锅塌豆腐的家常做法

锅塌豆腐的家常做法的相关文章

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  锅塌豆腐

  标签：家常菜 锅塌豆腐

  锅塌豆腐 锅塌豆腐是著名的山东菜,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。最早的锅塌系列菜是来自山东地区,早在明代山东济南就出现了锅塌豆腐,此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地,又传入到天津、北京及上海等地。史上最全的锅塌豆腐，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 锅塌豆腐的做法步骤 1. 备料 2. 青红甜椒切小丁，蒜切末，豆腐切...[ 查看全文 ]

  正义都去哪里了

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  虾皮锅塌豆腐的做法

  标签：孕妇食谱

  果汁蛋黄泥的做法 食谱原料： 鲜橙一个，鸡蛋一枚。 工艺做法： 拌。 配菜专区： 宝宝食谱;热菜;素菜。 制作方法： 1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄捣碎。 2、橙子榨汁，加入到蛋黄中，调成泥状即可。 健康提示： 鸡蛋营养价值高，富含卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生tulaoshi.com素A、维生素D及B族维生素，有养心安神...[ 查看全文 ]

  shiliang123520

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  锅塌豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 锅塌豆腐

  锅塌豆腐的做法步骤 1. 准备豆腐、鸡蛋； 2. 鸡蛋打撒在盘子中，容器一定要能平放开豆腐，豆腐放在蛋液里，两面沾满蛋液； 3. 平底锅放适量的油，凉锅凉油，放入豆腐块，开小火慢煎； 4. 一面煎黄后，翻面，一定不要急着翻面； 5. 两面全部煎黄后，倒入清水； 6. 水量与豆腐齐平即可； 7. 放适量的盐，盖锅盖小火慢炖； 8. 豆腐无需翻面，炖至汤汁收浓时，起锅即可...[ 查看全文 ]

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  锅塌豆腐盒

  标签：家常菜 锅塌豆腐盒

  锅塌豆腐盒 主料:豆腐(北)250克,鸡胸脯肉50克,鸡蛋125克,对虾50克,草鱼50克 菜系及功效:鲁菜口味:咸鲜味工艺:塌菜系及功效:鲁菜口味:咸鲜味 工... 酱油、黄酒浸好; 7. 另将鸡蛋磕在碗中,加面粉调成鸡蛋面糊; 8. 将搅好的馅挤成 小丸子,每个丸子上下各放一片豆腐,做成 豆腐盒; 9. 将豆腐盒两面沾...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所...[ 查看全文 ]

  爱护肤的小小娜

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  鸡汁锅塌豆腐的做法图解

  标签：鸡汁锅塌豆腐

  锅塌米豆腐 1. 香葱、猪肉、米豆腐 2. 肉剁成肉泥，香葱切末 3. 加盐、生抽拌匀，米豆腐切片 4. 取一片放上肉泥 5. 依次做好，码碗里待用 6. 不粘锅里烧油，下入做好的米豆腐 7. 盖上盖焖煎 8. 待熟开盖 9. 撒上辣椒粉 10. 淋上生抽 11. 撒点十三香就可装盘上 12. 装盘上桌 ...[ 查看全文 ]

  水草在水

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  锅塌豆腐怎么做

  标签：家常菜 锅塌豆腐

  鲁菜之锅塌豆腐 1.12北豆腐提前买好控浆，或用淡盐水焯水，抹去水分，切一厘米左右的片 2.21蘸一层干淀粉，（照片拍错了?） 3.裹一层蛋液，入油锅煎 ...[ 查看全文 ]

  白色白色北极熊

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  锅塌豆腐怎么做好吃

  标签：锅塌豆腐 猪肉

  锅塌豆腐 1、把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿。 2、把猪肉剁碎，加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。 3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。 4、在平底锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄。 5、在碗内放入水，调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁。 6、在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖，焖到收干汁，最后撒上葱花即可。 锅塌豆...[ 查看全文 ]

  挑战各种被骗

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  怎样做锅塌豆腐最好吃

  锅塌豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 豆腐切片，有一定厚度，一公分再稍薄点即可。中火煎，两面金黄，香喷喷。 2. 煎好的豆腐，偷吃一块，很香。 3. 胡萝卜青椒备好。接下来调汁。糖，白醋，盐，生抽。不必咸，酸甜口，这个比例我也不是按照什么来的，就是尝，按你喜欢。可以加点番茄酱也好。一碗水淀粉。 4. 葱蒜末呛锅，加入胡萝卜青椒炒几下，加入调好的料汁，翻炒...[ 查看全文 ]

  VIELJUN

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  锅塌豆腐如何做好吃

  标签：锅塌豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  锅塌豆腐 1.北豆腐改刀切成0.5厘米厚的薄片，葱、姜等辅料一起改刀； 2.将切好的豆腐两面都均匀的沾上干淀粉； 3.再将沾好淀粉的豆腐沾上一层蛋液入锅煎制 ...[ 查看全文 ]

  依依梦归处

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  怎样做锅塌豆腐才好吃

  标签：锅塌豆腐 豆制品

  锅塌豆腐 1、豆腐切成6厘米长、4厘米宽、半厘米的片，鸡蛋打匀加料酒、鸡精、盐、淀粉搅成蛋糊。 2、青椒、洋葱、胡萝卜洗净后切小丁，干香菇用开水泡发半小时左右，切小丁，泡香菇的水留下备用。 3、肉馅加料酒、海鲜酱油、香油、蚝油、盐、鸡精，朝一个方面搅拌均匀。 4、将蛋糊倒入盘中，豆腐排好放在糊上，豆腐上铺上肉馅，再盖上豆腐，豆腐上抹一层蛋糊。 5、锅置火上入少量油，烧到五成热把豆...[ 查看全文 ]

