5. 加水，大火煮开，转小火焖煮。 6. 水快收干后，开大火快速收锅，汁烧...[ 查看全文 ]

  521大爱小乔哥

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  红烧鸡块面的做法图解

  标签：红烧鸡块面

  红烧鸡块 1. 先把姜切片，蒜切段，干辣椒切碎备用 2. 半边鸡用小刀去皮，割下肥油，然后切成小块 3. 用烧开的热水烫一会，然后洗赶紧，这样不仅去掉血水去腥，也干净 4. 之前割下的鸡油倒入锅内熬干，去掉油渣 5. 倒入鸡块翻炒 6. 炒制鸡块变色，加料酒继续炒一会 7. 带锅内酒味去掉，加姜蒜炒香 8. 加酱油，然后加干辣椒继...[ 查看全文 ]

  钱88一无是处

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  栗子烧鸡块的做法图解

  标签：栗子烧鸡块

  花胶响螺煲鸡脚栗子 1. 干花胶浸一晚至软，煲滚姜葱水放入花胶，等水再开，加盖熄火焗半小时至一小时，待水温不烫手，用此热水清洗花胶，再用清水漂洗 2. 精选优质美国响螺片，清水泡发5个小时，至全泡软，清洗干净，切小块 3. 材料洗净，砂锅里放入所有食材 4. 煮开后转小火煲约2小时 5. 食用前加盐调味 板栗烧肉 1. 步骤一：五花肉洗净切成小...[ 查看全文 ]

  猫似缠绵

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  红烧鸡块怎么做

  标签：红烧鸡块 红烧鸡块的做法 红烧鸡块的家常做法 猪肉

  红烧鸡块 1.将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。 2.炒锅上火放入少许油，烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水，烧开后撇去浮沫，下入炸好的鸡块，汤开后，用小火焖至酥，将鸡块捞出装盘，将原汤继续熬至汁发黏时，淋在鸡块上，即可装盘食用。 红烧鸡块 1、鸡肉切块焯水沥干，姜切片...[ 查看全文 ]

  fay219818

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  红烧土鸡块做法图解

  红烧土鸡块正宗做法/图解/步骤： 1. 土鸡一只，斩切小块，葱姜切好备用 2. 料酒，酱油，生抽，水，调汁备用。 3. 锅内倒入油，烧至五成热时候，放两勺糖，炒出糖色，下入斩好的鸡块翻炒上色，倒入提前调好的汁，在加入两碗水，放入姜片、小火炖15-25分钟（鸡老的话要加长炖的时间哦）最后大火收汁，出锅！ 4. 一盘高大上的红烧鸡块出锅咯，嘿嘿 小贴士：  想做出正宗的红烧土鸡块，就看看...[ 查看全文 ]

  榆木4999

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  红烧鸡块如何做好吃

  标签：红烧鸡块 红烧鸡块的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鸡块 1.鸡肉洗净，切成块状 2.把蘑菇、胡萝卜切成块，红绿尖椒切成小段备用 3.油锅烧热，放入大蒜和生姜片暴香 ...[ 查看全文 ]

  撂夺

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  【图解】红烧鸡爪的做法

  标签：家常菜 红烧鸡爪

  红烧鸡爪的做法步骤 1. 将鸡爪清洗干净，从中间劈开成两半，准备好以上调料。 2. 先大火将锅烧热，放油，转小火，将八角，桂皮，花椒，辣椒，蒜瓣，姜片放入锅中炒香。 3. 放鸡爪，转大火，继续翻炒至颜色稍变，在加入李锦记秘制红烧汁，料酒，少许糖，盐继续翻炒至鸡爪完全变成焦黄色，这个时间大概一分钟左右。 4. 加水，水要没过鸡爪，稍微翻动让汤汁均匀，加盖，大火将汤汁煮沸后，转中火，大概三到...[ 查看全文 ]

  小猪Cancer

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  红烧鸡腿的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡腿

  红烧鸡腿+米饭的做法步骤 1. 鸡腿洗干净，沥干水分，划刀口，以方便腌制的时候入味。 2. 调制酱汁。放入海鲜酱、老抽、生抽、料酒、八角花椒大料、适量盐、对鸡腿进行腌制！ 3. 腌制10分钟，然后放入锅内。 4. 盖锅盖煮25分钟左右即可。 5. 完成后放在锅内5分钟，记得盖锅盖，为的是更加入味。最后，装盘即可。 红烧鸡腿-儿童营养餐的做法步骤 1. 鸡腿洗净。 2. 鸡腿的转圈...[ 查看全文 ]

