腰果苦瓜的家常做法

腰果苦瓜的家常做法的相关文章

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  腰果苦瓜的吃法

  标签：腰果苦瓜

  腰果苦瓜 腰果10克炸黄，苦瓜一根切片，苦瓜要漂水加盐，蒜2半切片。。锅烧热加油30克，放蒜片爆香，放苦瓜下去爆炒，放盐4克，鸡机精2克，味精2克，加10克高汤。直到待苦瓜软了放麻油勾薄芡即可。起锅装盘。放上炸好的腰果就0K了 小诀窍 一定要控制好苦瓜的火候，特别是爆炒的时候，不要爆焦了。为什么不加海椒，是为了使菜有下火的功效，所以，我把它改良了。 镶苦瓜 微波炉作法： 1.苦瓜洗...[ 查看全文 ]

  求助无望水瓶

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  腰果炒虾仁的做法 腰果虾仁的家常做法

  标签：家常菜 粤菜

  腰果虾仁颜色亮丽，口感清新，深受人们的喜爱。虾仁肉质鲜嫩，容易消化，蛋白含量高，还含有丰富的矿物质等微量元素，非常适合身体虚弱的人调养身体。腰果内含丰富的油脂，具有美容护肤、延缓衰老、和提高身体免疫力等功效。 今天跟大家分享的这道腰果虾仁有些特别，因为还加了一个用饺子皮做的小灯盏，造型别致可爱，下面就跟图老师一起来学腰果虾仁的做法吧。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  腰果虾仁的家常做法

  标签：腰果虾仁 腰果虾仁的做法 虾

  腰果虾仁 1.虾仁挑去肠泥，洗净备用。 2.平底锅以大火烧热，倒入沙拉油，放入作法1的虾仁以大火煎至颜色略变红色。 3.于作法2的锅中再加入小黄瓜片、黄椒片、红椒片及所有调味料快速翻炒均匀，最后撒上腰果即可。 腰果虾仁 1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。 2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。 3、将虾仁放下去，抓匀糊，微拌一下。 3、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。 ...[ 查看全文 ]

  luoshuquan2011

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  海苔腰果的家常做法

  海苔腰果 1.将所有调味料放入锅中煮至糖完全融化，再放入腰果续煮3分钟后离火，但腰果仍浸泡在糖水中约15分钟，再捞出沥干水分。 2.取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，油稍温即将作法1的腰果倒入，（并不断的翻动以防烧焦）油炸约10分钟至稍黄及捞出置盘中放凉备用。 3海苔片放入起2的热由锅中，转大火后随即捞出沥干油并用餐巾纸脂吸油即后拌入腰果中即可。 腰果酥 1、将室温融化的黄油切小块，筛...[ 查看全文 ]

  一只笨小鸟儿

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  腰果鸡丁的家常做法

  标签：腰果鸡丁

  腰果鸡丁 1.炉作法： 1.将去骨鸡腿肉切成丁状，用腌料腌10分钟备用。2.沙拉油以强微波加热1分钟后，放入腰果和调味料Ａ拌匀，用强微波加热3分钟。 3.再加入作法1的鸡丁及调味料Ｂ搅拌均匀，用强微波加热6分半钟即可。 4.炉作法： 1.将去骨鸡腿肉切成丁状，用腌料腌10分钟备用。5.平底锅加热后，倒入沙拉油，再加入腰果和调味料Ａ，以强火加热拌炒3分钟。 6.再加入作法1的鸡丁、调味料Ｂ及高汤250㏄...[ 查看全文 ]

  yang0542

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  腰果生菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  腰果生菜 生菜切好过下油，加一点酱油，虾米，起锅，最后撒上椒盐腰果（我手上正好有椒盐腰果，随便什么腰果应该都行）。处理起来不过2分钟不到，吃起来很有层次感，又带着清香，色泽也不错，关键就是简单，好吃。 腰果酥 1、将室温融化的黄油切小块，筛入糖粉，隔热水打发成羽毛状。 2、用小筛子细细筛入碾碎的蛋黄。 3、用橡皮刮刀拌均匀。一定注意不要划圈搅拌，免得面出筋。 4、筛入低粉和玉...[ 查看全文 ]

  瓷肌诺言

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  腰果炒鸡丁的家常做法

  标签：腰果炒鸡丁 根茎蔬菜

  腰果炒鸡丁 1.将鸡脯肉切成方丁，加入蛋白，盐，淀粉上浆入味。鸡脯肉所含的水分较少，可以在上浆前加入少许清水用手抓匀，让鸡肉充分吸收水分后再上浆，做出的鸡肉会更加鲜嫩，上浆时间稍长一些也会更好。 2.黄瓜洗净切丁备用。 3.炒锅烧热放入油，将腰果放入炒出香味后盛出。炒腰果的时候注意不要炒糊，稍一变色便可盛出，盛出后颜色还会变得更深。 4.锅内再放入少许油，烧热后放入鸡丁滑散炒至变色...[ 查看全文 ]

