山寨红糖锅盔的家常做法

山寨红糖锅盔的家常做法的相关文章

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  怎样做红糖锅盔最好吃

  红糖锅盔正宗做法/图解/步骤： 500克面粉加入盐、糖、酵母、240左右的水（面粉含水量不同可适当增减，和面 达到面粉不沾手，光滑的程度就可以了。发酵面团。一般一小时，面团到2倍就可以了 开始制作红糖馅料：红糖、面粉混合后，隔水将红糖和面粉和匀。之后加入黄油继续混合，呈均匀面团待用 面团发酵好后按照比例24克面团，12克馅料的比例，...[ 查看全文 ]

  鹿邑田氏礼仪

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  红糖锅魁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红糖锅魁 1.除猪油糖粉外的所有材料加入，揉至表面光滑，加入猪油，继续揉至扩展 2.放入盆中，加盖保鲜膜，发酵40分钟，至面团2倍大 3.平均分成6个，滚圆，盖上湿纱布，中间发酵10分...[ 查看全文 ]

  时空穿梭机20

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  怎样做红糖锅魁最好吃

  红糖锅魁正宗做法/步骤： 除猪油糖粉外的所有材料加入，揉至表面光滑，加入猪油，继续揉至扩展 放入盆中，加盖保鲜膜，发酵40分钟，至面团2倍大 平均分成6个，滚圆，盖上湿纱布，中间发酵10分钟 拍扁，擀薄 加入红糖粉，捏紧收口，朝下摆放 锅内刷上一层油，最小火，烤至表面焦斑，盖上锡纸，入烤箱，180度，10-15分钟 小贴士 1.猪油可以用黄油代替；2.并非必须用烤箱：因为我家炉灶的火有点问题...[ 查看全文 ]

  taoge880707

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  怎样做红糖小锅盔最好吃

  红糖小锅盔正宗做法/步骤： 1.面粉加水，酵母和一些猪油，糖，奶粉揉好发酵 2.发好的面团取出排气，放置15分钟后分成差不多重量的等份 3.坚果仁烤熟后稍微磨碎，加入红糖，猪油和一点点面粉揉成团状 4.取面团擀圆包入馅料成包子，压平滚圆 5.稍...[ 查看全文 ]

  咖啡奶茶美衣阁

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  红糖小锅盔如何做好吃

  标签：红糖小锅盔 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红糖小锅盔 1.1.温水调开酵线，www.Tulaoshi.com加入面粉中，搓成光滑面团，温暖处发酵1个小时左右，成两倍大 2.2.红糖加面粉混合均匀 3.3.发酵好的面团加入油揉均...[ 查看全文 ]

  纏綿敗給流年╰

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  家常包记锅盔的做法

  标签：锅盔

  包记锅盔正宗做法/图解/步骤： 1. 将老面、酥等相关料放入擀好的面团里 2. .揉成一个团饼状 3. 用面擀将面团摊平，压成薄饼状，如图叠成细长形状 4. 两头上下再叠一次，如图所示叠成正方形、口袋打下 5. 两面都沾上白芝麻少许 6. 抹上调制好的油少许 7. 压成薄形状， 8. 如图所示 让芝麻、油、料更加渗入面粉中 9. 将擀好的面饼放在烤炉中，条件有限可以放在平锅中...[ 查看全文 ]

  风雨中的浪人

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  锅盔的做法

  标签：家常菜 锅盔

  迷你锅盔的做法步骤 1. 猪肉剁i成肉馅，加入盐、花椒水、味精、麻油朝同一个方向搅拌。 2. 温水融化酵母，静止五分钟后加入面粉揉匀。发酵至两倍大，取出排气揉成光滑面团，抹上一层色拉油。 3. 把面团分成四份，取一份擀成牛舌状，擀的越长越好。 4. 铺上猪肉馅。然后由上至下卷起，按扁，擀成饼状，撒上芝麻。 5. 电饼铛预热，倒入少量色拉油，放入擀好的饼胚，选择烙馅饼。 ...[ 查看全文 ]

  东_容天下

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  陕西锅盔的做法

  标签：家常菜 陕西锅盔

  陕西锅盔的做法步骤 1. 面粉，酵母以及伴侣温水和在一起，先是絮状再揉哦 2. 面和好后盖湿布静止一小时，面会膨胀并且有蜂窝出现，揉面擀成如图形状 3. 放入电饼铛烙双面，用筷子戳几个眼儿 4. 切啦，放冰箱冷冻或冷藏，吃的时候热一下 陕西锅盔的做法步骤 1. 加入面粉放入小苏打，2汤匙醋，加入半瓢凉水 2. 把面粉揉成团，要揉光 3. 然后套带敷十分钟左右 4. 把案板然...[ 查看全文 ]

