脆皮鸡腿怎样做最好吃

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  怎样做脆皮炸鸡腿最好吃

  脆皮炸鸡腿正宗做法/步骤： 1. 小鸡腿洗净，在表面划几刀口子，容易入味。倒入适量的生抽，老抽，料酒，姜片，五香粉，盐腌制。腌制时间稍长一些，可以隔断时间给鸡腿翻个身，入味均匀些。 2. 鸡蛋，淀粉，面粉，加适量盐，五香粉，倒入少许水调成面糊，腌制好的鸡腿均匀裹一层面糊后再在表面裹一层好面粉。 3. 入油锅炸20分钟左右。油温不可太高，太高容易糊，且炸不透。出锅后撒上...[ 查看全文 ]

  yingzi5177

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  怎样做无油脆皮烤鸡腿最好吃

  无油脆皮烤鸡腿正宗做法/图解/步骤： 鸡腿表面用牙签或叉子戳洞 腌制的时候方便入味 （鸡腿也可以用鸡翅代替） 在鸡腿里加入 Buttermilk（没有可用酸奶50g+牛奶50g 代替） 盐? 黑胡椒 法香（或根据个人爱好加入五香粉等） 混合好后 倒入保鲜袋里 密封好 入冰箱冷藏保存一夜 烤时提前拿出来回温 一次可以多腌一些放到冷冻...[ 查看全文 ]

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  鱼香脆皮鸡腿怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香脆皮鸡腿 1.将鸡腿去骨，在鸡腿肉上打花刀好入味，往肉上放入料酒、干红辣椒、花椒、葱、姜、盐腌20分钟 2.将葱、姜、蒜、泡辣椒切粒待用 3.将鸡腿放入锅中蒸熟，约5分钟 ...[ 查看全文 ]

  手牵手654

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  怎样做【脆皮鸡腿堡】--COUSSCM-1500出品最好吃

  【脆皮鸡腿堡】--COUSSCM-1500出品正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡腿浸半小时后洗净，用剪刀将鸡腿肉和骨头分离开。 2. 用刀在肉厚处轻轻地划几刀，使鸡肉厚薄均匀，更易入味。 3. 将鸡腿肉放入保鲜袋中，放入腌肉料，揉搓鸡肉，使调料混合均匀，腌制半小时。 4. 将中种材料混合均匀；揉成团即可，放入温暖处发酵到3倍大。 5. 将主面团中除黄油外的材料放入COUSS...[ 查看全文 ]

  点点_Nicole

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  脆皮肥肠怎样做最好吃

  标签：脆皮肥肠 猪肉

  脆皮肥肠 1.将调味料A的麦芽、白醋与水放入锅中以小火煮至溶解混和均匀备用。 2.葱与姜洗净拍破，猪肥肠洗净后一起放入锅中，加入清水3000㏄，小火煮约2小时至筷子可轻易穿透后捞出猪肥肠备用。 3.趁热将肥肠放入作法1麦芽醋水中均匀沾过，再用筷子或钩子吊起肥肠晾约6小时至表面干燥。 4.热锅倒入约500㏄油烧热至约160℃，放入作法3以中火油炸至表皮酥脆金黄后捞出沥干油分切片，食用时沾上椒盐粉即...[ 查看全文 ]

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  怎样做脆皮烤肉最好吃

  脆皮烤肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉加生姜煮至插筷无血水 2. 刀切至皮，保持皮完整，把调料圴匀涂抹，入冰箱冷藏24小时 3. 插上竹签用锡纸包好只留皮这面 4. 170度中层烤35分钟转200度十分钟，出炉切块 搜索脆皮烤肉做法大全[ 查看全文 ]

