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木耳100g 泡菜水适量 味精适量 蒜泥适量 芝麻油适量 干木耳用冷水泡发,2个小时以上,沥干水分备用。 将大蒜切碎至蒜泥。 把蒜泥散在木耳上。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!蒜泥木耳也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
蒜泥黑木耳的做法步骤
1. 黑木耳提前泡发好;
2. 大蒜剥好后用刀背拍碎切成蒜...
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2015-03-31
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蒜泥槐花 蒜泥,将 大蒜去皮捣碎成泥状,就成了蒜泥。多用作佐料,也可药用。大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行 滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!蒜泥槐花是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 五月槐花香——蒸槐花 的做法步骤 1. 准备好材料。 2. 槐花清洗干净。 3. 撒上面粉。 ...
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1. 带皮猪肉先用水煮一熟,水里配以料酒、姜片、葱头,煮出的肉更香糯一些,待煮熟后仍然放肉汤里焖十分钟,然后放冰水里浸泡待用。 2. 猪肉切薄片,黄瓜用刨刀刨成薄片,将猪肉片卷起。 3. 姜、蒜剁成泥,然后将红尖椒切碎,放入蒜泥中,渗一点肉汤,再将生抽、醋、白砂糖、花椒面、油辣子、葱花加入,汇成调料。 4. 最后将调料汁...
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椒油蒜泥鱼皮
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椒油蒜泥鱼皮 菜谱名称 椒油蒜泥鱼皮 鲁菜鲁菜主料: 鱼皮300克 辅料: 香菜30克 花生仁(炒)20克 调料: 大蒜20克 花椒3克 植物油10克 盐4克 味精2克 白砂糖5克1. 将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要, 花椒油留用;大蒜去皮洗净捣成蒜泥;香菜择洗干净,切成段。 2. 鱼皮( 鲮鱼皮)用开水烫出,晾过,切筷...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来椒油蒜泥鱼皮教程,一...
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蒜泥裙带菜
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蒜泥裙带菜 蒜泥裙带菜是一道很平常的家常菜,主食材是裙带菜干,属于老少咸宜的菜系。感兴趣的朋友们可以跟着小编来学习噢!蒜泥裙带菜教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 蒜泥辣椒油拌裙带菜的做法步骤 1. 裙带菜干凉开水泡发,大约20分钟就好了,挤去水分。 2. 拌入盐...
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四川蒜泥白肉怎么做 正宗蒜泥白肉的做法
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1.准备好食材,后尖肉肉质非常紧实。 2.将猪肉洗净冷水下锅,锅内放葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶和加饭酒,大火烧开,撇去浮沫后,盖上盖子小火煮四十分钟左右。 3.煮熟后在锅里泡一会吸收汤汁,这样肉不容易柴。 4.炒锅内放入桂皮、八角、香叶和冰糖,然后倒入酱油。 5.中火煮开,然后小火煮5分钟左...
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清爽凉菜 蒜泥茄子的做法
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第一步:在清水中放入少量的盐,然后用淡盐水把茄子清洗干净。 第二步:将浸泡好的茄子撕成条状。 第三步:将茄子上锅蒸熟。 第四步:茄子冷却后,再用冰块拔凉。 第五步:蒜压成蒜泥,调入盐、生抽、鸡精、香油、香醋拌匀;红辣椒切小圈备用。 第六步:将调制...
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1.五花肉用清水浸泡2小时泡出血水后沥干备用 2.锅内做水,水热后(大约70度左右)下入五花肉(如有血沫析出需撇净) 3.水开后下入调料和黄酒转中小火煮制约30-40分钟,煮好后捞出晾凉放入冰箱冷藏1小时以上备用 4.大蒜捣成(或用压蒜器)蒜泥,加入肉汤和盐拌匀 5.加入剩下的调料拌匀后制成蒜泥味汁 6.冷藏好的白肉取出后切片儿 ...
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家庭美食蒜泥白肉的做法步骤
今天又跟大家见面啦,这次带来的是家庭美食蒜泥白肉的做法教程,蒜泥白肉这道菜肴也是家常菜中的一道常见美食,只是每个人的做法不一样,所以做出来的味道也不一样的,下面的教程肯定是既美味又好看的教程,希望大家喜欢! 1. 五花肉,姜,花椒粒一同放入锅中煮熟。 2. 将姜,蒜切成末,其它着料放到一起,加两勺肉汤,调成汁。 ...
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这就是做好的蒜泥白肉。 1.准备好所需食材。 2.锅内烧开水,放入冰糖、料酒、盐、鸡精、八角、葱姜蒜、橙皮、桂皮。 3.水未开时放入五花肉,煮半小时即可。 4.将蒜压扁,加一点盐,用擀面杖捣碎。 5.蒜捣成蒜泥即可。 6.将煮好的五花肉放凉切薄片,再对折放一边备用。 7.黄瓜用削皮器削...
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家常菜谱 蒜泥鸭蛋的做法
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1.准备好大蒜和鸭蛋。 2.将大蒜去皮。 3.在蒜臼子中加盐,然后把蒜砸成蒜泥。 4.将鸭蛋煮熟去皮。 5.将鸭蛋一切两半凉一会。 6.把蛋黄部分抠出放入容器中。 7.在容器中加入酸奶,生抽,醋,香油拌匀,然后盛入蛋清中即可。
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木耳粥 木耳粥发布时间:2003-05-12【所属菜系】 全部 【特点】 滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。 【原料】 黑木耳5克 大枣5枚 粳米100克 冰糖适量。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!木耳粥教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 海鲜糙米木耳粥的做法步骤 1. 提前几个小时把开洋、蛤蜊干和鱿鱼干冲洗干净并且稍微泡发 2. 然后去掉脏东...
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木耳鸡汤 木耳有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,和血养荣,补血活血,镇静止痛等功效,是天然的滋补剂。二者结合堪称完美搭配——木耳鸡汤。木耳,白条鸡,盐 1、木耳温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的块状; 2、白条鸡洗净,可斩成几大块,也可不斩,汆水去腥味; 3、煮沸清水,放鸡大火煮20分钟,放入...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!木耳鸡汤教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 灰...
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色泽诱人,干香的咸肉,蘸上蒜香的蘸料,开胃又下饭。 1、先将原料准备好。 2、咸肉洗净,切薄片。 3、切好的肉片摆盘。 4、盘内倒入适量的料酒,放入蒸锅内,蒸15分钟,至熟。 5、胡萝卜洗净,切圆片。 6、用牙签做成花朵状。 7、蒸好的咸肉,取出后倒掉盘内的水。 8、以胡萝卜花装饰。 9、撒上适...
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你看起来很美味。
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夏季开胃菜 蒜泥茄子的做法
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木耳肉丸汤 原料:猪里脊肉,水发黑木耳制作步骤:1、将里脊肉剁成肉泥,加适量盐,生粉搅拌均匀。2、坐锅热油,下黑木耳煸炒断生,加水烧开。3、用小勺沾水,将肉泥一勺一勺舀入锅内,煮熟浮起,汤中加盐,鸡精。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来木耳肉丸汤教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 清淡菜~黑木耳肉丸汤的做法步骤 1. 肉切片(肥精分开...
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