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酸辣土豆丝黑木耳汤的吃法

酸辣土豆丝黑木耳汤

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1.小葱葱白的葱绿部分分开,分别切葱花,生姜、大蒜切末

2.锅里放入食用油,烧至四成热

3.放入葱白段和生姜大蒜末,煸香

4.土豆洗净,去皮后切成细丝

5.切好的土豆丝放在凉水中,洗去表面的淀粉

6.土豆丝沥掉水分,放入锅中

7.用铲子翻炒至土豆丝断生

8.黑木耳提前泡发,切成细丝

9.黑木耳丝放入锅中,用铲子翻炒均匀

10.锅里加入适量的清水,没过食材表面,大火煮制

11.小红辣椒和杭椒洗净,去蒂...[ 查看全文 ]

2016-01-29 标签:

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