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广东菜心,又称 菜薹(tái) 。 十字花科芸薹属一、 二年生草本。我国广东、广西一带的特产,当地能周年生产与供应。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!凉拌广东菜心是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
宝宝辅食菜谱:广东菜心 蒜蓉青菜 粤菜的做法步骤
1. 菜洗净,用盐水泡30分钟,取出残余农药
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2015-03-31
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奶油菜心 奶油菜心是一道美食,材料:菜心250克,火腿20克,牛奶50克,盐2.5克,味精1克, 米酒1克,鸡汤20克,猪油20克, 鸡油少许,淀粉0.5克。≮美食原料≯ 菜心250克,火腿20克,牛奶50克,盐2.5克,味精1克,米酒1克,鸡汤20克,猪油20克,鸡油少许,淀粉0.5克。 ≮美食做法≯ 1、将油菜去掉老叶及根,剖开成两瓣,如较大可再剖一次,洗...小编今天推荐一道奶油菜心教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得...
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焦盐菠菜心 菠菜提取物具有促进培养 细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及 色素斑... 50克1.菠莱心洗净;2.火腿、金钩虾均切成米粒状;3.将鸡蛋清入碗内,用力搅发,再加蛋黄搅匀;4.再放入火腿、金钩虾、百合粉25克、面粉、精盐、味精调匀;5.将菠菜心...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴...
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圣诞节快要到了,很多亲们都想给爱人准备一份爱心满满又健康营养满满的早餐。所以小编准备了一篇荤素均衡的早餐教程,希望大家都能幸福每一天,不管是不是圣诞节! 我男朋友很喜欢吃肠粉,但是外面都很不卫生,所以我决定亲自下厨给我的男神准备这份早餐,希望他吃到之后能够感受到我给他的幸福!好了,废话不多说,开始制作吧! 首先是豆芽去根洗净沥干水,葱切段,蒜切碎(广东...
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其实菜心煮是最好的烹饪方法,即可以营养不流失,还可以使颜色好看吃起来更健康。 1.把菜心的根部和老叶去除,保留嫩的菜芯部分,用流水清洗,洗好用淡盐水浸泡十五分钟捞起。 2.把虾米用热水泡泡洗净,枸杞用水泡泡洗净,姜洗净切丝,淀粉用少许水味极鲜蚝油兑均匀。 3.锅里加水盐花生油,姜丝,虾米枸杞大火烧开,转小火煮两分钟左右,加菜心,大火烧开,捞起摆在盘...
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凉拌大葱 大葱(Allium fistulosum L.var.),是葱的一种,味辛,性微温,具有发表通阳,解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等症状。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!凉拌大葱是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 凉拌大...
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凉拌三丝 凉拌杏鲍菇的做法
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杏鲍菇营养价值高,口感嫩滑劲道,是非常受欢迎的家庭料理食材。今天这道凉拌杏鲍菇中加入了莴苣丝和胡萝卜丝,颜色搭配起来十分漂亮,用味极鲜酱油调味,使整个凉拌菜的味道都变得鲜美无比,让人吃了还想吃哦。 1.杏鲍菇洗净后切丝。 2.莴苣去皮切丝。 3.胡萝卜洗净去皮切丝,将胡萝卜丝和莴苣...
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凉拌甘蓝丝 主料:紫甘蓝扁豆调料:油、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、花椒、蒜。主料:紫甘蓝扁豆调料:油、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、花椒、蒜。1所需材料2将1盆冷开水提前放入冷藏室冻成冰水 3紫甘蓝洗净切丝 4放入冰水里再入冷藏室 5扁豆洗净切丝 6放入开水锅里煮熟(一定要充分煮熟以免中毒) 7捞起后过凉水后倒入冰水里,冷藏30分钟8碗里放盐...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!凉拌甘蓝丝小教程...
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凉拌腰果卷心菜 卷心菜适量,腰果10粒,香菜少许,橄榄油少许,香油少许,盐少许,味精少许。卷心菜适量,腰果10粒,香菜少许,橄榄油少许,香油少许,盐少许,味精少许。1.将卷心菜洗净、凉干表面水分,切细丝;2.腰果在适量的油里炒至金黄,用刀背拍碎,香菜切段;3.切好的卷心菜细丝放在一个干净无水的小盆里,不...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!凉拌腰果卷心菜小教程,就为让你知道,什么才...
