香菇面筋炒素的吃法

香菇面筋炒素的吃法的相关文章

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  香菇面筋炒素怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  香菇面筋炒素 1、先准备娃娃菜，也可以是黄芽菜，也就是通常说的大白菜，取两张，用刀切成小块。如果是白菜心了就不用焯水，如果是老一点的就焯下水。 2、新鲜香菇若干也片切成块，准备一包无锡油面筋。 3、锅里放油煸炒蒜片出香味，然后倒入白菜块，放少许盐煸炒至断生。 4、再把香菇放下去煸炒软，加油面筋。油面筋加之前最好用手捏一下使皮有点破，然后用水冲洗一下逼干水分，这是为了吃的时候面筋...[ 查看全文 ]

  追忆死月2013

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  香菇烧面筋的吃法

  标签：菜系

  香菇烧面筋 1.香菇切成大片；笋切成大片； 2.炒锅下油，烧至六成热，先把冬菇、笋片、下锅翻炒，加酱油，料酒，糖，少量水，十三香粉，牛精一块，小顿一会出香味后。 3.炒后即下面筋，烧到卤汁稠浓即勾芡，起锅装盘即成。 4.油菜烫一下垫在盘底，占汁吃。 香菇烧面筋 1.将水发香菇剪去根蒂，洗净；水发玉兰片切成片；面筋切成两半；香葱洗净切末； 2.将食用油放入炒锅内烧热，放入香菇、玉兰片...[ 查看全文 ]

  按键杀人

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  金花香菇卤面筋的吃法

  标签：金花香菇卤面筋

  香菇卤肉饭 1. 五花肉不要完全解冻，化冻到内部稍硬的状态比较好切 2. 切稍大的丁，最好每块上都有肥有瘦 3. 其他材料准备好 4. 锅里下油。（这个锅是乐滋无烟不粘煎锅，用图老师美食网积分换的，无烟不粘好清洗，26厘米大小刚好，绿色锅体，白色内里，好用又好看） 5. 葱、姜、蒜爆锅，炒出香味，下洋葱块炒软 6. 下五花肉丁，煸炒变色 ...[ 查看全文 ]

  杨叶—青青

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  香菇面筋

  标签：家常菜 香菇面筋

  香菇面筋 面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴香菇面筋教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 【塔吉锅...[ 查看全文 ]

  孩子们世界很好

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  香菇素肉饭的吃法

  香菇素肉饭 1.香菇洗净、泡软，切小丁备用。 2.素肉丝加热水泡软，泡软后捞起、沥干，切小丁；咸冬瓜切碎，备用。 3.热锅，倒入80㏄的油，爆香姜末，再加入作法1的香菇丁炒香，续放入作法2的素肉丁拌炒，接着加入咸冬瓜碎、所有调味料与700㏄的水煮滚，煮滚后转小火，续煮约30分钟至入味即可。 香椿素肉饭 1.豆轮加热水泡软，泡软后捞起、沥干，切小丁备用。 2.香椿洗净、沥干，去梗、切末，备用...[ 查看全文 ]

  花xin疯丫头

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  怎样做素炒水面筋最好吃

  素炒水面筋正宗做法/图解/步骤： 水面筋1个切片，胡萝卜切片，黑木耳泡发撕小朵，青蒜切段 锅内热油，下葱姜微炒，入胡萝卜翻炒，下面筋、木耳、青蒜翻炒至7成熟，加盐翻炒拌匀(也可加几滴红烧酱油上色)。盛出即可！ 小贴士 1.胡萝卜片也可先下水焯一下。2.青蒜可加可不加~[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销36

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  香菇面筋的家常做法

  标签：香菇面筋 猪肉

  香菇面筋 1.香菇、干面筋分别浸泡水至软，并挤干水份，香菇切丝备用。 2.热锅，倒入以1大匙油，将作法1的香菇丝炒香。 3.于作法2中放入所有调味料及泡软的面筋，煮透入味即可。 香菇面筋 1) 香菇泡软后去蒂，在背面用刀划出花纹，泡香菇的水过滤后留用； 2) 油面筋用筷子戳一个洞，冷水浸泡20分钟，至软。用手挤干水分； 3) 锅内加2大匙油，下香菇翻炒2-3分钟，加油面筋，八角和泡香菇的水，加...[ 查看全文 ]