  我的心慌了

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  青瓜腰果虾仁的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  青瓜腰果虾仁 1、黄瓜、胡萝卜分别用清水冲洗干净，然后切片备用。 2、起锅加适量油将腰果炸熟取出装盘备甩虾仁用沸水焯烫，捞出沥水，待用。 3、锅内放入底油，放葱花炸出香味，倒入黄瓜、腰果、虾仁、胡萝卜同炒，加入调味料，淋明油，出锅装盘即成。 材料替换 原料用蟹柳替换虾仁，称青瓜腰果炒蟹柳。 口味变化 调味料中增加香油、麻椒油、红油，则称麻香腰果炒虾仁。 青瓜虾仁 1.西葫芦洗...[ 查看全文 ]

  一直很安静丶xu

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  腰果炒肉丁的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  腰果炒肉丁 1：腰果、切好的5毫米大小肉丁、干辣椒段、豆瓣、料酒、酱油、老姜、青蒜苗、香油、生粉、白糖、味精、盐。 2：把肉丁用少许盐、生粉、酱油、少许白糖拌匀腌制10分钟。 3-4：腰果、干辣椒段分别用小火油煎至金黄、酥脆捞出备用。 5：油烧热下姜米、豆瓣爆香后放肉丁大火快炒，至8成熟时放入料酒、白糖、青蒜苗。 6：把锅内肉丁、青蒜苗翻炒几下，放煎好的腰果、辣椒段、少许盐、香油、味...[ 查看全文 ]

  中商汇的老巢

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  腰果炒虾仁的家常做法

  清爽一夏——腰果炒虾仁 1、虾仁用清水漂清捞起，沥干水分。 2、放入碗内，加蛋清、料酒、姜末、盐、淀粉，再加入生油拌匀，放入冰箱内冷藏2小时。 3、锅热油，先炸好腰果，捞出，用温油滑虾仁，刚熟时盛出，沥去油。 4、另用油，下葱末，加一点点水，加盐、鸡精调味。 5、水淀粉勾芡后放入虾仁，再放腰果炒匀立刻出锅。 清爽度夏日——西芹百合炒虾仁 1.虾仁室温化冻，加少许盐和料酒拌匀腌制...[ 查看全文 ]

  liu8888无悔

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  腰果油菜盅的家常做法

  腰果油菜盅 1.油菜取菜梆的那一半，先在不粘平底锅里放半勺油，把油菜炒8成熟，因为是菜梆，不容易熟的话可以放一点点水。 2.盛出来放在一个比较保温的地方，也可以用碗或盖子盖住（这就是为什么不能炒得过熟）。 3.做香菇腰果汁的时候，先放油，油热后，放香菇腰果，炒一分钟，放水淀粉，再炒两分钟，放姜粉、盐、糖、白胡椒，水多的话收一收汁就可以关火出锅了。 4.把香菇腰果汁分放在油菜叶子上就...[ 查看全文 ]

  ok擦肩热狗

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  西芹腰果鸡丁的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  西芹腰果鸡丁 1.鸡胸肉切丁，用淀粉、老抽抓匀腌一会。入油锅滑至六成熟捞出沥油。 2.锅放少许油，烧至八成热，将生腰果放入，转中火，炸至金黄捞出沥干油分。 3.锅坐油，爆香姜丝、蒜白、泡椒炒香，下鸡丁芹菜、盐、生抽、老抽翻炒，加入腰果、调入鸡精、十三香粉，料酒，撒葱花拌匀即可。 鸡丁西芹 1.鸡胸肉切丁，用米酒，盐，腌制一会儿，并用芡粉抓好。 2.热锅，上油，小火，放入花椒，姜片...[ 查看全文 ]

  璟同学

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  咸蛋苦瓜的家常做法

  标签：咸蛋苦瓜 瓜果蔬菜

  咸蛋苦瓜 1、两只熟咸蛋取出蛋黄。 2、苦瓜洗净用盐水泡一下去除苦味。 3、锅里放少许油，把蛋黄熬啊熬，熬出香、熬成蛋黄泡泡，下苦瓜，开炒。 4、中间加水、加咸蛋白炒匀即可。可惜，俺这回买的咸蛋不咸。：（ 咸蛋苦瓜 1.苦瓜洗净，切半去籽，切成薄片备用。 2.锅中热2大匙油，放入苦瓜片炒至软，剷出备用。 3.将咸蛋去壳切碎，用锅中余油炒至冒泡，再加入葱花及炒软的苦瓜，拌炒至入味即可...[ 查看全文 ]

