1、鸭肠洗净过水。
2、油烧至4成热后放鸭肠、蒜薹过油,再沥油备用。
3、锅底留油炒小米辣,放入姜末炒出香味。
4、再放入蒜薹和鸭肠,调入盐、鸡精、料酒、少许香油炒匀即可。
1.辣鸭肠加入2大茶匙醋混合搅拌均匀腌一下重复...[ 查看全文 ]