椒油蒜泥鱼皮
菜谱名称 椒油蒜泥鱼皮 鲁菜鲁菜主料: 鱼皮300克 辅料: 香菜30克 花生仁(炒)20克 调料: 大蒜20克 花椒3克 植物油10克 盐4克 味精2克 白砂糖5克1. 将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要, 花椒油留用;大蒜去皮洗净捣成蒜泥;香菜择洗干净,切成段。 2. 鱼皮( 鲮鱼皮)用开水烫出,晾过,切筷...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来椒油蒜泥鱼皮教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢!
蒜泥辣椒油拌裙带菜的做法步骤
1. 裙带菜干凉开水泡发,大约20分钟就好了,挤去水分。
2. 拌入盐,鸡精,蒜泥和辣椒油。
小贴士
榨辣椒油时,我一般先将辣椒面芝麻,花生碎,盐都放入没有水的碗里,等油开了,用勺子把油倒入碗中就ok了。