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  素炒腐竹的吃法

  标签：素炒腐竹

  素炒腐竹 1. 腐竹用温水泡发好切成段儿，黄瓜洗净切片儿。 2. 锅内放油，油稍热后放入葱末儿。 3. 放入食材。 4. 翻炒均匀后放入盐。 5. 放味精。 6. 淋上香油就可以了。 素炒腐竹 1. 腐竹提前泡发好，改刀切好，胡萝卜切斜刀片 2. 葱、蒜、辣椒切好 3. 锅热后放油，放入葱蒜辣椒爆香，香味出来后倒入腐竹和胡...[ 查看全文 ]

  zjx1511

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  素炒豆芽的吃法

  标签：素炒豆芽 茎叶蔬菜

  素炒豆芽 1，豆芽将尾部去掉洗净 2，木耳泡好，胡萝卜洗净 3，将木耳和胡萝卜分别切成丝 4，锅中放油，油热后，倒入葱姜末 5，倒入豆芽 6，放入料酒 7，加入胡萝卜丝和木耳丝 8，加入生抽和醋，起锅时放盐。翻炒均匀即可。 小诀窍 1，豆芽选择短一些的比较好。 2，食用时，最好将豆芽的尾部去掉一些，苦味一般是从那儿来的。 3，加入料酒可以去豆味。 4，放入多种蔬菜可以让这道菜的营养...[ 查看全文 ]

  遵化旧寨

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  素炒豆渣的吃法

  标签：豆制品

  素炒豆渣 1.鲜香菇切小片；红萝卜切丝；芹菜切段；金针菇去蒂头，备用。 2.热锅，加入2大匙沙拉油，放入姜末、豆渣炒至煸香，再放入作法1的鲜香菇片炒香。 3.于作法2的锅中续加入作法1的剩余材料拌炒均匀，再加入水及所有调味料拌炒至入味即可。 素炒豆渣 1.豆渣用纱布包好，压1小时去水份，再用炒锅干炒约5分钟备用。 2.红萝卜、豌豆、黑木耳洗净切丝备用。 3.锅中加入1大汤匙油后，再将作法2...[ 查看全文 ]

  ♂超级史太龙♂

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  【图解】香菇面筋的做法

  标签：家常菜 香菇面筋

  【塔吉锅菜谱】香菇面筋煲的做法步骤 1. 准备材料，洗净，在香菇上划上十字刀，备用。 2. 面筋一剪二 3. 用温水浸泡，使其软化，沥干水分。 4. 锅内倒入少许油加热，放入姜片 5. 倒入香菇，先煸炒 6. 倒入面筋，翻炒几下，加蚝油，六月鲜，糖， 7. 最后加入青菜 8. 盖上锅盖，略煮一会 9. 最后装盆，用塔吉锅来做，青菜颜色不会变黄，水分不流失，营养美味。 ...[ 查看全文 ]

  正在连接未来

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  素炒牛蒡的吃法

  标签：根茎蔬菜

  素炒牛蒡 1.牛蒡切片泡水备用。 2.蒟蒻片切条；红萝卜和姜切片备用。 3.煮一锅水，将蒟蒻片放入汆烫去味备用。 4.取一不沾锅放油后，爆香姜片。 5.放入牛蒡片、蒟蒻条、红萝卜片拌炒均匀，加入调味料略拌即可盛盘。 炒蒟蒻牛蒡 1.牛蒡以刀背刮去表皮，刨成细丝浸泡冷水；红萝卜去皮切丝，备用。 2.热锅，倒入适量沙拉油，放入姜丝炒香，加入作法1的牛蒡丝、蒟蒻条略炒。 3.加入调味料炒匀，再...[ 查看全文 ]

  孤星泪明

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  素炒苦瓜的吃法

  标签：素炒苦瓜 瓜果蔬菜

  素炒苦瓜 （1）将苦瓜洗净，一剖两半，去净瓤，斜切成薄片，放入沸油锅内，炒至半熟，加入辣椒末、榨菜末炒干水分。 （2）待水分炒干时，加入精盐、味精调味，淋酒少许，盛入盘内即成。 苦瓜炒仔鸭 1、仔鸭宰杀去毛、去骨，鸭肉切成4厘米长的片，苦瓜切成3厘米长的片。 2、炒锅内放茶油烧至六成热，下入生姜、小红椒、仔鸭大火煸炒出香味，入高汤小火煨8分钟，烹白酒，加盐、味精、蚝油、苦瓜大火...[ 查看全文 ]

  我是桃子姐姐85

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  拌炒香菇的吃法

  标签：拌炒香菇

  香菇鸡肉炒饭 1. 鸡肉腌制：鸡肉、花生油、沙茶酱、姜片、酱油、生粉、盐，搅拌腌制待用 2. 香菇、蒜蓉切成丁，待用 3. 大蒜切丁：蒜身跟蒜叶分开切丁，待用 4. 芹菜（少量）：切丁，待用 5. 热油后将蒜蓉、香菇丁（步聚2材料）下锅煎至微黄 6. 将大蒜“蒜身”丁（步聚3材料）下锅翻炒片刻 7. 将腌制鸡肉下锅，大火翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  玉见有缘1121

