粉蒸小排的吃法

粉蒸小排的吃法的相关文章

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  粉蒸小排怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粉蒸小排 1.排骨1斤左右，洗净切小块 2.加生抽1勺，老抽1勺，料酒1.5勺，糖1勺,盐1小勺（由于我的米粉本身是咸的，所以盐加的少，如果是自己炒的米粉，要多加盐）,葱、姜若干，腌制2小时 ...[ 查看全文 ]

  舞魂狼族

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  粉蒸栗子小排如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粉蒸栗子小排 1.糯米、大米、花椒、八角用水略微冲洗一下沥干水分，放入干锅中大火炒干水分，再用小火慢慢不断翻炒至米粒松散金黄，晾凉备用 2.将炒好晾凉的米粒、花椒、八角加少许盐放入搅拌机中打成粗粉即成五香蒸肉粉一次可以多做点，...[ 查看全文 ]

  随缘寻找期盼

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  粉蒸栗子小排怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粉蒸栗子小排 1.糯米、大米、花椒、八角用水略微冲洗一下沥干水分，放入干锅中大火炒干水分，再用小火慢慢不断翻炒至米粒松散金黄，晾凉备用 2.将炒好晾凉的米粒、花椒、八角加少许盐放入搅拌机中打成粗粉即成五香蒸肉粉一次可以多做点，...[ 查看全文 ]

  heart勇士

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  粉蒸鸡块的吃法

  标签：猪肉

  粉蒸鸡块 1.将鸡肉洗净，用刀面把肉拍松，切成块； 2.葱、姜切碎细； 3.鸡肉块装在碗内，加上江米酒、姜末、葱末、精盐、酱油、胡椒粉、味精拌匀，腌2个小时，使之入味； 4.取大蒸碗一个，用米粉垫底，将腌好的鸡肉块（连汁）放入，再加入高汤（200克）拌匀，入屉，架在水锅上用旺火、沸水、足气蒸1个小时； 5.蒸至酥熟，取出即可。 剁椒蒸鸡块 1.鸡腿去骨切块 2.焯水 3.姜切末，鸡块用姜末、...[ 查看全文 ]

  北京中译语通

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  粉蒸猪排的吃法

  标签：猪肉

  粉蒸猪排 1、排骨放水中清洗干净，捞出沥干水分，加入白酒，撒上切片的葱姜腌制15分钟。 2、将葱姜拣出，加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺，然后搅拌均匀，一旁腌制。 3、将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中，将八角、花椒、小红椒放入，小火慢慢翻炒大米，直到大米微微发黄即可关火。 4、将大米连同八角等一起放入料理机中打碎成颗粒状米碎，将米碎倒入排骨中抓...[ 查看全文 ]

  adfasdf的海角

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  粉蒸排骨的吃法

  标签：粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法 猪肉

  粉蒸排骨 1、将排骨宰成3厘米长的段, 红薯消皮切成小块, 蒜葱切末。 2、将豆瓣酱、少量老抽(主要是上色用的)、蒜末、酒醩汁、少量白糖、鸡精、少量盐、 食用油(跟烧这么多排骨所用的油一样多)加入到排骨中, 拌匀后倒入米粉,使每根排骨都均匀裹上一层米粉。 3、蒸笼下面垫上一层切好的红薯块，然后再将排骨铺上去。 4、上锅大火蒸45-60分钟，最后撒上葱花即可。 粉蒸排骨藕 1、葱洗净打结，姜洗净...[ 查看全文 ]

  快乐小微微88

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  粉蒸红芋的吃法

  标签：根茎蔬菜

  粉蒸红芋 1.红芋头去皮，洗净切丝，放在蒸碗内，加入米粉、花生油、花椒粉、豆瓣酱、甜酒、酱油拌匀。 2.蒸碗上屉蒸熟即可。 粉蒸芋头 1、将大米与糯米放入锅内（不用放油），小火慢炒。 2、炒至大米变黄，闻起来有香味后关火晾凉。 3、放入搅拌机中，磨碎成粉。 4、加入适量的盐与五香粉拌匀，待用。 5、芋头去皮洗净，切滚刀块。 6、放入酱油、盐、白糖、油拌匀，腌至约30分钟。 7、放入三...[ 查看全文 ]

