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这是一道美食,主要原料有海蟹1200克,桂圆200克。 菜系及功效: 鲁菜活血化瘀食谱 清热解毒食谱 结核病食谱 关节炎食谱 口味:咸味 工艺:熟炒 桂圆炒蟹块的制作材料:主料:海蟹1200克,桂圆200克调料:姜20克,大葱35克,盐4克,味精2克,植物油60克,蚝油5克,淀粉(豌豆)10克 桂圆炒蟹块的特色: 活蟹鲜嫩,肉质细嫩,桂圆洁白甜...图老师下面就为大家带来这道经典的桂圆炒蟹块,希望对大家做菜有所帮助。
[暖冬]芋圆配红豆桂圆红枣汤的做法步骤
1. 蒸紫薯红薯芋头,紫薯和其它的分开蒸因为有花青素所以蒸过的水变蓝蓝的也不可以再用了!
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2015-03-31
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清蒸蟹块 口味:姜汁味 工艺:清蒸 清蒸蟹块的制作材料 主料:海蟹1200克调料:600克姜汁 清蒸蟹块的特色 蟹肉腴嫩洁白,味鲜美无丝。 制作: 1.活蟹刷洗干净,斩杀后揭开蟹盖,将蟹一剁四块,蟹螯敲开,原样摆盘中,再将蟹盖扣... 清蒸大闸蟹一如何蒸出油亮漂亮的大闸蟹的做法步骤 1. 锅内放清水,放 入料酒和姜片,将清水冲洗后的大闸蟹放在蒸锅内。 2. 小火蒸至大闸蟹不会动,蟹壳微黄时,拿...
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白果桂圆炒虾仁 白果桂圆炒虾仁的做法详细介绍 菜系及功效:鲁菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:熟炒主料:海虾300克,白果(干)80克,桂圆150克 调料:大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)10克,盐2克,味精2克,料酒5克, 鸡蛋清40克,植物油30克虾仁洁白光亮,白果乳黄,桂圆晶莹,口味鲜美嫩滑而清爽,营养丰富。...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习白果桂圆炒虾仁,虽然看似...
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啤酒炒活蟹 啤酒炒活蟹主料:海蟹(1200克) 调料:啤酒(200克) 大葱(80克) 姜(70克) 料酒(15克) 盐(4克) 酱油(15克) 味精(3克) 白砂糖(5克) 植物油(50克) 小麦面粉(20克) 淀粉(豌豆)(10克) 胡麻油(5克)啤酒炒活蟹主料:海蟹(1200克) 调料:啤酒(200克) 大葱(80克) 姜(70克) 料酒...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的啤酒炒活蟹教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱啤酒炒活蟹是属...
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椰蓉炒活蟹
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椰蓉炒活蟹 海蟹 1200克海蟹 1200克 椰蓉 75克 鸡蛋清 100克 香菜 20克 大葱 50克 姜 50克 牛奶 50克 淀粉(豌豆) 5克 盐 4克 料酒 15克 味精 2克 植物油 50克 香油 5克 小麦面粉 20克 各适量 山东菜 补虚养身调理 清热解毒调理 椰蓉洁白,蟹块金黄,滑嫩鲜美。 1.活蟹宰杀洗净后剁块,切口处蘸干面粉,放热油中炸九成熟呈浅...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天椰蓉炒活蟹教程,也是小编精选教...
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白果百合炒桂圆 白果(干)(50克) 百合(干)(150克) 桂圆(100克) 辅料: 滑子菇(50克) 调料:植物油(20克) 大葱(5克) 盐(2克) 味精(2克) 淀粉(豌豆)(5克) 类别: 山东菜 神经衰弱调理 高血压调理 防癌抗癌调理白果(干)(50克) 百合(干)(150克) 桂圆(100克) 辅料: 滑子菇(50克) 调料:植...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习白果百合炒桂圆,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的...
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双白炒梭蟹 双白炒梭蟹属于 鲁菜,主要原料是 螃蟹、 白果、百合,口味是鲜香,工艺是炒,难度属于中级,蟹块鲜香,双白脆爽,色红黄白相间,别具特色,此菜果蔬与 海蟹同炒,其味互补,营养丰富。主料:螃蟹(1000克) 白果(干)(30克) 百合(干)(150克) 调料:盐(3克) 味精(2克) 料酒(10克) 蚝油(5克) 淀粉(豌豆)(10克) 植物油(...双白炒梭蟹教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议...
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葱爆鸭块 板鸭:一只、盐:50克、鸡精10克、、白糖:50克、料酒:50克、醋:50克、酱油20克、葱:150克、辣椒若干板鸭:一只、盐:50克、鸡精10克、、白糖:50克、料酒:50克、醋:50克、酱油20克、葱:150克、辣椒若干1.将葱洗净切成滚刀块,板鸭切成大块后,煮熟,捞出后用干淀粉、酱油、盐腌制一会儿待用;2.锅内火放油,油热倒入鸭块炒...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家葱爆鸭块教程,绝对不...
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爆炒蟹 蓝蟹,葱段,姜丝,蒜茸,红辣椒,湿淀粉,盐,味精蓝蟹,葱段,姜丝,蒜茸,红辣椒,湿淀粉,盐,味精1.将蓝蟹洗净,去盖切对半。2.葱段,姜丝,蒜茸,红辣椒丝备好,湿淀粉,加盐味精和好。3.锅见热后倒油,油热,倒入葱姜蒜爆香。今天小编分享的是美食菜谱频道的爆炒蟹教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱爆炒蟹是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 爆炒蟹爪的做法步骤 1. 将蟹爪...
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清蒸瓤蟹盒 菜系及功效:鲁菜私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:清蒸主料:螃蟹750克 辅料:草鱼150克, 肥膘肉50克,香菇(鲜)25克,火腿25克,... 芝麻油、葱姜末、黄酒、肉清汤(150克)、蟹肉、蟹黄均放在碗内搅匀成馅; 8. 将馅均匀地抹在12个蟹盖内,再撒上火腿末,冬菇末即为“蟹盒”,装入盘内,上笼蒸熟; ...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴清蒸瓤...
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花蟹苦瓜汤 【原料】 花蟹3只、苦瓜一个、姜块、盐、油各适量 【做法】 1、花蟹买回来洗干净,去掩(肚子上的东西)、鳃、沙囊,斩件,沥干水备用; 2、热锅下油,放姜块爆香,倒入花蟹,爆炒至花蟹变红; 3、炒香蟹块后加入滚水,汤滚了以后就换另一个锅,用小火煲(这时汤已经变白了); 4、热锅下油,爆香姜片,放入苦瓜爆炒; 5、苦瓜爆炒至变成...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!花蟹苦瓜汤教程用心学,会让大...
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萝卜丝蟹 萝卜丝蟹属于 家常菜谱,主要原料是 苏蟹阁大闸蟹、萝卜,口味是鲜香,工艺是炒,难度属于初级,如果您按此 菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。主料:苏蟹阁螃蟹1只,萝卜280g辅料:油适量,盐适量,芝麻油适量,葱适量,姜适量,香...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!萝卜丝蟹也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到...
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