茄子肉丝怎么做

茄子肉丝怎么做的相关文章

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  茄子炒肉丝怎么做最好吃

  标签：茄子炒肉丝

  www.Tulaoshi.com 茄子炒肉丝的做法 步骤1：将茄子切成丝 步骤2：瘦猪肉也切成丝 步骤3：辣椒切丝、切好葱花、姜丝和蒜末 步骤4：锅中倒入油，下入肉丝炒散，加入姜丝、葱花、蒜末炒香，调入老抽 步骤5：加入青椒丝、茄子丝翻炒均匀至熟，调入盐、味精出锅即可 ...[ 查看全文 ]

  时风集团沭阳店

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  肉丝鱼香茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉丝鱼香茄子 1.1.茄子切丝 2.2.尖椒切条、肉切丝 3.3.调汁（酱油1勺 醋3勺 郫县豆瓣酱1勺 糖2勺 水淀粉2勺 盐适量） ...[ 查看全文 ]

  宁静甜妹妞妞

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  肉丝怎么做

  标签：家常菜

  香辣肉丝 1.准备一块鸡胸肉。 2.把青椒、红椒、香菜梗放在一起备用。 3.将所有的调料（蚝油、植物油、姜、蒜、淀粉、盐）准备好。 ...[ 查看全文 ]

  爱尚闫远远1314

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  茄子炒肉丝怎样做才好吃

  标签：茄子炒肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子炒肉丝 1.准备材料。 2.茄子，青椒切丝，瘦肉也切丝用盐巴淀粉少许酱油腌制一会。 3.起油锅放入花椒炸香便把花椒捞出。（记得油要多一点，因为茄子会...[ 查看全文 ]

  双鱼随便逛逛

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  香干肉丝怎么做

  标签：猪肉

  香干肉丝 1、猪肉切条，放蛋白，蚝油，酱油，糖，生粉与油醃后置入冰箱二小吋备用； 2、榨菜切成丝泡温水15分钟洗净备用； 3、五香豆干切条滑油备用，洋葱半个切丝； 4、起油锅，大火先炒猪肉至八分熟盛出备用； 5、再放两匙油热后爆香蒜蓉，下辣椒片爆出辣香与味道，下蚝油再爆香； 6、然后放入豆干爆炒大约五分钟后，加榨菜、葱段、洋葱大火再炒大约七分熟，下酱油、糖、味精、辣油再炒一分鐘，回...[ 查看全文 ]

  鋲俤締

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  拌茄子怎么做

  标签：拌茄子 瓜果蔬菜

  拌茄子 1.将嫩茄瓜去蒂洗净，较老的间疏去皮； 2.去皮的茄子用旺火蒸熟，晾凉，撕成粗条，上盘码齐； 3.海米浸透洗净，切碎； 4.炒锅用中火烧热，下入猪油，放海米、姜末、蒜泥、葱粒爆香，取出加生抽、味精、芝麻油调匀； 5.调匀的味汁浇在茄子上，洒上炒白芝麻即成。 凉拌茄子 1.红辣椒洗净，去籽切丝；葱洗净切末；调味料拌匀待用。 2.茄子洗净对半切开，入蒸锅蒸熟（大约7-8分钟），取出放...[ 查看全文 ]

  你会笑着活下去

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  肉末茄子怎么做

  标签：肉末茄子 肉末茄子的家常做法

  肉末茄子 1. 将茄子洗干净 2. 将茄子切成菱形小块 3. 此步骤用料 步骤用时： 1 分钟 葱花 适量 切少许葱花备用 4. 锅中放入底油，加入大料瓣爆香 5. 将葱花放入锅中爆香 6. 将茄子放入锅中翻炒 7. 翻炒软盛出 8. 肉馅加入酱油、盐等腌制片刻 9. 将猪肉馅儿放入锅中翻炒 10. 待肉馅儿炒熟后，将肉馅...[ 查看全文 ]