  朴小亨

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  脆皮猪脚怎样做最好吃

  标签：脆皮猪脚

  黄豆猪脚煲 1. 主辅料： 猪脚、黄豆、姜 2. 把猪脚用清水浸泡1小时以上，去除血水。 3. 锅中加水，放入葱段。加入料酒。 4. 把浸泡后的猪脚，冷水入锅。 5. 烧开后，煮5分钟左右，捞出冲洗干净。 6. 把黄豆洗净、姜切片。 7. 煨汤煲中加清水，放入猪脚。（如果以喝汤为主，就要冷水入锅。） 8. 加入姜片。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做脆皮烤鸡最好吃

  脆皮烤鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 半边鸡洗净，沥干水。 2. 姜葱蒜头磨成蓉 3. 将配方中的腌制配料混合成酱汁，放入姜葱蒜头末，鸡放入裹上酱汁，腌制24小时。 4. 腌制好的鸡，放入沥篮，放在洗手盆处。 5. 包滚烫的水，4-5次淋到鸡的皮上，每次持续5-8秒。 6. 注意哈：不要长时间的将热水再一次淋下，分散投资。直到鸡皮微微收缩，成稍光滑，马上用冷水...[ 查看全文 ]

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  怎样做脆皮虾最好吃

  脆皮虾正宗做法/步骤： 1. 虾去壳，去虾头，留下虾尾。 2. 玉米淀粉，鸡蛋清，黑椒盐,味精，加少许清水，搅拌。 3. 把去壳的虾放入上一步的作料里，搅拌均匀，使虾沾有作料。 4. 锅放油，待油热时，倒入虾，（煮时不要翻）等到虾脆皮时，翻另一面来煮，待俩面煮至脆皮时，就可以上盘了。 搜索脆皮虾做法大全[ 查看全文 ]

  等待酝酿

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  脆皮乳鸽怎样做最好吃

  标签：脆皮乳鸽

  茶油乳鸽 1. 鸽子一个 2. 斩块，茶油少许，姜少许 3. 锅烧热倒进茶油，烧开 4. 放进姜片 5. 炒香 6. 放进鸽肉炒匀 7. 放盐入味 8. 炒匀 9. 装碗里 10. 隔水蒸 11. 蒸40分钟蒸熟烂 12. 好香的鸽肉 烤乳鸽 1. 材料：乳鸽1只 料酒1汤勺 生抽半汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 ...[ 查看全文 ]

  我叫Mc小闹

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  怎样做脆皮烤鸭最好吃

  脆皮烤鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 处理好的鸭，去除内脏，把桂皮，八角，花椒放入肚子里，把生抽，老抽，冰糖倒入，用手搓揉，泡4小时，记得两个小时翻一次身 2. 卤好的鸭，然后悬挂晾干，直到表皮一滴卤都没有，皮起皱，没有弹性，可以用吹风机冷档加速风干。 3. 白醋和蜂蜜调和成脆皮水，鸭风干了，刷一层，每一处都要刷到，然后再风干 4. 进入烤箱，用锡箔纸垫上...[ 查看全文 ]

  黒剣士桐谷和人

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  怎样做脆皮鲜奶最好吃

  脆皮鲜奶正宗做法/步骤： 1.牛奶、炼乳放在一个大碗中，筛入玉米淀粉，加入糖搅拌到没有颗粒 2.搅拌好的牛奶倒在一个小锅中，小火边搅拌边加热，一直加热到呈固体糊状迅速离火 3.把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里，盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右 4.适量面粉加上泡打...[ 查看全文 ]

  windyLiSir

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  怎样做脆皮香蕉最好吃

  脆皮香蕉正宗做法/图解/步骤： 1. 先把香蕉切块，然后裹上淀粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠· 2. 把油加热，先把第一面炸两到三分钟· 3. 在翻过来炸第二面· 4. 根据自己口味，喜欢的你可以放上沙拉或番茄酱，也可以不放· 搜索脆皮香蕉做法大全分类： 小吃|下午茶[ 查看全文 ]