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最爱凉拌菜 教你凉拌金针菇的做法
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1.把金针菇的根部去掉,然后洗干净。 2.在锅子里面放水,烧开。 3.倒入金针菇,泡三十秒捞出来。(千万不要泡久了,老了就很难吃) 4.用2调羹鲜酱油,1调羹果醋,1克盐,1克鸡精,适量的老干妈辣酱,适量白糖和适量香油调成酱料。 5.把金针菇装在盘子里,浇上调好的调料。 6.已经怕不急待想吃了呢。
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凉拌芹菜花生 芹菜,胡萝卜,姜丝,盐适量,味精少许,香油,花生芹菜,胡萝卜,姜丝,盐适量,味精少许,香油,花生1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;2.切的形状可以随意,花生在清水里泡一...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来凉拌芹菜花生教程,让...
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凉拌绿紫甘蓝
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凉拌绿紫甘蓝 卷心菜适量,紫甘蓝少许,香油少许,橄榄油少许,盐少许,味精少许卷心菜适量,紫甘蓝少许,香油少许,橄榄油少许,盐少许,味精少许1.将两种甘蓝菜洗净、凉干表面水分,切细丝;2.切好的细丝放在一个干净无水的小盆里,不要焯水;3.先倒上油轻轻拌均,再放上盐和味精拌一下,最后盛在精致美观的小盘上即可。温馨提示:1、洗菜的水一定...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴凉拌绿...
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凉拌藕片怎么做好吃 凉拌香辣藕片的做法
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秋冬是吃藕的季节,莲藕具有开胃清热、滋补养性的功效。今天跟大家分享的是凉拌香辣藕片,鲜甜爽脆的口感,香辣浓郁的味道,吃起来那叫一个带劲啊!做法又特别简单!下面就一起来学凉拌香辣藕片的做法吧。 1.莲藕洗净去皮,放进锅中煮15分钟后捞出。 2.莲藕冷却后切成薄片。 ...
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凉拌豆角最正宗的家常做法_凉拌豆角怎么做
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1.将豆角洗净,切成段 2.锅内放水煮开,倒入约1小匙的香油 3.将豆角放进煮开的水中焯熟 4.捞出沥干水份,摆盘 5.热炒锅,倒入适量的油,放入蒜末炒香,鸡粉、盐、醋和水调匀,倒入锅内炒匀成芡汁 6.将芡汁淋在豆角上,再淋上适量的麻油或香油拌匀即可 菜谱小贴士: 1、豆角要煮熟了才食用。 2、凉拌汁可以按自已的喜好...
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凉拌口口脆的做法
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步骤一:准备好材料。 步骤二:苦瓜去瓜瓢后切成薄片,用水焯熟。 步骤三:将苦瓜捞出浸入冰水中片刻,捞出沥干;莲藕去皮切成薄片,用水焯熟后,也浸入冰水中片刻,捞出沥干待用。 步骤四:莴笋去皮洗干净切成薄片,待用。 步骤五:木耳洗干净之后切成条状。 步骤六:把准备好的蔬菜用作料调料拌匀。 ...
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紫甘蓝是营养价值很高的野菜,生食是最好的,不需要焯水噢! 紫甘蓝也是西餐中比较常用的食材,它在西餐中基本上都是直接生食用的,是营养损失最小且口感最好的吃法。但由于紫甘蓝在种植的过程中可能会喷酒农药,建议大家做凉拌紫甘蓝之前,最好按下面的方法把紫甘蓝处理一下更好 把紫甘蓝一片片的剥下来,放入淡盐水里浸泡15~20分钟,然后捞出冲洗干净再切成细丝...
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1.锅内烧开水,下入粉丝煮熟。 2.捞出放入凉水中备用。 3.放入菠菜焯烫2分钟。 4.捞出放入凉水中过凉。 5.把过凉的菠菜和粉丝沥干水分放入大碗中。 6.调入盐、鸡精、白醋、糖、酱油拌匀,淋入少许香油及熟芝麻即可。
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凉拌青椒金针菇 青椒金针菇的做法主料:金针菇适量辅料:醋少许 胡椒粉适量 香油适量 姜少许 彩椒适量做法:1.金针菇开水煮过捞出加入青椒丝2.醋,白胡椒粉,姜末,香麻油一起拌匀就可以了!小贴士:1、最好用绿色的甜椒!因为在所有漂亮的颜色的甜椒当中,绿色的是营养又好又可以很好降肝火!2、吃生的蔬果最怕的就是农药,所以很多人会长时间的在水里...我送你凉拌青椒金针菇教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得...
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凉拌酸辣藕片的做法
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1.准备好原料。 2.莲藕洗净、去皮,切成很薄的片。 3.切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。 4.把香葱、蒜瓣分别切成末。 5.在切莲藕的同时,锅中烧水,水开以后,捞出莲藕入锅焯熟。 6.捞出放入凉白开里冷却,冷却后稍沥水份,装入较大的盆中,调入盐、白醋、白糖,拌匀腌制入味。 7.腌制...
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