柳叶鱼丝

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  锦绣鱼丝

  标签：家常菜 锦绣鱼丝

  锦绣鱼丝 锦绣鱼丝:新创 瓯菜,选用 黑鱼脊背肉切成细丝,配红绿柿椒丝、黄蛋皮丝、棕色香菇丝等炒制而成。此菜色彩丰富似锦绣,鱼丝条不断、匀称,其味十分鲜美。锦绣鱼丝:新创 瓯菜,选用 黑鱼脊背肉切成细丝,配红绿柿椒丝、黄蛋皮丝、棕色香菇丝等炒制而成。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习锦绣鱼丝，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 一款吸引眼球的锦...[ 查看全文 ]

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  柳叶蒸饺怎么做 柳叶蒸饺的包法

  标签：小吃 面食 早餐

  柳叶蒸饺的做法 1.五花肉去皮洗净，剁成肉馅，放入所有的调料，朝一个方向不停的搅拌至上劲，韭菜洗净切碎，与肉馅拌在一起。 2.面粉中倒入适量的开水，用筷子搅拌均匀，然后揉成面团，盖上湿的纱布，静置20分钟。 3.将面团揉成长条，切成一个个的剂...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  瓜姜鱼丝

  标签：家常菜 瓜姜鱼丝

  瓜姜鱼丝 瓜姜鱼丝瓜姜鱼丝上海菜主料: 青鱼(600克) 酱姜(25克) 酱黄瓜(25克) 鸡蛋(70克) 调料:黄酒(15克) 大葱(1克) 盐(2克) 味精(1克) 猪油(炼制)(75克) 淀粉(豌豆)(5克) 香油(5克)1.将鱼宰杀,去鳞,去鳃,去内脏,洗净,斩去头和尾,去皮,去骨,切成鱼丝。 酱瓜酱姜切成丝。 2....学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以瓜姜鱼丝教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 鱼饼丝瓜...[ 查看全文 ]

  lihuasooos

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  双色鱼丝

  标签：家常菜 双色鱼丝

  双色鱼丝 双色鱼丝双色鱼丝胡萝卜、莴苣、鲜鱼肉、葱、姜、蒜、料酒、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉、花生油各适量。1、胡萝卜去皮、莴苣去皮,同切成二粗丝;鲜鱼肉、葱姜蒜均切丝。2、鱼丝放碗内,加蛋清、盐、淀粉、胡椒粉上浆。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以双色鱼丝教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 甜丝丝的鲜奶双色小馒头的做法步骤 1. 将面粉分成等量两份，...[ 查看全文 ]

  筱钰专属

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  三丝鱼卷

  标签：家常菜 三丝鱼卷

  三丝鱼卷 【所属菜系】 江苏菜“三丝鱼卷”是用 青鱼片将火腿、笋肉、香菇等三丝包卷蒸制而成的菜。此菜白中带黄,酸甜适口,肥嫩干香,是一道苏州地区的地方名菜。青鱼,又称“ 草鱼”,苏南称“ 螺蛳青”。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的三丝鱼卷教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 三丝鱼卷的做法步骤 1. 准备食材 2. 将草鱼肉皮朝下，以斜刀片...[ 查看全文 ]

  雨夏花飞日

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  三丝敲鱼

  标签：家常菜 三丝敲鱼

  三丝敲鱼 如今温州人家家户户几乎都会做敲鱼,而且非常讲究。品味再三,发觉佐料中的诸般滋味已尽在其间:甜中透辣、辣里溢香、香中渗鲜、鲜里含酸、酸中有咸、咸里带甜……简直妙不可言。温州名吃——三丝敲鱼 三丝敲鱼的由来:说起敲鱼,有一段传说。史上最全的三丝敲鱼，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 三丝敲鱼汤的做法步骤 1. 将鮸鱼去鳞去内脏洗净，沥...[ 查看全文 ]

  独秀雨灵

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  雪花鱼丝羹

  标签：家常菜 雪花鱼丝羹

  雪花鱼丝羹 7. 炒锅置旺火,注入白汤250毫升烧沸,把鱼丝、笋丝、香菇丝同时下锅,加精盐、味精,烧沸; 8. 再用湿淀粉勾薄芡,倒入蛋清搅拌一下,加锅盖焖5 秒钟; 9. 淋上熟猪油,放入葱末、熟火腿丝,起锅盛在盘中,浇入熟鸡油,撒上胡椒粉即可。 白汤制法:白汤可分为一般白汤与浓白汤。一般白汤也叫 毛汤、头汤...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天雪花鱼丝羹教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，...[ 查看全文 ]