  冬儿一笑

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  怎样做脆皮豆腐最好吃

  脆皮豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 备好所需材料，鸡蛋打入碗里搅拌均匀 2. 尖椒，榨菜，蒜头切碎，像这样子就好，夹豆腐吃才好吃 3. 热锅放多点油，煎豆腐才不粘锅，开小火慢煎，豆腐放入蛋液里过一下再入锅煎 4. 煎好的豆腐摆入盘里待用 5. 锅内放少许油炒一下佐料，放入一点糖，一点点盐，炒均匀即可，盛入碗里倒入一点点醋，香油，酱油搅拌均匀 6. 像...[ 查看全文 ]

  假如你说Max

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  鸡腿烤酿鸡腿怎样做最好吃

  烤鸡腿 1. 把鸡腿洗干净 2. 拿刀在鸡腿的正面划两刀，在鸡腿的背面划一刀，这样鸡腿腌制便能入味 3. 将辅料上所有的材料倒进鸡腿里，让鸡腿均匀地沾上腌制的料，腌制三个小时 4. 烤盘垫上锡纸，将鸡腿放在锡纸上面 5. 烤箱中层，180度烤10分钟 6. 十分钟后拿出鸡腿，在鸡腿的表明刷上腌制剩余的汁儿 7. 再进烤箱烤10分钟即可完成 ...[ 查看全文 ]

  祁浩丶Ta

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  怎样做酱汁脆皮豆腐最好吃

  酱汁脆皮豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 豆腐切片，炸成两面金黄 2. 炸到这个样子，捞出备用 3. 葱姜蒜切好五花肉切片 4. 锅里先不放油，先把五花肉煸一下，煸出油，在放适量油 5. 煸到这样，捞出备用 6. 直接用锅里的油，放1勺豆瓣酱，炒出香味，放放葱姜蒜煸香，加2勺料酒 7. 加3勺酱油，适量白糖，盐，2～3碗水 8. 倒入豆腐，五花肉把汤汁浇在...[ 查看全文 ]

  见罗广同曲罗奇

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  脆皮马蹄糕怎样做最好吃

  标签：猪肉

  脆皮马蹄糕 1.荸荠拍碎后汆烫；材料A混合均匀成粉浆，备用。 2.作法1的荸荠与材料B一起入锅，煮滚后沖入作法1的粉浆中成粉煳，另取一容器抹油以防沾粘，倒入粉煳于碗中再放入蒸笼，以大火蒸40分钟。 3.取出作法2的马蹄糕放凉，再放入冰箱冷藏4小时以上。 4.材料C调匀，取出作法3的马蹄糕切成小长条型，均匀裹上脆酥粉，重复此动作至材料用毕备用。 5.热油锅，烧至150℃，放入作法4的马蹄条炸至表面呈...[ 查看全文 ]

  YUCHUNYANG0312

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  番茄脆皮豆腐怎样做最好吃

  嘎巴脆番茄土豆丝 1. 土豆切丝用水浸泡片刻 2. 沥水备用 3. 锅中烧开油，加入土豆丝炸至金黄 4. 捞出备用 5. 加入盐 6. 盛出配上番茄酱使用即可 番茄豆腐 1. 番茄洗净，切小块 2. 豆腐洗干净，也切块 3. 葱去头，洗净，切末 4. 锅内下油，油热后，下葱进去炒香 5. 然后下入番茄块，炒出...[ 查看全文 ]

  这是个深渊乄

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  脆皮椒盐鸡翅怎样做最好吃

  标签：鸡翅 鸡

  脆皮椒盐鸡翅正宗做法/图解/步骤： 将鸡翅用清水冲洗干净，放在案板上。           用刀具将鸡翅正反两面割几刀，这样做是为了将鸡翅在腌渍的过程中更好的入味。           在鸡翅的正反两面抹上适量的料酒。           在鸡翅的正反两面抹上适量的椒盐。           将鸡翅放入...[ 查看全文 ]

  路不平何人踩

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  怎样做脆皮炸鲜奶最好吃

  脆皮炸鲜奶正宗做法/图解/步骤： 1. 1 2. 2 3. 3 4. 4 5. 5 6. 6 7. 7 搜索脆皮炸鲜奶做法大全[ 查看全文 ]

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