绍兴人喜欢腌制的东西,即使是新鲜的菜,野菜稍稍腌制下再吃,这样稍稍腌制过的手捏菜用来炒茭白,确实别有风味呢。绍兴人喜欢腌制的东西,即使是新鲜的菜,野菜稍稍腌制下再吃,这样稍稍腌制过的手捏菜用来炒茭白,确实别有风味呢。用餐人数:1-2人主料200g茭白 200g青菜 配料适量油 适量盐茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩...
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