  Xy翠儿

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  白炒刀鱼丝

  标签：家常菜 白炒刀鱼丝

  白炒刀鱼丝 原料:刀鱼、 水发冬菇、绿叶菜、蛋清、火腿、绍酒、葱姜汁、精盐、水淀粉、味精、猪油 制作过程 1. 刀鱼治净,批下两面鱼肉,皮向下平放砧板上,用刀背轻捶鱼肉,致鱼刺粘在皮上,再用刀刮下鱼肉略斩成茸,加入绍酒、葱姜汁、精盐、蛋清和水淀粉调拌上劲,灌入用牛皮纸做的漏斗内;2. 炒锅上火烧热,放熟猪油,烧至三成热(约66℃)时,...白炒刀鱼丝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图...[ 查看全文 ]

  Eternity矫情1

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  清蒸头尾炒鱼丝

  标签：家常菜 清蒸头尾炒鱼丝

  清蒸头尾炒鱼丝 菜名,特色清蒸鱼,鱼丝乳白,红绿相间,鲜嫩爽口。 【菜谱名称】 清蒸头尾炒鱼丝【所属菜系】 全部【菜谱名称】 清蒸头尾炒鱼丝【所属菜系】 全部黑鱼1500克,绿豆芽250克,青红椒1只,鸡蛋清2只,湿淀粉100克,菜心10棵,盐5克,料酒10克,味精6克,高汤:00克,熟猪油100克。将鱼开剥除去内脏,洗...史上最全的清蒸头尾炒鱼丝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 ...[ 查看全文 ]

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  番茄煮（鱼立）鱼

  标签：家常菜

  番茄煮（鱼立）鱼 鱼、番茄鱼、番茄糖、盐、酒 1.洗干净鱼后用盐腌30分钟,这时用开水洗一下番茄后切块 2.鱼先煎至两边微黄色,加入番茄和少许水煮,记得要放糖哦,两滴白酒,煮一会儿后加生粉水勾欠!图老师下面就为大家带来这道经典的番茄煮（鱼立）鱼，希望对大家做菜有所帮助。 番茄煮鲍鱼的做法步骤 1. 把鲍鱼洗好 用刀划花 2. 烧开水把它泡1分钟左右，掐到感觉硬了就可以了 3. 炒番茄，放多...[ 查看全文 ]

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  包公鱼

  标签：家常菜 包公鱼

  包公鱼 包公鱼 特色:此菜品为合肥传统冷菜,色泽酱红,骨酥肉烂,人口即化,酥香两味,俱在其中。包公鱼 配料:小鲫鱼,小葱, 酱油, 冰糖 等。包公鱼 制作方法: 1.选用新鲜的小鲫鱼,体长7厘米左右为宜,去鳞、鳃、开膛去除内脏,洗净控干水分。下面就由图老师网为大家提供包公鱼，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 包公鱼蒸大雁蛋的做法步骤 1. 大雁蛋打入碗中，加入很少量盐； 2. 将大雁蛋搅拌均匀...[ 查看全文 ]

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  菊花鱼

  标签：家常菜 菊花鱼

  菊花鱼 菊花鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;口味酸甜可口,适合老人和小孩食用。 将鱼宰杀洗净,取两片净鱼肉切成4厘米见方的鱼块,皮朝下,用直刀刻成十字花刀放在碗内,加入味精、绍酒、精盐、姜汁水拌匀,腌渍10分钟,然后取出鱼块拍上干淀粉待用。取小碗一只,放入...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来菊花鱼教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持...[ 查看全文 ]

  悟空说非礼勿视

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  年糕鱼

  标签：家常菜 年糕鱼

  年糕鱼 2、舀出2汤勺面糊,一份加入姜黄粉,一份加入红色素。3、两色面糊都混合均匀待用。4、鱼形模具里少许喷些油,抹晕。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!年糕鱼是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 年年有鱼 鱼形红糖年糕的做法步骤 1. 100ml的水加热，倒入红糖或红糖粉，熬化就可关火 2. 100k糯米粉过筛 3. 将红糖水倒入第二部中拌...[ 查看全文 ]