  再见丶青春7

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  锅塌豆腐怎样做才好吃

  标签：锅塌豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  锅塌豆腐 1.豆腐切成1厘米厚、4厘米长、3厘米宽的片，用少许盐、淀粉腌10分钟 2.豆腐两面蘸鸡蛋糊（先沾少许淀粉会蘸鸡蛋液方便些） 3.将豆腐一片片入温...[ 查看全文 ]

  公平正义去哪了

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  锅塌豆腐怎样做最好吃

  标签：锅塌豆腐 根茎蔬菜

  锅塌豆腐 1.将老豆腐切成你喜欢的形状，分别沾上面粉，蛋液。 2.还可在豆腐上还撒了点细盐，或者可以蛋液里加点盐，下油锅煎至两面金黄，可以依次分批煎和出锅，便于翻动并省油些。 3.全部煎好后，就做调味汁，肉糜、马蹄（荸荠）丁、红椒丁还有香菇丁，将所有的丁放到锅里炒，加水和盐，有高汤更好，最后把豆腐放入，让豆腐吸饱汤汁盛出，这样豆腐会入味些，最好在留些汤汁连同那些菜末一起浇在上面即...[ 查看全文 ]

  你挺社会呀

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  锅塌土豆

  标签：锅塌土豆 土豆

  锅塌土豆 土豆(黄皮)200克土豆(黄皮)200克淀粉(玉米)40克,小麦面粉30克,鸡蛋100克,胡萝卜10克,香菜10克色拉油75克,大葱10克,姜5克,盐4克,味精2克,香油2克,醋15克,白砂糖10克色泽金黄,口味酸、甜、咸,爽口1. 把土豆煮熟,去皮,捣泥;2. 土豆泥、鸡蛋、淀粉、适量水、味精、精盐调拌均匀;3. 做成长5厘米、宽3厘米、厚5毫米...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴锅塌土豆教程，绝对...[ 查看全文 ]

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  锅塌鲈鱼

  标签：家常菜 锅塌鲈鱼

  锅塌鲈鱼 此菜鲈鱼双头双尾,呈酱红色,无骨刺,鲜香酥嫩。 鲈鱼 300克 虾仁 400克鲈鱼 300克 虾仁 400克 猪肉(肥) 50克 鸡蛋 100克 火腿 30克 香菇(鲜) 50克 香菜 40克 鸡蛋清 25克 味精 10克 盐 10克 猪网油 200克 淀粉(玉米) 5克 花生油 100克 各适量 特色菜 广东菜 1. 将鲈鱼肉片切成5厘米厚片,只要厚度相等,...史上最全的锅塌鲈鱼，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 ...[ 查看全文 ]

  麟麟enjoy

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  锅塌肉片

  标签：家常菜 锅塌肉片

  锅塌肉片 主料:猪里脊肉150克辅料:鸡蛋100克,淀粉(玉米)10克,小麦面粉10克调料:猪油(炼制)50克,盐2克,黄酒10克,花椒2克,味精2克,大葱2克,姜2克,大蒜(白皮)1克,香菜3克主料:猪里脊肉150克辅料:鸡蛋100克,淀粉(玉米)10克,小麦面粉10克调料:猪油(炼制)50克,盐2克,黄酒10克,花...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天锅塌肉片教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 锅塌肉片的...[ 查看全文 ]

  zhwb_1986

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  锅塌里脊

  标签：家常菜 锅塌里脊

  锅塌里脊 锅塌里脊是天津市汉族特色小吃,以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、面粉、香油、小葱沫等为原料,制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。所需配料【菜名】 锅塌里脊【所属菜系】 中国 天津【特点】 色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。【 菜名】 锅塌里脊 【所属菜系】 中国 天津 【特点】 色黄鲜艳,清口...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来锅塌里脊教程，让我们的缘分继续下去吧!要...[ 查看全文 ]

  炽天使幽水

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  蝶式锅塌豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蝶式锅塌豆腐 1.北豆腐切成骨牌块 2.在切好的豆腐两面撒少许盐、胡椒粉腌制5分钟 3.鸡蛋打散 ...[ 查看全文 ]

  chaorenlfl

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  虾皮锅塌豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  虾皮锅塌豆腐 1.备齐材料,北豆腐洗净切片,加一点盐腌一下;鸡蛋打散~ 2.调一碗味汁:排骨汤 姜末 盐 白胡椒粉 3.吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,接下来裹一层蛋液,放入平底锅中...[ 查看全文 ]

  易天龙123

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  锅塌豆腐盒怎样做才好吃

  标签：锅塌豆腐盒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  锅塌豆腐盒 1.猪肉馅买回来，将姜末剁入其中，剁至细腻，粘稠 2.放入盐、花雕酒、生抽、白胡椒粉、鸡精、加入少许清水，顺着一个方向慢慢搅打上劲 3.豆腐提前放入蒸锅，蒸10-20分钟，...[ 查看全文 ]

  活宝烟嘴

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  香椿锅塌豆腐如何做好吃

  标签：香椿锅塌豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香椿锅塌豆腐 1.准备好所有的食材。 2.豆腐洗净切大片放入一个容器中，均匀的撒盐，鸡精，料酒，葱花，腌制10分钟。 3.加蛋打散搅拌均匀备用。 ...[ 查看全文 ]

  諸城坤子

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