  苦苦苦涩味

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  粉蒸芹菜叶的吃法

  虾油拌芹菜叶 1. 快速捞到芹菜叶洗净用淘米水浸泡10分钟，再用流动的水冲一下并沥干水分，下入开水锅中汆一下水冷水盆中过凉 2. 挤干水分，加入糖3克 3. 鲜酱油2匙，加一点胡萝卜丝调色 4. 虾油2匙（没有就用麻油来替代） 虾皮拌芹菜叶 1. 把芹菜叶洗净，带点芹菜梗也可以 2. 锅烧开水，放入芹菜叶 3. 焯至芹菜叶熟透 ...[ 查看全文 ]

  891214me

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  粉蒸韭菜包鸡蛋的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  粉蒸韭菜包鸡蛋 1、韭菜洗净沥干水分，切成碎段 2、韭菜碎拌入剁椒，拌匀 3、倒入米粉拌匀，使韭菜均匀沾上一层薄薄的米饭 4、拌好的馅里倒入一、两勺油，搅拌匀 5、将米饭平铺在平底碗中，米饭上铺一层韭菜碎 6、在韭菜上挖两个洞，分别打入两个鸡蛋 7、鸡蛋上再薄薄铺一层韭菜，把鸡蛋盖住 8、上开水锅，大火蒸约15分钟 小诀窍 1、剁椒中已有盐、蒜末，所以不需再放盐，如果不用剁椒用红椒...[ 查看全文 ]

  雅宇669

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  香菜粉蒸土豆排骨的吃法

  标签：猪肉

  香菜粉蒸土豆排骨 1.将排骨洗净斩成长4.5厘米的段，土豆切成小块、香菜切成小段备用。 2.用精盐，豆瓣，味精，酱油，五香粉，椒麻粒，料酒，鲜汤，白糖等材料将排骨拌匀，静置10分钟，拌入米粉和油。 3.取一个盆，放入土豆，再铺上拌好的排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜即可。 小诀窍 土豆可用番薯、芋头、四季豆、豇豆等代替。 土豆蒸排骨 1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净 2.汤锅烧水，...[ 查看全文 ]

  qjx2012112

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  川式粉蒸牛肉的吃法

  粉蒸牛肉 1. 大米炒至微焦，用干磨机打成粗粉；黄牛肉洗净切薄片 2. 郫县豆瓣加少许油炒出红油，炒酥的豆瓣铡细 3. 姜、葱、花椒铡成细末（可以用搅磨机加少许清水打成浆），大碗内将酱油、豆瓣、葱姜花椒末、红糖、醪糟汁、混合均匀 4. 加入牛肉片拌匀，加入生菜籽油拌匀 5. 小笼中铺入汆水后的白菜叶，铺上拌匀的牛肉片 6. 旺火沸水蒸约2小时，...[ 查看全文 ]

  大嫚时代

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  干烧小排的吃法

  标签：干烧小排

  小土豆烧排骨 1. 准备好排骨。 2. 准备好小土豆。 3. 排骨加水泡洗。 4. 土豆大的切一下，并清洗干净。 5. 锅热油，加入排骨。 6. 加点料酒，酱油翻炒。 7. 放点姜葱。 8. 加点豆瓣酱炒香。 9. 加一碗水。 10. 先烧制一会。 11. 加入土豆。 12. 加盐慢慢烧制。 13. ...[ 查看全文 ]

  火急火了的傻子

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  粉蒸牛肉的做法 粉蒸牛肉的家常做法

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  1. 牛肉切大薄片，葱姜蒜切末、香菜切小段。 2. 放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。 3. 放入少许清水，将肉打散。 4. 再放入蒸肉米粉拌匀，使每一片牛肉上蘸满米粉。 5. 将腌好的牛肉放入笼屉中。 6. 进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒蒜末、香菜...[ 查看全文 ]

