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酸辣生虾的家常做法

酸辣生虾

酸辣生虾

1.先将草虾头部切下、除了留一截虾尾壳外,其余虾壳全剥下。

2.从虾子的背面直切一刀,并去除沙肠。

3.将处理好的虾子放入装有冰块的冰水中冰镇。

4.将所有的调味料和蒜末、辣椒末、香菜根末等混合成调味酱。

5.将草虾摊开摆放于盘中,再淋上调味酱即可上桌。

酸辣虾

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2016-01-29 标签:

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