  牛碧带闪电

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  蒸茄子怎么做

  标签：蒸茄子

  蒸茄子 1. 茄子洗净后切成一段段的条状，每一段都不要切到底 2. 切好的茄子泡在盐水里 3. 先调汁，3调羹生抽和2调羹老抽再加半调羹鱼露 4. 自制的辣椒酱加入 5. 白糖加入拌匀后尝试一下，汁水要偏咸一点 6. 把茄子沥干水分加入蒸格上加上适量的黑胡椒粒提香 7. 把料汁也一起放入 8. 盖上冷水上锅大火蒸至茄子熟透 ...[ 查看全文 ]

  阿哩波波摩羯

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  茄子煲怎么做

  标签：家常菜 茄子煲

  尖椒茄子煲 1.尖掓洗净切块，茄子切条，锅中放油煎好盛出 2.锅中放油，放蒜末、猪肉片炒香。放蚝油、盐、味精、及水。水开后，放煎好的茄子、尖椒块。再开锅，水淀粉勾薄芡，铲入煲中。由铁锅转入“煲”中后，盖盖小火烧5分钟即可 鱼香茄子煲 ...[ 查看全文 ]

  badabadading

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  擂钵茄子怎么做

  标签：家常菜 擂钵茄子

  擂钵茄子 1.茄子洗净后切成条，上锅蒸15分钟左右。 2.1豆豉剁碎。 3.2蒸茄子的过程中，准备好杭椒红椒和蒜。 4...[ 查看全文 ]

  seven491

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  蒜泥茄子怎么做

  标签：家常菜 蒜泥茄子

  蒜泥茄子 1.1将蒜剁成茸后调入陈醋、香油、味精和1茶匙盐，搅拌均匀后备用 2.2将茄子从顶端向下切一刀，蒂连着不要切断。蒸锅内注入水，放上蒸屉和笼布，热气上来后将茄子放好，加盖约20分钟，用筷子戳一下，轻松戳透即可 ...[ 查看全文 ]

  千里80

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  茄子饭怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  茄子饭 1.)将茄子去蒂洗净，切成滚刀小片状，浸泡在水中，要煮时再捞起沥干水分备用。 2.)将米洗净，沥干水分，再加入1杯水浸泡20分钟，最后加入茄子片、绞肉末及调味料1稍微拌一下，放入电锅中蒸熟。 3.)开关跳起后，先不要打开锅盖，让茄子饭焖20分钟左右，打开后，加入调味料2，再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。 双味茄子饭 1、准备工作：茄子去皮切丁。西红柿切丁，鸡蛋将蛋清蛋白分开。 ...[ 查看全文 ]

  年少轻狂丨小雯

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  豆瓣茄子怎么做

  标签：豆瓣茄子

  豆瓣茄子 1. 茄子洗净切成滚刀 撒上盐 腌制10min 2. 把水倒掉 3. 蒜和青椒(二荆条)都切成末 一勺豆瓣 4. 锅中放油烧熟 倒入茄子翻炒2min 盛出 5. 将准备好的蒜末和豆瓣一起倒入锅中 炒出香味 6. 倒入茄子翻炒 7. 加入青椒末 8. 最后加点鸡精调味 豆角茄子土豆炖肉 1. 豆角去筋洗净摘净，茄子洗净切条 ...[ 查看全文 ]

  长液漫漫

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  怎么做油渣茄子

  标签：茄子

  油渣茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 把青椒红椒、葱、茄子洗好切好，油渣就平时家里熬油剩下的或是用五花肉熬出油来都可以 [ 查看全文 ]