  忙忙的心

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  山寨紫薯月饼的家常做法

  紫薯桃山月饼 1. 饼皮用料：白芸豆沙馅180克，熟蛋黄10+9克，黄油10克，红曲粉3克，可可粉3克，奶粉适量（调节饼皮软硬度使用）馅料：市售紫薯馅505克 2. 10克熟蛋黄，过筛后加入豆沙馅中，抓揉均匀。再加入黄油，抓捏均匀 3. 如果饼皮比较稀软粘手，就加适量奶粉抓揉均匀，成为不粘手的面团 4. 将饼皮面团分成三等分，分别加入红曲粉，可可粉，以及剩下的9克熟蛋黄，抓...[ 查看全文 ]

  荒古神话

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  山寨版白云凤爪的家常做法

  标签：猪肉

  山寨版白云凤爪 1.先解冻，用水泡一会，再放姜片下锅烧开水，倒入凤爪滚一小会，捞起用冷水过冷河 2.预准备好醋水（白醋与温水1：1左右，加几汤匙糖，溶化再冷却）和辣椒圈，再将过了冷河的凤爪倒入，放几小时入味 小诀窍 此菜爽口，颜色洁白，味道甜酸微辣，作消口食品或餐前小食皆可。 山寨版啫啫凤爪 1.瓦煲加热，锅底放油，先倒入姜茸蒜茸、红葱头、辣椒爆香， 2.再加三种酱各一茶匙（量...[ 查看全文 ]

  时空恋traveler

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  山寨版红烧凤爪的家常做法

  标签：猪肉

  山寨版红烧凤爪 1.凤爪剪去长甲，洗净。 2.凤爪加茴香，桂皮，香叶，冰糖焯水。 3.凤爪焯水过后，捞起，用凉水冲去雪沫，沥干。 4.坐锅热油，放入沥干水的凤爪炸至表面微黄。 5. 炸好的凤爪放入冷水中浸泡十分钟。 6.浸泡的同时，取老抽，生抽，蚝油，白醋，干红葡萄酒适量调成汁。 7.留少许底油爆香蒜末姜片，加适量清水，然后倒入（六）。 8....[ 查看全文 ]

  小灰熊7

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  山寨蒜香鳕鱼的家常做法

  标签：鱼

  山寨蒜香鳕鱼 1 鳕鱼fillet洗净切小块，加盐酒生粉胡椒粉适量腌一会儿。 2 腌鱼的时候：将花椒壳儿（去黑子）炒热（不要炒焦），拿出稍放凉后，捣成末，或用擀面仗碾成末。 3 切葱姜蒜末（要细），和花椒末拌在一起， 4 把鱼块开水烫一下就捞出装碗，把葱姜蒜花椒末铺在上面，浇些生抽。 5 用烧开了的热油均匀浇入，拌拌匀就可以吃了。 山寨特色：要去花椒黑子，我就一起倒腾了。 蒜豉鳕鱼 1...[ 查看全文 ]

  licqkh

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  如何做出成都酒楼风味小吃红糖小锅盔

  标签：小吃 川菜

  做的好的红糖锅盔是皮软而有嚼劲，馅多且稠却不干哦！ 1、温水调开酵母，加入面粉中，搓成光滑面团，温暖处发酵1个小时左右，发酵好的面团成两倍大。 2、然后加将红糖与面粉 混合均匀。这里要注意：如果是红糖馅的话，红糖与面粉的比例是4：1；白糖馅的话：白糖与面粉的比例是3：1。 3、取发酵好的面团加入油揉均匀，再分成6等份。（如图） 4、没一等份都擀成中间厚...[ 查看全文 ]

  飘零

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  山寨版京酱肉丝的家常做法

  标签：山寨版京酱肉丝 茎叶蔬菜

  山寨版京酱肉丝 1.将菜类切丝； 2.将预先腌好的肉丝（用胡椒面、盐、料酒腌肉丝）放入粉浆里搅拌均匀，再就70%热的油炸，捞起沥油； 3.起锅放油、放几姜片和蒜片，爆香，加两汤匙左右甜面酱爆香； 4.倒入肉丝，加少少生抽和糖，再撒几滴麻油，兜匀，将肉丝铺在碟中间，周围铺上黄萝卜、红萝卜、紫色包菜、西芹丝。 5.我还将四丝加上菜椒丝用开水（开水中加少少盐和菜油）烫下做凉拌，浇上花椒辣椒油...[ 查看全文 ]

