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金蒜银鱼蒸菜心

金蒜银鱼蒸菜心

金蒜银鱼蒸菜心是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。它营养价值高,富含蛋白质和钙质,有 润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水功效。对高脂血症调理 、营养不良调理、补虚养身调理、脾调养调理等具有良好功效。小编今天推荐一道金蒜银鱼蒸菜心教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!

素菜提鲜----金蒜豉香菜心的做法步骤

1. 菜心用流动水洗净后切去老根,沥干水分备用

2. 大蒜剥去外皮后,用刀拍碎再切成蒜末

3. 炒锅中倒入少许油,待油温五成热时将蒜末放入,保持小火将蒜末炸成金黄色,然后将蒜末捞出,留底油

4. 将底油加热至六成热,将沥好水的菜心放入,翻炒至菜心变软

5. 倒入蒸鱼豉鱼,继续加热...[ 查看全文 ]

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