蛋梅鸡

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  蛋梅鸭

  标签：家常菜 蛋梅鸭

  蛋梅鸭 菜谱名称 蛋梅鸭所属菜系 其它菜系所属类型 地方特色基本特点 烧麦蛋黄,鸭子金黄,原汁味鲜主料:肥鸭1只(1.5公斤),鸡蛋4个,鸡蛋清30克,虾仁100克,瘦火腿25克,熟鸡肉50克,蘑菇、冬笋各50克。调料:姜15克,整葱50克,花雕酒100克,酱油25克,味精5克,盐10克,湿淀粉10克。(1)将鸭子绒毛拔净,剁去鸭脚、翼尖后,从脊部剖开...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!蛋梅鸭教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老...[ 查看全文 ]

  会照顾你一辈子

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  紫苏梅鸡

  标签：家常菜 紫苏梅鸡

  紫苏梅鸡 材料: 鸡腿肉1只 紫苏茶梅10颗 棕绳1条 酱汁:仔苏茶梅汁1/4杯 水1/2杯 细砂糖10公克 梅子醋1大匙 作法: 1. 紫苏茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。 2.将全部的酱汁材料混合搅拌,以小火煮至浓稠备用。 3.将鸡腿肉前的三角带弯折处,以剪刀剪开,方便放去血水。紫苏梅鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的...[ 查看全文 ]

  巨蟹男丶一夕

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  梅菜扣鸡

  标签：梅菜扣鸡 鸡

  梅菜扣鸡 梅菜是菜心经盐腌制的成品,是广东惠州的特产,又称为“惠州 贡菜”。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成 梅菜蒸猪肉、 梅菜 蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。惠州市1996年被国务院授予“中...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家梅菜扣鸡教程，绝对不要错过噢! 梅...[ 查看全文 ]

  风之凌云2014

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  鸡茸蛋

  标签：家常菜 鸡茸蛋

  鸡茸蛋 [简介]菜谱名称 鸡茸蛋所属菜系 其它菜系所属类型 地方特色基本特点 成菜洁白如雪,嫩如豆腐,入口即化,鲜美异常。基本材料 仔 鸡脯肉75克, 猪肥膘肉38克, 鸡蛋清7个。菜谱名称 鸡茸蛋 所属菜系 其它菜系 所属类型 地方特色 基本特点 成菜洁白如雪,嫩如豆腐,入口即化,鲜美异常。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天鸡茸蛋教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 鸡蛋...[ 查看全文 ]

  疯阔阔

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  梅菜扣肉

  标签：家常菜 梅菜扣肉

  梅菜扣肉 梅菜扣肉,粤菜系,因地域不同而名字颇多(四川地区称之烧白),其特点在于颜色酱红油亮,扣肉滑溜醇香,汤汁黏稠鲜美,食之软烂醇香,肥而不腻,梅菜浓郁芳香。五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习梅菜扣肉，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外...[ 查看全文 ]

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  梅菜肉饼

  标签：家常菜 梅菜肉饼

  梅菜肉饼 原料:五花肉200克 梅菜一袋 冬菇一只 调料:生油 生抽 糖 生粉 麻油 鶏粉 梅菜肉饼 制作过程: 1、咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎 2、五花肉剁成肉泥,加入适量生抽、糖,一茶匙鶏粉,麻油少许,边搅拌边倒进生粉水充分搅拌均匀,然后加入梅菜和冬菇碎,最后淋上适量生油,静置十五分钟 3、将肉压成饼状,放於一小碟中,大火蒸...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!梅菜肉饼教程也是小编精心准备教给...[ 查看全文 ]

  干嘛跟我抢鱼儿

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  梅菜鸭汤

  标签：家常菜 梅菜鸭汤

  梅菜鸭汤 梅菜是菜心经盐腌制的成品,是广东惠州的特产,又称为“惠州 贡菜”。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成 梅菜蒸猪肉、 梅菜 蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。惠州市1996年被国务院授予“中...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来梅菜鸭汤教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持...[ 查看全文 ]