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  芹菜炒香菇的吃法

  标签：芹菜炒香菇 茎叶蔬菜

  芹菜炒香菇 芹菜去叶、根，洗净，剖开，切成2厘米长的段，用盐拌匀约10分钟，清水漂洗，滤干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里，加水约50毫升对成芡汁待用。炒锅烧热后，倒入菜油30克，油炼至无泡沫、冒青烟时，入芹菜煸炒2-3分钟，投入香菇片迅速炒匀，再加入酱油稍炒，淋入芡汁，速炒起锅即成。 用法：佐餐食之。 小诀窍 健康提示： 平肝清热，益气和血。用于肝阳上亢的头痛、眩晕...[ 查看全文 ]

  哥不丑也很温柔

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  洋葱炒香菇的吃法

  标签：洋葱炒香菇

  芦笋洋葱炒蘑菇 1. 材料准备。蘑菇切片丶洋葱切丝，芦笋去皮切长片丝 2. 油锅下蒜片丶洋葱爆香 3. 加入蘑菇，炒香后加入高汤 4. 汤熬出香味加入芦笋 5. 汤水收汁差不多加入调味盐，起锅 洋葱炒鸡蛋 1. 准备洋葱一个 2. 将洋葱切成丝，放入盘中备用 3. 准备鸡蛋两个 4. 将鸡蛋打散备用 5. 锅中放入...[ 查看全文 ]

  暴力solo

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  香菇炒水莲的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  香菇炒水莲 1.水莲洗净切段；鲜香菇、辣椒洗净切丝；姜洗净切末，备用。 2.热锅倒入葵花籽油，爆香作法1姜末，放入辣椒丝、香菇丝炒香。 3.于作法2锅中放入作法1水莲段拌炒均匀，加入所有调味料快炒至入味后，即可盛盘。 爆炒香菇贡丸 1、贡丸切片，油炸至金黄，盛盘。 2、锅中倒油，放入青红椒，加入贡丸片爆炒。 3、勾芡上碟。 炒香菇 1.水发香菇去蒂，用清水反复洗干净，冬笋切成4厘米...[ 查看全文 ]

  都忘记那份爱莱

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  湘间素炒的吃法

  标签：菜系

  湘间素炒 1、蜜豆撕去筋，入沸水中大火汆1分钟，捞出备用；南瓜去皮，切边长2.5厘米、厚0.1厘米的三角形片，入沸水中大火汆0.5分钟，捞出控水；百合撕瓣，入沸水中大火汆10秒，捞出控水；花生入烧至五成热的色拉油中小火浸炸40秒，捞出控油；湖南酸菜切重约3克的片，入沸水中大火汆10秒，捞出。 2、锅内放入花生油，烧至七成热时放入甜蜜豆、南瓜、百合、湖南酸菜大火翻炒10秒，用盐、味精、白糖、鸡精...[ 查看全文 ]

  幻幻_嘉玲

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  家常素炒饼的吃法

  标签：家常素炒饼 茎叶蔬菜

  家常素炒饼 １、将红薯蒸熟后，去皮，与面粉和成面团，将面团切成小份，擀成近似长方形的薄饼。烤箱上下火１５０度烤８分钟。 ２、将饼、青椒，切尽量和豆芽长短一致的细丝。 ３、锅内放油，油七成热时，放葱、干红椒爆香。 ４、放入饼、青椒，豆芽，翻炒。 ５、再放少许醋、海鲜酱油 、糖 、盐 、鸡精。 ６、炒的过程３分钟。 小诀窍 饼的做法: 皮料:红薯200g 面粉200g 馅料：糖40g 面...[ 查看全文 ]

  月璇婧

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  芦笋炒素虾仁的吃法

  标签：虾

  芦笋炒素虾仁 1.辣椒、姜洗净切片；青芦笋洗净切段；放入滚水中快速汆烫后捞出，浸泡在冰水中。 2.素虾仁放入滚水中快速汆烫，捞出沥干水分备用。 3.热锅倒入葵花籽油，爆香作法1辣椒片、姜片，再放入作法1青芦笋段、作法2素虾仁以及所有调味料拌炒均匀至入味即可。 芦笋炒虾仁 1.把芦笋洗干净，斜刀切段。 2.烧开水，在水里放油和盐，烫一下芦笋，很快就要拿出来，不然时间长就不脆了，烫不熟没...[ 查看全文 ]

  home若芸

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