  一个新故事

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  怎样做红烧鸡块才好吃

  标签：红烧鸡块 红烧鸡块的做法 红烧鸡块的家常做法 猪肉

  红烧鸡块 1，鸡腿肉切麻将牌大小的块，用料酒、蚝油（或酱油）、奶油腌大约20分钟。土豆去皮、切块后，泡在水里。胡萝卜切丁、洋葱切片。 2，锅内放适量油加热，放入洋葱炒香。 3，放入鸡肉翻炒。 4，鸡肉变色后，放入胡萝卜和土豆翻炒。 5，倒入酒。如果用白兰地之类的洋酒会更好，用料酒也可以。这个步骤也是稍微有别于一般的红烧做法。一般红烧是先倒酱油充分上色再倒酒，但是为了这道菜看起来更...[ 查看全文 ]

  葱头72櫆1

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  红烧鸡块怎样做才好吃

  标签：红烧鸡块 红烧鸡块的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鸡块 1.鸡肉洗净，切成块状 2.把蘑菇、胡萝卜切成块，红绿尖椒切成小段备用 3.油锅烧热，放入大蒜和生姜片暴香 ...[ 查看全文 ]

  少年青春已流逝

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  红烧鸡块怎么做好吃

  标签：红烧鸡块 红烧鸡块的做法 红烧鸡块的家常做法 猪肉

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  bacwous

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  红烧鸡头做法图解

  红烧鸡头正宗做法/图解/步骤： 1. 把买来的鸡头放进热水抄一遍 捞出净水盆里（首先把鸡头的嘴巴摆开清洗里面的脏物 在摘摘耳朵鼻子上的毛毛和东西 然后用净水多洗两遍 ）锅里放油烧热 加入适量白糖化开 再放入花椒八角 切好的葱段姜片出味 这时候把洗好的鸡头历净水放入锅里翻炒几遍 在放老抽翻炒 然后加水抹平鸡头就好 盖锅盖闷5分钟翻炒一下预防粘锅 然后加盐 汤汁发黏就熟了 放味精调味 把鸡头乘...[ 查看全文 ]

  重新回到原点

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  怎样做红烧鸡块最好吃

  红烧鸡块正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡腿洗干净沥干， 2. 同时准备姜蒜，和蒜末，这个是家里上午没有吃完的娃娃菜，洗洗一会也可以放进去煮 3. 开火，热油，倒入鸡块，炒的边白了，倒入啤酒，去腥，这里啤酒喝料酒都是一个道理， 4. 爆炒之后倒入姜和蒜，爆炒，同时倒入生抽，和一点酱油调色，加半点醋和糖，翻炒加盐和味精，最后到入凉水，水量快要鸡块就行，开大...[ 查看全文 ]

  旗木沫墨完

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  香菇红烧鸡块如何做好吃

  标签：香菇红烧鸡块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇红烧鸡块 1.原材料！（现杀三黄鸡洗净切块，干香菇泡发备用） 2.配料切好备用！ 3.将鸡块倒入锅中，大火翻炒！ ...[ 查看全文 ]

  布鲁惠斯耶

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  香菇红烧鸡块怎样做才好吃

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  红烧鸡块面怎样做才好吃

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  红烧鸡块面 1.材料：新鲜三黄鸡姜八角花椒草果香叶料酒大葱酱油冰糖干红辣椒芝麻辣椒油手擀面 2.把鸡洗净切成块，大葱洗净切段姜切成片干红辣椒 3.锅里加...[ 查看全文 ]

  醉为红颜丶奶酪

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  红烧鸡块面如何做好吃

  标签：红烧鸡块面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鸡块面 1.材料：新鲜三黄鸡姜八角花椒草果香叶料酒大葱酱油冰糖干红辣椒芝麻辣椒油手擀面 2.把鸡洗净切成块，大葱洗净切段姜切成片干红辣椒 3.锅里加清油烧7成热，加大葱姜干红辣椒爆香...[ 查看全文 ]

  32号我娶你活宝

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  家常红烧鸡块怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常红烧鸡块 1.鸡斩块，飞水后，取出备用 2.炒锅内放少许油，油热后放花椒，蒜片，葱断，干辣椒炒香后，放入鸡块翻炒 3.放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐...[ 查看全文 ]

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  栗子烧鸡块

  标签：家常菜 栗子烧鸡块

  栗子烧鸡块 栗子烧鸡块 特色: 鸡块、栗子烂熟,味道鲜香。 栗子烧鸡块 配料: 生板栗200克,肉鸡1只(约重1200),黑枣50克,葱丝、姜丝、酱油、料酒、胡椒面、白糖、盐各适量,菜油少许。 栗子烧鸡块 制作方法: 1、将鸡收拾好,洗净,剁成块,入开水锅中焯去血水,捞出用凉水冲洗干净,控干水分。小编今天推荐一道栗子烧鸡块教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记...[ 查看全文 ]

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