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菜椒 15g 猪肉 50g 葱花、盐、酱油、香醋、鸡精菜椒 15g 猪肉 50g 葱花、盐、酱油、香醋、鸡精1.准备食材:青椒手撕成片,猪肉切片,葱花备用2.热锅凉油煸炒肉丝3.翻炒过程加勺盐4.放入葱花爆香5.加入青椒翻炒6.加酱油翻炒均匀7.盖盖焖2分钟8.加鸡精和香醋翻炒出锅我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来手撕青椒肉片教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢!
手撕青椒炒培根的做法步骤
1. 青椒洗好,掰开去籽。(掰开比切开好,不破坏营养)
2. 培根切片,起锅,热油,放花椒粉(花椒粒也可以),炝...
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2015-03-31
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海米炒手撕包菜 手撕包菜,最出名的湘菜之一,做法和选料都很简单,是以小青包菜为原料,用手撕成片状,以保持其原汁原味不流失,再用干红辣椒和花椒爆炒而成。爽脆微酸,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。制作材料主料:圆白菜300克调料:大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油15克,盐3克...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的海米炒手撕包菜教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料...
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干锅手撕鱼
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自制香酥手撕饼
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经典家常手撕包菜做法
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1.将包菜洗净后用手撕成片状,沥干水分。 2.五花肉切片,姜蒜切片,干辣椒切段。 3.锅子烧热,放油,再放入花椒和干辣椒,小火炒出香味。 4.改为中火,放入姜蒜翻炒。 5.放入五花肉,编出肥油。 6.放生抽和老抽各一汤匙,翻炒均匀。 7.放入包菜。 8.大火...
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牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦! 包菜在撕之前,用水把表面冲洗一下,然后撕成大小适中的块状。撕好以后不用洗了,如果要洗的亲,需要提前洗好,滤干水份,水越干越好。 五花肉切片、干辣椒、蒜都准备好。 热锅入油、待温度升高以后放入蒜粒和五花肉, 翻炒片刻,加入一勺生抽(酱油)翻炒到微焦。 加入干辣椒和包菜。...
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胜过湘菜馆的手撕包菜
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手撕包菜,应该算是湘菜系列里面素菜的经典了,因为口感脆嫩、风味独特受到很多人的欢迎,忘记是从哪一年开始流行吃这道菜的,反正基本上去外面吃饭都会点这个,连小朋友都特别喜欢吃,作为吃货的我当然会自己在家琢磨,经过数次试验,现在俺做的手撕包菜真的跟外面饭店做的一样好吃哇。 1、包菜边洗边用手撕成大小合适的块,掰去中间粗粗的菜杆,尽量控干水分。 2、干辣椒切...
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这道家常美味——鱼香手撕杏鲍菇,做法并不复杂,不仅有卖相还有极佳的口感,而且又有营养,喜欢烹饪的亲们一起来学习吧。 1.先将杏鲍菇洗净,并撕成细条状; 2.然后将猪肉切丝,并用料酒、盐、生粉抓匀,腌制2小时,同时将青椒洗净切丝; 3.准备蒜末和郫县豆瓣酱; 4.调一碗糖醋汁,取一勺香醋和两勺白糖调匀,也可以尝试一下再调整到能...
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美味可口家常菜 手撕鸡腿图片教程
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1、首先将鸡腿清洗干净,然后再牙签插多个小洞,这样能让鸡腿更入味; 2、将料酒、生抽、鸡粉、香葱段、少量盐等配料放进晚钟拌匀调汁; 3、其次再将鸡腿放进碗中,并搅拌一下,再腌制1小时或更长时间; 4、再将腌制好的鸡腿装盘,并放入锅中蒸熟; 5、一段时间之后,用筷...
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