客家酿豆腐

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  怎么做客家酿豆腐 客家酿豆腐的做法图解

  标签：家常菜 粤菜

  客家酿豆腐的做法不是太难，但是要如何做好吃还是需要一点点经验的哦。 1.五花肉洗净后剁碎，炸过的海米剁碎，葱姜切碎末。 2.将肉馅、海米、葱姜混合，加入盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、芝麻油拌匀，少量多次的加入清水，每次加都完全搅匀吸收后再加，搅拌至肉馅发白上劲。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  如何做酿豆腐 客家酿豆腐怎么做

  标签：家常菜 粤菜

  酿豆腐是客家美食中最具代表性的菜肴之一，豆腐外焦里嫩，汤汁浓郁，肉馅鲜美无比，十分下饭，让人无法不喜欢。客家酿豆腐怎么做好吃呢？下面就跟图老师一起来学吧。   1.将豆腐切大块，中间用勺子挖一个半球形。 2.猪肉洗净剁碎，加入玉米淀粉、鸡粉、白胡椒粉、盐、鸡粉和花生油搅拌均匀。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  家酿甜酒

  标签：家常菜 家酿甜酒

  家酿甜酒 牛排骨糯米甜酒、耗油、酱油、姜、蒜、大料牛排骨糯米甜酒、耗油、酱油、姜、蒜、大料1.我用的糯米甜酒是自己家酿的,颜色偏红,做出来的色泽会更好些,想做的朋友用市面上的也可以,但一定是要甜酒,不是白米酒。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!家酿甜酒小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱家酿甜酒也会定期跟新噢，敬请期待! 客家甜酒鸡蛋红枣汤...[ 查看全文 ]

  啊边0117

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  客家咸肉

  标签：家常菜 客家咸肉

  客家咸肉 4、放密封袋中入冰箱冷藏腌制24小时。5、食用前取出腌好的五花肉,稍冲水,把咸肉上的水分用厨房纸巾按干,平底锅放1小勺油将咸肉表面煎上色。6、同时预热烤箱到200度,把煎上色的咸肉放入烤箱烤20分钟左右。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来客家咸肉教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 客家煎酿豆腐（节日宴客家常菜）的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  水泥管胶圈

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  客家菜鱼香肉丝家常做法教程

  鱼香肉丝，我们是我们平时家常菜中的首选，不管是婚宴、客宴都是必上的一道佳肴，怎么做鱼香肉丝才好吃呢?今天小编给大家分享一篇鱼香肉丝绝妙做法教程，一步一步来，每个人都是可以做的很好吃的，小周菜肴美食的推荐哦 1. 材料购买不到的可以用其他代替，猪肉洗水腌制盐，蘑菇黑木耳温水泡开。我这边猪肉是稍微带肥肉。这样热出油自带香味。猪肉，蘑菇，黑木耳，胡萝卜。...[ 查看全文 ]

  海盗

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  客家菜首选 肉末茄子怎么做好吃

  标签：家常菜

  1.鸡肉切成肉末，倒入少许料酒 2.加入1茶匙甜面酱 3.加入切好的蒜蓉 4.搅拌均匀后腌制10分钟 5.取微波可用容器，放入少许油 6.覆盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入微波炉高火加热2分钟取出 7.茄子切成细条状 8.放入已加热的容器中，放入微波炉高火加热2分钟 9.取出后将茄条逐个翻面，再次加热2分钟...[ 查看全文 ]

  张磊aa巨蟹

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  好吃的家常菜做法 客家咸鸡的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的客家咸鸡。   1.将一整只鸡去除内脏洗净放入砂锅中，加水没过鸡身，大火烧开。加一块姜，不盖盖子煮五分钟后，关火盖上盖子，让鸡在砂锅里浸泡三十分钟。   2.捞出浸熟的鸡擦干水分，趁热在全身内外全部抹上盐，稍作按摩，晾至凉透且完全没有水分后，包上保鲜膜放入冰箱腌制十小时。   3.吃之前从...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  清蒸鲈鱼客家菜做法_清蒸鲈鱼家常做法教程

  标签：家常菜 清蒸鲈鱼

  1.鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净 2.生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀 3.在鱼身两面抹上少量酒去腥，不用太多 4.在鱼身的花刀口放上姜片，上面铺上葱段和姜丝，碟子上铺葱段，鱼放在葱段上面 5.锅里烧开一锅水，放进鲈鱼 6.大火蒸5分钟，关火后虚蒸2分钟，出锅 7.把鱼身上和碟子上的姜...[ 查看全文 ]

  桃子的梦在路上

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  原滋原味 入口即化的客家小封肉

  标签：家常菜

  客家人擅长料理各色五花肉，其中以广东客家的梅菜扣肉最为有名。大家可能对客家封肉所知不多，封肉是福建、台湾部分地区的传统客家美食，非常经典和怀旧。 小封肉以原汁原味见长，色泽红亮、肉质软糯、入口即化、浓郁醇香。其做法与红烧肉类似，但又不像北方红烧肉那样掺杂着大料的香味，也不似江浙红烧肉那样甜腻，其特点是以大量的蒜来烘托纯肉香。 1、五花肉浸...[ 查看全文 ]

  小小的太阳

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  客家菜推荐首选 小鸡炖蘑菇怎么做好吃

  标签：家常菜 小鸡炖蘑菇

  1.将鸡洗净，剁成小块 2.将干榛蘑用温水泡30分钟，反复洗净挤干水分 3.大火加热炒锅中的油，放入仔鸡块翻炒 4.至鸡肉变色放入葱段，蒜瓣，干红辣椒和八角一起爆炒出香味 5.调入调味料，炒匀后加入能没过所有固体食物的开水 6.汤汁沸腾后，撇去浮沫，放入榛蘑后再炖50分钟，汤汁收浓即可 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  1314冰与火