  岁岁寒三友

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  眉炸梅卷

  标签：家常菜 眉炸梅卷

  眉炸梅卷 【特点】 造型美观,香脆可口 【原料】 猪 里脊肉(300克)、 鸡肝(125克)、网油(500克)、葱 姜汁(75克)\\\、黄酒(40克)、白糖(2克)、精盐(6克)、鸡蛋(3只)、 糯米粉(250克)、花椒盐(少许) 【制作过程】 一、把猪 里脊、鸡肝切细捶茸,加葱姜汁、鸡蛋(1只)、酒、糖、盐拌匀。二、把肉油摊开,将里脊、 鸡肝茸放上全面...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的眉炸梅卷教程也是非常值得学习的美食菜谱教程...[ 查看全文 ]

  农家原生态食品

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  梅苏拌藕

  标签：家常菜 梅苏拌藕

  梅苏拌藕 梅苏拌藕,湖南的一种拌菜, 口味酸甜味, 此菜夏令应时,兼作药膳,口感甜酸脆嫩,极为爽口,夏季养生调理用。 主料:莲藕(100克) 梅子(250克) 紫苏叶(150克)调料:白砂糖(50克) 盐(5克) 白醋(10克)主料:莲藕(100克) 梅子(250克) 紫苏叶(150克)调料:白砂糖(50克) 盐(5克) 白醋(10克)1. 梅子先用石灰水浸泡10...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!梅苏拌藕是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要...[ 查看全文 ]

  樱雨树大

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  梅菜扣肉的家常做法 梅菜扣肉怎么做

  标签：家常菜 粤菜 蒸菜

  梅菜扣肉肉质软烂，口感滑溜，肥而不腻，梅菜吸收了肉汤之后味道浓郁芳香，是道十分下饭的菜。下面就跟图老师一起来学梅菜扣肉的家常做法吧。 1.准备好所需食材。 2.梅干菜加水泡软后洗净沥干水分。 3.五花肉刮洗干净冷水下锅，加入葱姜大火烧开，煮至八成熟后捞出，擦净表面水分，趁热抹上酱油。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  梅酱配炸响铃

  标签：家常菜 梅酱配炸响铃

  梅酱配炸响铃 炸响铃是典型的杭帮菜,取咀嚼时松脆有声谓之响铃。石屏的豆腐皮是用当地的井水制成,豆香天然很原生态,用虾仁笋菇替代了传统的肉馅,口感层次更丰富。油炸过的响铃会有些腻,搭上梅酱那就绝配了。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天梅酱配炸响铃教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 梅酱配炸响铃 的做法步骤 1. 虾仁去肠，笋切丁、姬松茸泡发后切丁 ...[ 查看全文 ]

  S丶ou1

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  金腿脊梅炖腰酥

  标签：家常菜 金腿脊梅炖腰酥

  金腿脊梅炖腰酥 难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料主料熟,金华火腿,100克猪,里脊肉,200克猪腰,300克辅料精盐2,5客绍酒25克葱白5克姜片5克做法步骤1. 将火腿切切成长5厘米的菱形厚片;里脊肉切成2厘米见方的小块;将猪腰撕去外皮,两面直划3~5厘米刀口待用;2. 2)将里脊肉、猪腰放入沸水锅中烫去血污,捞出放入冷水中洗净;3. 3)将里脊肉...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习金腿脊梅炖腰酥，虽然...[ 查看全文 ]

  AKB48bill

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  咸菜卤蒸梅童鱼的做法 咸菜卤蒸梅童鱼怎么做

  标签：家常菜

  1.把梅童鱼去内脏洗净，装入盘中备用 2.准备好卤汁 3.咸菜卤少许，咸菜洗净切成末，叶子部分去掉不用 4.把卤汁倒入梅童鱼上，撒少许咸菜末 5.盖上保鲜膜 6.放入电蒸炉里时间约为12分钟即可出锅 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  在可乐里游泳

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  脯蛋

  标签：家常菜 脯蛋

  脯蛋 原料主料:小南瓜2只,肥瘦相间的肉泥100g,胡萝卜和藕各一小块,鸡蛋2只。辅料:六月鲜酱油,盐,花椒粉,蛋清1只,油少许,香葱少许。做法1、肉泥加六月鲜酱油,盐,花椒粉,蛋清1只,油拌匀,腌制30分钟备用。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!脯蛋是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 潮人必吃之菜脯蛋(译名萝卜干煎蛋)的做法步骤 1. 菜脯(萝卜干)泡...[ 查看全文 ]