  花瓶中的花go

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  怎样做鱼香肉丝茄子最好吃

  鱼香肉丝茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子洗净切滚刀块，蒜瓣切蓉，鱼香肉丝调料倒少许用水调匀，备用。 2. 肉丝或者肉糜加入料酒、干淀粉捏拌均匀，放置5分钟，沥出血水。热锅热油，将肉丝或肉糜倒入，煸炒5分钟左右。盛出备用。 3. 热锅热油，放入蒜蓉煸炒出香味，倒入茄子块，翻炒至茄子变软。 4. 倒入肉丝或肉糜，翻炒，倒入味好美鱼香肉丝调料汁，大火继续翻...[ 查看全文 ]

  2丫头MM

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  茄子丝丝怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  茄子丝丝 1.茄子去头去尾，刨皮，切丝，放清水里泡五分钟捞出沥干。 2.姜，蒜切片，红甜椒切丝，葱切碎。 3.锅中放油烧至六成热，倒入姜蒜炒出香味，至姜蒜片呈焦黄，捞出不要。 4.下茄丝翻炒至发软。 5.下红椒丝和葱，翻炒至茄丝变透明，加入盐和鸡精调味就可以出锅装盘了． 小诀窍 好了,尝完茄子丝丝就有更艰巨的任务交给朋友了.在这里做一回奥运火炬手. 青椒茄子丝 1、青椒、茄子切丝，...[ 查看全文 ]

  三喵萌惴瑂z

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  煎茄子怎么做

  标签：煎茄子 瓜果蔬菜

  煎茄子 1、茄子切斜片，放进凉水中浸泡。看到有黄色的水，再换过水直到浸泡过后水不是黄色，将其捞起沥干水分。 2、面粉与生粉的比例是3:1，放入少许盐搅拌均匀。 3、打入鸡蛋，慢慢注入水，调面糊，直到粘稠状。不可太稀，也不可过于黏稠，避免有小颗粒。 4、调好面糊后，将沥干水分的茄子片放入面糊中，均匀的裹上面糊。 5、热锅，倒入植物油，待油热后，放入裹上面糊的茄子片，煎至金黄色即可。 ...[ 查看全文 ]

  北京龙腾制冷

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  茄子豆角怎么做

  标签：茄子豆角 瓜果蔬菜

  茄子豆角 1、茄子洗净切条，豆角洗净去老筋。 2、起锅热油爆香蒜末，煸炒茄子、豆角片刻。 3、放半碗水焖煮3分钟。 4、豆角熟透放盐和鸡精调味即可。 茄子豆角 1、茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用。 2、豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。 3、锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软后捞出控油。 4、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油。 5、炒锅留少许底...[ 查看全文 ]

  最美自己8

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  尖椒肉丝怎么做

  标签：尖椒肉丝 腌咸蔬菜

  尖椒肉丝 1.将肉、葱、姜和青尖椒（去籽和蒂）均切成丝，肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀，然后浆上湿淀粉，再抹些花生油； 2.用酱油、料酒、味精、白糖、醋、淀粉、高汤配成芡汁； 3.锅置火上，下植物油烧执，放入肉片炒散，下泡辣椒、姜、蒜稍炒几下，再加下水发木耳、玉兰片、葱花炒匀，烹入芡汁，翻炒均匀，起锅装盘即成。 小诀窍 食物相克： 木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说...[ 查看全文 ]

  月斜双清桥

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  蒜薹肉丝怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  蒜薹肉丝 1）蒜薹洗净后切成1寸长的段， 2）肉洗净后切成肉丝，与太白粉，料酒和盐拌匀后用温油炒熟； 3）锅里油热后入蒜薹，加盐和糖，大火翻炒3-4分钟至蒜薹表面干瘪； 4）加入肉丝，翻炒数下后喷入老抽，继续大火翻炒1分钟后出锅 贴士：一定要用热油大火翻炒蒜薹至表面干瘪，加肉丝后我喜欢加点老抽，味道更加浓郁好吃。 蒜苔肉丝 1.蒜苔切成小段；（那天买的蒜苔超长~~~~~不够嫩！） 2....[ 查看全文 ]

  来了就要好好做

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