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  玛瑙豆腐

  标签：家常菜 玛瑙豆腐

  玛瑙豆腐 玛瑙豆腐原料: 原 料:主料:嫩豆腐300克。辅料:蒜30克,咸鸭蛋2个,芝麻油5克,精盐2克,味精1克。制法: (1)将豆腐切成1厘米见方的丁,用开水烫一下,沥干放入盘中。史上最全的玛瑙豆腐，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 红玛瑙果冻的做法步骤 1. 草莓果酒葡萄酒倒锅里，加冰糖小火烧开。同时称量6可鱼胶粉。 2. 沸腾前加入鱼胶粉，继续加热至冰糖鱼...[ 查看全文 ]

  诺13165025557

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  过桥豆腐

  标签：家常菜 过桥豆腐

  过桥豆腐 再有蛋黄如月映小河,勾芡后,看起来色泽清雅,美不胜收。用小勺舀上一勺送入口中,感觉滑嫩鲜甜。集色泽、味道与文化内涵于一碟,营养丰富却又经济实惠。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴过桥豆腐教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 过桥豆腐的做法步骤 1. 猪肉末一点点，用生抽、料酒、盐、蒜泥拌匀腌一下 2. 入锅...[ 查看全文 ]

  我和车结婚

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  家常豆腐

  标签：家常菜

  第一步：将瘦肉切成薄块。 第二步：将切好的肉片用盐、料酒、辣椒粉腌制好。 第三步：将豆腐切成三角形块状，在锅内煎炸成焦黄色出盘。 第四步：将红椒青椒取自切块状待炒。 第五步：在油锅中加入一勺豆瓣酱，用小火慢慢炒出红油。 第六步：放入配料葱姜蒜炒翻炒出香味...[ 查看全文 ]

  罗丽艳

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  家乡豆腐

  标签：家常菜 家乡豆腐

  家乡豆腐 豆腐·300 克 猪五花肉·125 克 木耳·5 克 香葱·2 棵 淀粉·1 大匙 调料 食用油·30 克 酱油·1/2大匙 料酒·1/2大匙 豆瓣酱·1 大匙 精盐·1 小匙 味精·1 小匙 如果加点辣椒味道更好豆腐· 300 克 猪五花肉· 125 克 木耳· 5 克 香葱· 2 棵 淀粉&...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了...[ 查看全文 ]

  零叶小舟

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  鱼子豆腐

  标签：家常菜 鱼子豆腐

  鱼子豆腐 豆腐1件,鲜鱼子约100克,番芫荽1棵,油1汤匙,盐适量。豆腐1件,鲜鱼子约100克,番芫荽1棵,油1汤匙,盐适量。 酒1/2汤匙,生抽1茶匙,胡椒粉少许。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!鱼子豆腐教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 【年夜饭】迎春福豆腐（鱼子豆腐）的做法步骤 1. 嫩豆腐、多春鱼子。（老豆腐美观些） 2. 蛋液加盐、胡椒粉、料酒，打散...[ 查看全文 ]

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  荷包豆腐

  标签：家常菜 荷包豆腐

  荷包豆腐 荷包豆腐是一道汉族传统名菜。属川菜系,鲜嫩软滑,味美适口。营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以荷包豆腐教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 荷包豆腐的做法步骤 1. 北豆腐切成宽4厘米、高5厘米、厚1.5厘米的块，中火炸至表面金黄捞出备用。 2. 胡萝卜、香菇、火...[ 查看全文 ]

  盼你一抹佪笑

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  豆腐怎么做 香椿豆腐的做法

  标签：家常菜

  如果你吃腻了普通的家常豆腐，就来试试这道既营养又美味的香椿豆腐吧。用具有保健美容功效的香椿配上高蛋白的豆腐，不但能润滑肌肤，还能增强人体的免疫力。下面就来看看香椿豆腐的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.将豆腐洗净切小块，撒上盐、鸡精、料酒、葱花腌制十分钟。 3.把香椿洗净后放入沸水中焯烫一下。 4.将焯烫过的香椿切成...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  家常豆腐做法 芝麻酱拌豆腐

  标签：凉菜 家常菜

  这就是做好的芝麻酱拌豆腐。   1.将嫩西洋菜洗净，沥干水分。 2.豆腐洗净切块。 3.将切好的豆腐码在西洋菜周围。   4.舀一大勺芝麻酱，用少许水调开。 5.加入生抽和红糖拌匀。 6.把酱汁淋在豆腐和西洋菜上，撒少许白芝麻即可。[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  麻婆豆腐（麻辣豆腐）的做法步骤

  1. 1、先把豆腐入水煮三分钟，加入少许的盐，然后捞出。2、把少许油入锅，待油温七层热时候把肉末倒入抄熟，然后放置一边。3、把炒肉剩下的油不动，放入花椒、干辣椒丝或者碎末，炒香后放入豆瓣酱、蒜沫。4、把豆腐和肉一起放入煮，然后放入少许芡粉。5、煮两分钟后放入葱花即可出锅。 麻婆豆腐（麻辣豆腐）的做法视频[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  豆腐新吃 酸奶酪豆腐的做法

  标签：甜点

  1.把酸奶酪和冻豆腐准备好。 2.把豆腐放在开水里过一遍，去掉豆腥味。 3.捞出豆腐，表面均匀抹一层盐。   4.用餐巾纸包住豆腐，吸除豆腐表面的水分。 5.把除去水分的豆腐切块。 6.用勺子把酸奶酪搅成糊。     7.把酸奶酪淋在豆腐上。 8....[ 查看全文 ]

  盛开、

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