  苏纪童≈

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  鸳鸯蛋

  标签：家常菜 鸳鸯蛋

  鸳鸯蛋 “鸳鸯蛋”用鸡蛋和肉合制而成。成菜一半是蛋,一半是肉。制法精致讲究,经过切制整形、挂糊、油炸、蒸制加芡汁等七八道工序始成。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天鸳鸯蛋教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 鸳鸯蛋肉末丝瓜汤的做法步骤 1. 食材：猪肉剁碎、咸蛋去掉黑色的泥糠洗净、丝瓜去皮。 2. 新鲜鸡蛋敲碎，用碗盛起。 3. 锅里放少量油烧...[ 查看全文 ]

  小晓爱青菜

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  神仙蛋

  标签：家常菜 神仙蛋

  神仙蛋 神仙蛋是以鸡蛋为主料制作,江苏名菜。贫血调理,营养不良调理。此菜属于“脱胎换骨”式的菜肴,由于这种菜肴把几种不同的原料巧妙地放在一起制作,所以风味独特,加之制作手法“隐蔽”,“外行”的食客开始并不识其中奥秘,待吃到嘴中方才发现其妙无比,不由得喜从中来,赞不绝口。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家神仙蛋教程...[ 查看全文 ]

  飯飯小女子

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  芙蓉蛋

  标签：家常菜 芙蓉蛋

  芙蓉蛋 “芙蓉蛋”用鸡蛋液与 叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状,两面金黄,各种副料 裹藏于蛋块之中,互相交错,外层嫩滑,蛋香浓郁,乃广州筵席名菜。此菜为传统风味,冬夏皆宜,色泽金黄,外焦香,内松软,笋爽脆,酒饭皆可。芙蓉蛋教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 芙蓉蛋的做法步骤 1. 三枚土鸡...[ 查看全文 ]

  旅人走天下

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  蛋烧麦

  标签：家常菜 蛋烧麦

  蛋烧麦 菜谱名称:蛋烧麦 所属菜系: 苏菜 制作材料: 主料: 虾仁600克 鸡蛋400克 辅料: 小白菜10克 调料: 辣椒(红、尖、干)10克 盐4克 黄酒20克 味精2克 淀粉(玉米)2克 大葱10克 鸡油100克主料: 鸡蛋400克,虾仁600克辅料: 小白菜10克调料: 辣椒(红,尖,干)10克,盐4克,黄酒20克,味精2克,淀...蛋烧麦教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想...[ 查看全文 ]

  感性的是徒劳

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  梅菜蒸扣肉的正宗家常做法

  标签：川菜 家常菜 梅菜蒸扣肉

  1. 五花肉选择肥瘦均匀的新鲜肉，下冷水锅，水开20分钟左右，捞出沥水，均匀切薄片 2. 梅菜重新干净待用 3. 取调料一一放入 4. 将肉皮朝下叠放在碗中，将上图调料（生抽，老抽）均匀淋在肉上，摆放好冰糖 5. 梅菜铺均匀在肉上，均匀淋上料酒 6. 上锅蒸2小时，（大火开后转小火蒸制），出锅后...[ 查看全文 ]

  天下第一姓zhao

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  荷花鸡

  标签：家常菜 荷花鸡

  荷花鸡 荷花鸡荷花鸡徽菜鸡鸭类荷花出于污泥而不染,人所共赏。刚刚盛开的荷花不仅好看,还很清香好吃。安徽厨师们精心选用盛开的荷花烹制的“荷花鸡”、“ 荷叶粉蒸 雏鸡”、“糖炝花香藕”和“三色鲜莲汤”素传为历史上铁面无私的包公喜爱的“四莲菜”,沿传至今,已成为传统的合肥名菜。史上最全的荷花鸡，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 荷花花式面包的做法...[ 查看全文 ]

  天涯南飘絮

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