特色烧羊排怎样做最好吃

特色烧羊排怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做特色烧羊排才好吃

  标签：猪肉

  特色烧羊排 1、羊排先洗净汆水10分钟待用，用沙锅下入上汤1000克，大火烧开后下入羊排及所有配料，慢火煲1小时，下入调料1再煲30分钟，捞起待用。 2、净锅上火放油烧至五成热，下入羊排小火慢炸5分钟至金红色，捞起斩件上碟，撒上调料2即可。 小诀窍 特点 香味浓郁，色泽美观，外香酥、里嫩滑。 制作关键 加入鸡粉可祛除羊肉的膻气味；羊排炸制时的温度至少要在150℃，才能使得羊排下油后外层收...[ 查看全文 ]

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  特色烧羊排的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  特色烧羊排 1、羊排先洗净汆水10分钟待用，用沙锅下入上汤1000克，大火烧开后下入羊排及所有配料，慢火煲1小时，下入调料1再煲30分钟，捞起待用。 2、净锅上火放油烧至五成热，下入羊排小火慢炸5分钟至金红色，捞起斩件上碟，撒上调料2即可。 小诀窍 特点 香味浓郁，色泽美观，外香酥、里嫩滑。 制作关键 加入鸡粉可祛除羊肉的膻气味；羊排炸制时的温度至少要在150℃，才能使得羊排下油后外层收...[ 查看全文 ]

  焦点_末末

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  特色烧羊排怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  特色烧羊排 1、羊排先洗净汆水10分钟待用，用沙锅下入上汤1000克，大火烧开后下入羊排及所有配料，慢火煲1小时，下入调料1再煲30分钟，捞起待用。 2、净锅上火放油烧至五成热，下入羊排小火慢炸5分钟至金红色，捞起斩件上碟，撒上调料2即可。 小诀窍 特点 香味浓郁，色泽美观，外香酥、里嫩滑。 制作关键 加入鸡粉可祛除羊肉的膻气味；羊排炸制时的温度至少要在150℃，才能使得羊排下油后外层收...[ 查看全文 ]

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  特色烧羊排的家常做法

  特色烧羊排 1、羊排先洗净汆水10分钟待用，用沙锅下入上汤1000克，大火烧开后下入羊排及所有配料，慢火煲1小时，下入调料1再煲30分钟，捞起待用。 2、净锅上火放油烧至五成热，下入羊排小火慢炸5分钟至金红色，捞起斩件上碟，撒上调料2即可。 小诀窍 特点 香味浓郁，色泽美观，外香酥、里嫩滑。 制作关键 加入鸡粉可祛除羊肉的膻气味；羊排炸制时的温度至少要在150℃，才能使得羊排下油后外层收...[ 查看全文 ]

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  清炖羊排怎样做最好吃

  标签：清炖羊排

  清炖羊排 1. 备羊排 2. 清洗干净放进开水去味 3. 再用清水冲洗，切成两半，备香叶、八角、桂皮、姜 4. 羊肉放进电压锅里加清水，再放进八角、桂皮、香叶、生姜 5. 放点盐高压二十五分钟 6. 炖好的羊肉 7. 炖好的羊肉即可用作火锅底锅 清炖羊排 1. 准备材料，胡萝卜削皮切块 2. 羊排洗净，清水浸泡30分钟捞出 ...[ 查看全文 ]

  YO5Z5G

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  怎样做红烧羊排最好吃

  红烧羊排正宗做法/图解/步骤： 1. 买回的羊排洗净后泡水一小时，中间换一次水。 2. 准备蒜、姜片、冰糖少许待用。 3. 冷水锅下入羊排，大火煮沸，然后调小火，用筷子夹住排骨涮去血沫。 4. 另取一盆装热水，再次将排骨洗净控水备用。 5. 大火热锅，凉油下冰糖，调小火。避免糊锅产生有害物质。 6. 看到冰糖融化开始冒泡时，倒入羊排翻炒。 7. 至每块...[ 查看全文 ]