  浚祎麻麻

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  锅盔牛肉的吃法

  标签：猪肉

  锅盔牛肉 1.将料2做成4个锅盔，做法与鲜肉锅盔基本相同， a.和面，将面粉，快速发酵粉3g或 鲜酵母10g(溶于水)，和盐一并放入面盆内，一手倒水，一手和面，打成穗子，使面粉与水全部掺合后揉光成较软面团，(像包子面一样软) 再用双手蘸水将面搋匀，搋到盆净面光，不粘手为止如图1，和好后盖上盖饧15分钟，成半发面.(我用的是鲜酵母) b.面饧好了就可以开始做锅盔了。饧好的面团分4份 . c.先把4份 面团...[ 查看全文 ]

  红叶飘谷

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  山寨版辣椒花椒红油的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  山寨版辣椒花椒红油 1.辣椒煎或剁碎； 2.用一小锅，放菜油，倒入全部材料，慢腾腾火再升温，好让油能渗透辣椒，等辣椒出味，到油热时，闻到香味，开始变焦时停火，并将锅移离热源，放凉； 3.将这锅东西倒入搅碎机（Blender)，将材料搅碎，然后入瓶，就可用了。 4.放在较密封的罐子里贮藏. 小诀窍 虽然颜色没市面上卖的红油那么红亮，本人也不知道他们的配方，自己揣摩着做，所以叫山寨版呢，但味...[ 查看全文 ]

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  红糖黑麦面包的家常做法

  红糖黑麦乳酪面包 1. 准备所有的材料，左图为面吧所用材料，有图为馅料所用材料 2. 除蔓越莓干之外的面团所有材料放入面包机桶中，一个和面程序运行15分钟 3. 取出揉成团的面团，稍微按压后，放入蔓越莓干，揉匀~将蔓越莓干全部包入面团中 4. 收圆后的面团放入面包机桶中，进行一发，只是借用这个容器 5. 面团发酵的空隙，制作馅料，酸奶、糖粉、花生酱搅拌在...[ 查看全文 ]

  韩束值得拥有

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  红糖提子蛋糕的家常做法

  标签：红糖提子蛋糕

  红糖枣香小蛋糕 1. 用料：鸡蛋3个，红糖55克，盐1/4小勺，低筋粉100克，水30克，玉米油30克，红枣（去核）50克 2. 先把水油混合，再加入20克低筋粉拌匀，备用红枣切碎备用。 3. 把红糖和鸡蛋倒入大盆，用搅拌机搅至蛋泡浓稠细密发白，落下的痕迹不会很快消失 4. 筛入剩下的80克低筋粉，切拌均匀。把拌好的面糊挖出一点，加入刚才准备好的水油糊里，拌匀。 5. ...[ 查看全文 ]

  微弱思慕痒

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  红糖糯米藕的家常做法

  标签：红糖糯米藕

  红糖糯米藕 1. 糯米清洗干净 2. 湿水泡四个小时 3. 藕2节清洗干净 4. 然后头部切掉五分之一 5. 把泡好的糯米入藕洞里 6. 塞的时候用筷子往里搓 7. 全部塞严实 8. 然后一个两头用牙签固定 9. 放锅里加入红糖 10. 然后加入冰糖 苟起子 11. 大炎煮开 12. 然后转小火炖3个小时 ...[ 查看全文 ]

  尛笨蛋﹎

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  红糖燕麦酥的家常做法

  标签：红糖燕麦酥 面食

  红糖燕麦酥 1.碗里倒入色拉油，打入鸡蛋，搅匀。 2.倒入细砂糖和红糖，充分搅匀，但不要打起泡。 3.在另一个碗里，把面粉、燕麦片、泡打粉、小苏打混合均匀。 4.再把粉类和液体混合，用橡皮刮刀小心地搅匀，成为湿润的面团。 5.把面团分成小份，搓成球，排入烤盘，用叉子压扁。 6.烤箱中上层，170℃，18分钟左右。 小诀窍 加了红糖的点心颜色稍重，烤的时候一定要烤透。。不要以为是糊了哈。。...[ 查看全文 ]

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