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主料春笋 1000克调料盐 2克 白砂糖 20克 味精 0克 香油 20克主料春笋 1000克调料盐 2克 白砂糖 20克 味精 0克 香油 20克1. 将笋(问政山笋)削去根,剥掉外壳,削去笋皮,清洗干净;2. 将净笋切成直径2 毫米、长5 厘米的细丝,剩余下的脚料可做它用;3. 将切好的笋丝在锅内焯约2 分钟,捞出控尽水,整齐地装入盘中,晾凉备用;4. 取一只小碗,将...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来拌问政山笋教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢!
湖南年夜饭必备:凉拌豆笋的做法步骤
1. 买的干豆笋,又叫腐竹。清水...
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2015-03-31
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问政山笋 两香问政山笋是 徽州山区汉族传统名菜。 竹笋是 徽菜中的一味山珍,问政山笋在所有的笋味中最为鲜嫩,但不够香,加上 香肠、香菇等增香,则弥补了不足,这道菜就称为两香问政山笋。将笋加火腿骨、鲜猪肉骨 烧焖,中途加进香肠、香菇。小编今天推荐一道问政山笋教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 清炒山药莴笋的做...
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素馅饺子的做法 山笋西葫芦鸡蛋饺
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这就是包好的山笋西葫芦鸡蛋饺。 1.准备好食材。 2.将胡萝卜、西葫芦洗净切成细丝剁碎,用盐腌制五分钟。 3.将鸡蛋调匀炒碎,竹笋洗净切碎,和胡萝卜、西葫芦拌在一起。 4.放入葱花、香油、胡椒粉将饺子馅搅拌均匀。 5.用做好的馅包饺子了。 6.将包好的饺子放在开水中煮至鼓胀浮出水面就可以吃了。
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