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  怎样做羊排焖饭最好吃

  羊排焖饭正宗做法/图解/步骤： 1. 羊排用料酒，酱油，盐腌10分钟，过水抄熟。捞出备用，另起锅放适量油，放入大料，出味后倒入抄好的羊排，加适量糖烧出糖色，加适量水，烧开。 2. 大米洗净 加香菇丁和胡罗卜丁，将羊排连汤带肉倒进锅里（注意水量），让后盖好锅盖，选择做饭功能就好。 3. 出锅时喜欢的也可加葱花，我不喜欢就没加，味道好极了！ 搜索羊排焖饭做法大...[ 查看全文 ]

  达木林

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  怎样做红焖羊排最好吃

  红焖羊排正宗做法/图解/步骤： 1. 羊排切块后用冷水浸泡一至两个小时，用凉水加入料酒焯一下 撇掉血沫 开盖儿焯 去去膻气 2. 焯好后用冷水洗净放入电高压锅内 加入料酒 酱油 十三香 八角 葱 姜 香叶 桂皮 花椒 炖煮20分钟 3. 将炖煮好的羊排倒入铁锅内 加入少量冰糖 和已经切好块儿的洋葱 土豆 胡萝卜开始炖 加入盐 小火炖约30分钟 土豆 胡萝卜软化后可以用大火收汁 然后...[ 查看全文 ]

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  怎样做红酒羊排最好吃

  红酒羊排正宗做法/步骤： 洋葱切丝、大蒜切片后混合红酒、黑胡椒、孜然、淀粉、盐、酱油搅拌均匀 把洗干净的羊排放进做发1里淹制3到4个小时侯取出，沥干汁水 锅内倒入1茶匙橄榄油加热后转小火，把控干汁水的羊排放进锅内双面煎制8分熟后出锅撒上孜燃粉和黑胡椒粉即可食用 小贴士 如买回的羊排要是厚的话可以一分为二，这样在煎的...[ 查看全文 ]

  dicosjiang

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  怎样做羊排汤最好吃

  羊排汤正宗做法/步骤： 1. 锅中放入花椒，八角，一点点就够，倒入冷水。烧开。倒入适量料酒或者白酒，适量盐。倒入羊排，煮一分钟，煮出血水。关火。取出羊排。将锅里水倒掉。清洗锅。 2. 焯水完毕。如果第一步锅没洗就拿个新锅。。倒入焯水后的羊排，放入姜片，大蒜，大葱。加冷水，加到水线看上去是羊排的三倍。 3. 开始炖了！大火烧开，转中火闷煮至少半小时。开锅时水线下到羊排...[ 查看全文 ]

  day宋宋song

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  怎样做Espresso羊排最好吃

  Espresso羊排正宗做法/步骤： 1.取羊排清除筋膜，将八角和杜松子放入浓缩咖啡中煮沸，咖啡量要足以没过羊排 2.羊排浸入煮好的咖啡中，冷却后放入冰箱24小时 3.奶油炒红葱头，放玉米、鲜奶油和小牛原汁，以小火煮沸后再以胡椒和盐调味 4.腌好的羊排拭去水分，煎到两面上色 ...[ 查看全文 ]

  dzbbap

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  怎样做香酥羊排最好吃

  香酥羊排正宗做法/图解/步骤： 1. 最好选用小羊，这样比较嫩，容易熟 2. 羊排斩成小段，加入葱段，姜片，大料花椒，老抽，生抽，盐。一点点蚝油，腌制两个小时 3. 腌制好了以后用面挂一下，这样炸的时候不容易崩油 4. 小火开始炸，十分钟左右就可以。 5. 叮咚，炸好喽，撒上干料，就可以吃了，香到抗不了 搜索香酥羊排做法大全分类： 肉类|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  你懂得769

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  宫保羊排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  宫保羊排 1.去除羊小排多余油脂加入调味料1腌渍约1小时。 2.热锅，倒入沙拉油至热，转中火放入作法1的羊小排，两面煎熟后置盘。 3.同作法2锅，用锅里余油转小火放入干辣椒、花椒、洋葱转中火快炒约半分钟后加入姜末、蒜末一起炒匀爆香。 4.将调味料2加入作法3锅内拌匀后再倒入太白粉水勾薄欠，再起锅淋于作法2的羊小排，最后撒上碎花生即可。 手抓羊排 1. 把所有材料准备好。 2. 大葱洗干净，斜...[ 查看全文 ]

