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剁椒茄条

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长茄子2条、剁椒2汤匙、香葱2根、大蒜2瓣、生姜1小块、生抽1汤匙。长茄子2条、剁椒2汤匙、香葱2根、大蒜2瓣、生姜1小块、生抽1汤匙。1、长茄子去蒂后洗净切成条放入盘子内,再将装茄条的盘子放入蒸锅内大火蒸8分钟。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!剁椒茄条也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!

好下饭“剁椒茄条”的做法步骤

好下饭“剁椒茄条”的做法图解1

1. 把圆茄子洗净削皮切成条条,均匀撒盐静置。直到腌得出水(这一步很重要,防止茄子吸油,口感会很腻) 可能需要15分钟。

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2015-03-31 标签:

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