  易遥0615

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  粉蒸白鳝

  标签：家常菜 粉蒸白鳝

  粉蒸白鳝的做法大全 粉蒸白鳝是一道美食,主要材料有鳝鱼、籼米粉、肥膘肉等。 工艺:粉蒸 口味:咸甜味 主料:鳝鱼(1000克) 辅料:籼米粉(干、细)(100克) 肥膘肉(100克) 调料:猪油(炼制)(50克) 料酒(50克) 盐(10克) 味精(2克) 腐乳汁(25克) 白砂糖(5克) 醋(50克) 大葱(25克) 姜(25克) 香油(...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!粉蒸白鳝是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做...[ 查看全文 ]

  新鲜事236

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  粉蒸排骨

  标签：家常菜 粉蒸排骨

  粉蒸排骨 粉蒸排骨,川菜类,特点:咸辣鲜香,排骨粑软。制作方法是是将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,虽然排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,但饱吸鲜味的番薯块,才是此菜的精华所在。图老师下面就为大家带来这道经典的粉蒸排骨，希望对大家做菜有所帮助。 【（川味）粉蒸排骨南瓜盅】附：自制蒸肉米粉的做法步骤 1....[ 查看全文 ]

  901049YANGREN

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  粉蒸牛肉

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  粉蒸牛肉 粉蒸牛肉属于川菜,主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。图老师下面就为大家带来这道经典的粉蒸牛肉，希望对大家做菜有所帮助。 粉蒸牛肉——特别讨巧又超级入味的牛肉做法的做法步骤 1. 牛肉切成厚度约0.5cm的片然后调入盐、糖、生抽...[ 查看全文 ]

  花脸abc

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  粉蒸兔

  标签：家常菜 粉蒸兔

  粉蒸兔 粉蒸肉130克,兔肉600克粉蒸肉130克,兔肉600克花生油2汤匙,食盐1/2茶匙,酱油1汤匙,姜1块,蒜4瓣,甜面酱1汤匙,香菜2根,五香粉1咖啡匙,郫县豆瓣酱2汤匙,黄酒1汤匙,醪糟1汤匙,花椒粉3咖啡匙1.将生姜和大蒜切成末,香菜切成细碎2.兔肉斩成小块,加入五香粉、郫县豆瓣、生姜大蒜末、甜面酱、黄酒3.再调入醪糟(米酒)、2咖啡...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天粉蒸兔教程，也是小编精选教程...[ 查看全文 ]

  小三遇上妈

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  蒸小排怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸小排 1.姜、葱切碎、花椒、盐、料酒、酱油、白糖各少许拌入排骨腌制2小时 2.鸡蛋打入碗中，加少许淀粉调制，然后把腌好的小排放里面裹一层蛋糊 3.将裹好的小排码放在盘中上蒸锅，然...[ 查看全文 ]

  狼君97aY猶

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  粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨怎么做好吃

  标签：家常菜 蒸菜

  粉蒸排骨怎么做才好吃？诀窍就在于腌制的时候要放入酒酿！酒酿不但能够去腥提香，而且还能使排骨的口感变得更好哦~一起来试试吧！  1.准备好所需材料。 2.将排骨切小段，放入豆瓣酱、韩式辣椒酱、花椒粉和腐乳。 3.放入酒酿和蒜粉，加少量水拌匀，用保鲜膜包住放...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  粉蒸排骨怎么做 粉蒸排骨的家常做法

  标签：家常菜 粉蒸排骨

  1.排骨放水中清洗干净，捞出沥干水分 2.加入白酒 3.撒上切片的葱姜腌制15分钟 4.将葱姜拣出，加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺 5.然后搅拌均匀，一旁腌制 6.将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中，将八角、花椒、小红椒放入 7.小火慢慢翻炒大米，直到大米微微发黄即可关火 8....[ 查看全文 ]

  雕刻魅魜

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