  飞翔的小鸟674

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  咖喱羊排怎样做最好吃

  标签：咖喱羊排 猪肉

  咖喱羊排 1、将羊排用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制煎上色。 2、锅中倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎、炒出香味、再加入鸡高汤、咖喱、盐、胡椒粉、玉米粒、煎羊排焖熟即可。 小诀窍 腌制好的羊排肉，用少量油急火煎上色之后放入焖罐中慢火焖熟入味。 咖哩烤羊排 1.将所有调味料及姜末、蒜末，拌匀成腌料备用。 2.羊排洗净沥干，放入作法1的腌料中腌约2小时备用。 3.取出作法2的羊...[ 查看全文 ]

  go大海捞月

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  红烧羊排怎样做最好吃

  标签：红烧羊排

  红烧羊排 1. 将羊排备好，用凉水浸泡30分钟，将血泡出 2. 准备好作料 3. 锅中放油，改中火烧，放入冰糖 4. 带冰糖化开后朝同一方向搅拌至出糖沫 5. 把羊排倒入锅内上糖色，一定要快速翻炒，糖色均匀后放入作料翻炒两下 6. 倒入料酒去腥 7. 如果喜欢颜色中的可以放些老抽 8. 倒入开水，没过肉即可。不建议到冷水，避免肉质变...[ 查看全文 ]

  zhangfulin369

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  怎样做皇冠羊排最好吃

  皇冠羊排正宗做法/图解/步骤： 1. 8连根肋骨的法式羊排洗净，剥去肉上的薄膜 2. 羊排用牙签戳洞后再用海盐、孜然粉、罗勒碎、腌渍一小时左右。 3. 盐渍好的羊排淋上橄榄油后，底部切开，让整个羊排可以卷起来，形成漂亮的皇冠 4. 切好蒜泥和面包屑 5. 羊排肉厚的那一面涂上黄芥茉酱 6. 蒜泥，面包屑用海盐、孜然粉调味后，裹入羊排里面，羊排呈皇冠状卷起...[ 查看全文 ]

  听溪修竹

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  怎样做清炖羊排最好吃

  清炖羊排正宗做法/图解/步骤： 1. 女儿想吃羊排，麦德龙买了半边羊排 2. 切成2寸长排骨，洗干净，开水下锅煮，水开撇去浮沫，放姜，中火炖40分钟 3. 40分钟后放洋葱，胡萝卜片，盐，再大火滚10分钟，就可以吃啦，泡饭撒把葡萄干就是简单手抓饭[偷笑] 搜索清炖羊排做法大全分类： 肉类|午餐[ 查看全文 ]

  小胖子易

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  怎样做特色烧牛排最好吃

  特色烧牛排正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好所有需要的食材。                   2 牛排拿出来切开，改成小块的。                   3 将牛排冷水入锅烧开去血沫。。用温水冲洗干净。       &nb...[ 查看全文 ]

  辛远的海角

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  蒜香羊排怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  蒜香羊排 1、将排骨洗净后切成6厘米长的节，放入容器中，加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖、鸡精、腐乳、嫩肉粉拌匀腌制片刻备用； 2、将鸡蛋打入碗中，放入面粉和淀粉各适量，加少许素油，搅拌成糊，取出排骨放入蛋液面粉糊沾均匀，然后再沾上干淀粉，坐锅点火倒入油，至5成热时逐个下排骨炸透，至表面酥脆捞出即成。 香草蒜香羊排 1.羊排3块，用干迷迭香腌制 2.大蒜压成蒜泥，倒入红酒，搅...[ 查看全文 ]

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  黑椒羊排怎样做最好吃

  标签：黑椒羊排

  #圣诞节#黑椒牛排 1. 准备好拍松的牛排 2. 撒上现磨的黑胡椒、红酒和盐腌制一下 3. 平底锅烧热加黄油融化后放入牛排，煎焦黄翻面煎另一面，7分熟即可出锅 4. 准备好去老皮的芦笋，去皮切片的土豆，洗干净切片的蘑菇，切块的红椒，切片的胡萝卜和切丝的洋葱 5. 在煎过牛排的锅里把洋葱炒一下，加少许盐调味即可 6. 再放入土豆片，胡萝卜片，蘑菇片...[ 查看全文 ]

  在北京的变色龙

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