乌鱼炒掐菜
1.乌鱼先切4厘米宽的条,再顺向剞直刀,然后横切夹刀条,放油水中焯出。2.绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜,放油水中氽出,控净水分。3.锅里放少量油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒不要,即成花椒油。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以乌鱼炒掐菜教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!
乌鱼炒韭菜的做法步骤
1. 把乌鱼的内脏收拾干净,用热水焯一下,
辣炒乌鱼(乌贼)的做法步骤
1. 乌鱼洗净,锅内烧开水,将乌鱼轻轻焯一下,焯时间久了很容易变老的~
2. 将焯好的乌鱼捞出放入...[ 查看全文 ]