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  豆腐鱼

  标签：家常菜 豆腐鱼

  豆腐鱼 龙头鱼(英文名:Bombayduck,拉丁学名:Harpadonnehereus),是灯笼 鱼目,龙头鱼科。主要分布于印度北部的 河口,为中国沿海常见食用鱼类。体长达41公分(16寸),色暗,淡灰色或褐色,具黑色细点。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!豆腐鱼教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 豆腐豆腐鱼的做法步骤 1. 豆腐鱼洗干净，切段，放盐腌一段时间。 2. 姜切片、葱切段，木耳泡发后撕...[ 查看全文 ]

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  葡萄鱼

  标签：家常菜 葡萄鱼

  葡萄鱼 葡萄鱼,安徽省汉族传统名菜, 淮北平原,土地肥沃,气候温和,盛产葡萄。早先用于酿酒,唐代即有“ 葡萄美酒夜光杯”的著名诗句。肖县葡萄酒清亮透明、柔和爽口、回味绵长,具有浓郁的果香和陈酒醇香,在国内外 颇负盛名。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以葡萄鱼教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 萧县葡萄鱼的做法步骤 1. 咸面包掰成碎屑； 2. 葱姜洗净，葱切段...[ 查看全文 ]

  唉呀呀丫头呀

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  龙鱼

  标签：家常菜 龙鱼

  龙鱼 龙鱼全身闪烁着青色的光芒,圆大的鳞片受光线照射后发出粉红色的光辉,各鳍也呈现出各种色彩。是一种下颌具须,体侧扁,腹部有棱突的古老淡水鱼种群,属于骨舌鱼目,广泛分布在南美洲,澳洲以及东南亚的热带和亚热带地区。因为其体形长而有须,酷似中国神话中的龙,故俗称龙鱼,在东南亚地区是非常受...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!龙鱼是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起...[ 查看全文 ]

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  葱油鱼

  标签：家常菜 葱油鱼

  葱油鱼 葱油鱼 配料: 鲤鱼一条大约500克左右,花椒5克,花生油100 克,葱花两根,酱油两勺,味精5克. 制作方法一: 1 鲤鱼刮鳞、去鳃、挖去内脏,洗净利,放入卷好的小葱一捆,拍碎的生姜一棵,撒上少许黄酒,放在大锅里面用微火煮,煮至水沸腾后十分钟方可出锅. 2 把葱花去叶留茎切至丝状,然后摆至鱼身上. ...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天葱油鱼教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧...[ 查看全文 ]

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  麒麟鱼

  标签：家常菜 麒麟鱼

  麒麟鱼 麒麟鱼称“满洲鱼”或“鳜鱼”,早期发现者不免将这种神奇的鱼类与19世纪中国满清官员穿着的丝制袍服联系在一起。以其独特的颜色作为参照,人们显然不会将生活在盐水中的麒麟鱼与呈褐色的淡水肉食鱼类混淆在一起。麒麟鱼是海洋中一种蓝色的鱼类。图老师下面就为大家带来这道经典的麒麟鱼，希望对大家做菜有所帮助。 狮吼麒麟鱼的做法步骤 1. 1去鱼麟 2洗干净加入姜，葱，料酒腌制20分钟...[ 查看全文 ]

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  酥鱼

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  酥鱼 酥鱼起源于浙江省绍兴,后流传于全国各地。其主料为草鱼、鲤鱼、带鱼、等,主要烹饪工艺是“煨”和“炸”。酥鱼是浙江绍兴一家专业制作各类鱼制食品的专卖店。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酥鱼教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 【麻辣酥鱼（香、酥、脆、麻辣）】的做法步骤 1. 将小黄花鱼处理干净，一剖两半。 2. 将佐料备好。 3. 将佐料备...[ 查看全文 ]

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  菠萝鱼

  标签：家常菜 菠萝鱼

  菠萝鱼 菠萝鱼又称 金菠萝鱼,又名西付罗鱼,属丽科鱼。菠萝鱼鱼体扁平宽大, 尾鳍圆形。鱼体呈浅黄绿色,头部颜色较深,吻端有小红斑点。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!菠萝鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 酸甜菠萝鱼的做法步骤 1. 罗非鱼把骨肉分离，再用少许盐腌制半小时后洗净。菠萝切块。 2. 把鱼逐块放进面粉里沾一下。 3. 大火烧热...[ 查看全文 ]

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