  恺撒gx20

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  腰果西芹虾仁的家常做法

  腰果西芹虾仁 1. 油热滑炒虾仁，同时放入葱姜蒜末，加点酱油，盖起锅盖大火焖一分钟。 2. 加入西芹炒熟，加盐 3. 沟水淀粉， 加腰果，出锅。 当西芹遇到虾仁 1）锅烧热，下适量的油热，爆香葱和蒜。倒入腌好的虾仁。 2）西芹洗净，斜切成小段；倒入西芹翻炒。 3）注入高汤和调入适量的鸡粉调味。 4) 浇入生粉水勾芡，即可出锅。 西芹核桃虾仁 1 虾剥皮去肠，加入少许生粉和盐拌匀，过油备...[ 查看全文 ]

  放心呿飛

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  蔥爆香菇腰果的家常做法

  蔥爆香菇腰果 1、蔥2支切段，分成蔥白和蔥綠。 2、新鮮香菇5朵洗淨切片。 3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1）的蔥白爆香。 4、加入步驟（2），料酒1匙和一點點水翻炒，等到香菇差不多熟了加入熟腰果仁1小包，步驟（1）的蔥綠，醬油2匙，白砂糖3小匙，香油1匙拌炒均勻裝盤。 葱爆香菇 1.香菇伞朵朝下浸泡十分钟，然后洗净沥干水分后撕开。 2.撕开的香菇用开水烫三五分...[ 查看全文 ]

  李毅吧成员

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  蜜汁苦瓜的家常做法

  标签：家常菜 蜜汁苦瓜

  1.苦瓜洗净，对开 2.去掉苦瓜瓤 3.将苦瓜斜切成片状 4.锅中加入适量水烧开，加入少许盐 5.加入几滴食用油，加入盐和食用油可使焯水后的苦瓜颜色漂亮 6.苦瓜倒进去，进行焯水 7.焯至苦瓜变色，立即捞出，大约1分钟左右 8.捞出的苦瓜立即放凉水中过一下，不仅可使苦瓜颜色保持翠绿，还可增加苦瓜的爽脆口感 ...[ 查看全文 ]

  KiKi服装店

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  苦瓜煎蛋的家常做法

  标签：苦瓜煎蛋

  苦瓜煎蛋 1. 准备食材：苦瓜对半切开，去瓤，切成薄片，鸡蛋打散 2. 热锅下油，放入蒜爆香 3. 倒入苦瓜，翻炒几下 4. 加入适量的盐 5. 加入适量的鸡精，炒均匀 6. 苦瓜炒至八分熟，大火改为中火，倒入蛋液 7. 翻面煎，待两面都煎至呈金黄色时可出锅 苦瓜煎蛋 1. 苦瓜半个，洗净中间切开，去掉瓤 2. 先切成细丝...[ 查看全文 ]

  卸解红尘泪

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  凉拌苦瓜的家常做法

  标签：凉拌苦瓜 瓜果蔬菜

  凉拌苦瓜 1.将苦瓜洗净切好，放入开水中烫一下捞出，然后浸在冷水中备用； 2.准备好姜丝、干辣椒丝； 3.将苦瓜和姜丝、辣椒丝放在一起；加入糖、醋、盐； 4.将油烧热，浇在苦瓜上拌匀即可。 凉拌苦瓜 （1）将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。 （2）将苦瓜条加辣椒丝和精盐后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥...[ 查看全文 ]

  521湿湿的回忆

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  苦瓜炒蛋的家常做法

  标签：苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋的做法 瓜果蔬菜

  苦瓜炒蛋 1.苦瓜洗净去籽；斜切为薄片；鸡蛋打散加盐在碗中搅匀；将鸡蛋和苦瓜在大盆中拌外交匀备用。 2.炒锅置火上，倒油中火加热至6成，下拌好的苦瓜；翻炒均匀，味精调味即成。注意火不要过大。 苦瓜炒蛋 1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液； 2、苦瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，使苦瓜出水后，再挤压苦瓜使水分沥干，放入搅打好的蛋液中，搅拌均匀； 3、锅内加入适量的植物油大火...[ 查看全文 ]

  没事儿上个网

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  私房苦瓜的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  私房苦瓜 1.苦瓜整个不切开不去籽，油炸到表面酥黄捞起沥干油后备用. 2.放三层肉丝，姜丝，豆豉，酱油，酒少许，放入锅中蒸焖至软入味. 小诀窍 *放入冰箱冷藏,也可当凉菜直接食用,一样甘甜美味. 镶苦瓜 微波炉作法： 1.苦瓜洗净去籽，切成圆柱状后以适量盐及太白粉(份量外)涂抹均匀备用。2.将猪绞肉与调味料Ａ搅拌均匀，摔打成有黏性的肉馅。 3.将肉馅镶入作法1的苦瓜内，排入刷好油之盘中...[ 查看全文 ]

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