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茶叶纳入宰杀去内脏的鱼腹中,蒸熟食。 【主治】全身水肿。 方21 【组成】黄鳝鱼150 克、大蒜头1 只、酒1 杯。史上最全的葱姜鸡块,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
辣炒洋葱鸡块的做法步骤
1. 主料如图所示,鸡腿肉+木耳+洋葱
2. 鸡腿肉切块,切成大小约两个大拇指盖的大小。然后放盐,淀粉抓匀后放置五分钟左右...
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2015-03-31
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麻辣鸡块
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1. 鸡腿剁小块,加盐,生抽,姜,花椒,醋,料酒腌制入味。 2. 热锅下油,下腌好的鸡块炒到鸡块出油,捞出沥干油份。 3. 用锅内的余油,下姜蒜炒出香味。再依次下入适量辣椒,花椒,2颗八角炒香。 4. 倒入沥过油的鸡块翻炒,调入生抽,醋,糖,加入一碗水,水量刚没过鸡块即可。 5. 大火烧开后转小火,煮到香味四溢后...
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烹嫩鸡块
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烹嫩鸡块 烹嫩鸡块 特色: 色泽金黄,干香鲜嫩。 烹嫩鸡块 配料: 笋鸡肉300克,花生油500克(实耗50克),葱丝15克,姜丝5克,蒜丝5克,料酒15克,酱油15克,醋8克,盐2克,味精1克,香油10克,淀粉15克,鲜汤适量。 烹嫩鸡块 制作方法: 1、将鸡肉洗净,先用刀在肉厚部位剞上刀纹,再用刀根在带骨的部位均匀敲折(使之便于入味、成熟),然后...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!烹嫩鸡块小教程,就为让...
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宫保坚果鸡块 宫保坚果鸡块是一道美食,主要原料有琵琶腿、腰果、鸡丁。 1、取一空碗,放入少许面粉和苦豆粉、盐,搅匀。 2、大葱洗净后将水份控干,和花椒大料一起放入锅里,开小火,焙干,然后倒入油,小火炸制锅中葱变色后,关火,稍微晾一会将油倒进放了面粉和苦豆粉的碗中,将炸过的材料同时滤除。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天宫保坚果鸡块教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!...
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zhima_8
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栗子烧鸡块
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栗子烧鸡块 栗子烧鸡块 特色: 鸡块、栗子烂熟,味道鲜香。 栗子烧鸡块 配料: 生板栗200克,肉鸡1只(约重1200),黑枣50克,葱丝、姜丝、酱油、料酒、胡椒面、白糖、盐各适量,菜油少许。 栗子烧鸡块 制作方法: 1、将鸡收拾好,洗净,剁成块,入开水锅中焯去血水,捞出用凉水冲洗干净,控干水分。小编今天推荐一道栗子烧鸡块教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记...
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股群238199397
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鸡块氽丸子
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鸡块氽丸子 【菜名】 鸡块氽丸子 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 汤清味纯,鸡块鲜嫩, 肉丸肥瘦相间,松嫩可口。 【原料】 鸡肉300克,猪腿肉150克。 蛋清1个(重约25克),味精2.5克、 姜汁水5克、绍酒6克、葱结1个、盐4克、清汤400克、熟 鸡油5克。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来鸡块氽丸子教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 祖传秘制配方/又脆...
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剁椒鸡块
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剁椒鸡块 鸡肉、剁椒、泡椒、大蒜、蒜苗鸡肉、剁椒、泡椒、大蒜、蒜苗生抽、泡椒汁、鸡精、盐 1.将鸡肉切成大小适中的块状 2,切好新鲜小青椒以及泡椒,大蒜,装盘备用 3,将油烧至六七成热,放入鸡块煎炸两分钟,然后放入大蒜 4.准备碗,倒入适量生抽,泡椒水,搅拌后倒入锅里,将辣椒洒在鸡上,盖上锅盖,调至中火 5,待鸡肉熟后,加鸡精...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小...
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双色鸡块 鸡块16块红萝卜块1/2杯青椒1/2个调味料a:沙拉酱2大匙调味料b:蕃茄酱2大匙细砂糖1/3大匙鸡块16块红萝卜块1/2杯青椒1/2个调味料a:沙拉酱2大匙调味料b:蕃茄酱2大匙细砂糖1/3大匙(1)将红萝卜与青椒洗净切好,再用热水汆烫过备用。(2)将鸡块放入热油中炸约3~4分钟,外表呈金黄色,熟透即可盛起,将油沥干备用。(3)将8块炸鸡加入红...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家双色鸡块教程...
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酥盐鸡块 菜谱名称 酥盐鸡块 粤菜粤菜广东风味菜,成菜色泽金黄,外焦里嫩,沾椒盐食之,口味极佳. 鸡胸700克,生菜100克,红薯粉200克,椒盐粉,酱油,葱各15克,鸡蛋1个,油1000克。 1.鸡胸切成小块,把酱油,糖,精盐,料酒,胡椒粉,鸡蛋,葱,姜,大蒜放入容器中拌匀后,将鸡块腌制10分钟。 2.腌好的鸡块每...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来酥盐鸡块教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老...
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栗子煨鸡块
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栗子煨鸡块 爪、翅尖,从脊部中劈成片,再剁成3厘米见方的块;栗子洗净,在顶部用刀剁上十字刀口(只剁断外壳),放入沸水锅内煮 1分钟左右捞出,剥去外壳,用温水洗净,每个劈成两片。 2、炒锅内倒入花生油,在旺火上烧至七成熟时,放入栗子炸至四边见红色时,倒入漏勺内。炒锅内放入油,在中火上烧至六成热时,放入甜面酱炒出香味,再放入鸡块、...图老师下面就为大家带来这道经典的栗子煨鸡块,希望对大家做菜有所帮助。 ...
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红焖鸡块 葱切段;姜切片。 (2)将腌好的鸡块放入八成热的油内炸透,捞出控油;把鸡块放入碗内,加入酱油、精盐、肉汤、葱段、姜片、八角、白糖,上笼用大火蒸30分钟取出。 (3)将蒸鸡块的汤汁倒入锅内,鸡块扣在盘内。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家红焖鸡块教程,绝对不要错过噢! 红薯焖鸡块的做法步骤 1. 土鸡一斤多两斤以内。去头去尾去爪丢弃不用。其余剁小块。冷水...
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Joseph丶MG
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酒蒸鸡块
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酒蒸鸡块 黑枣酒蒸鸡黑枣酒蒸鸡鸡、黑枣酒(做法点字体进入)、枸杞、黑木耳、盐、香麻油、姜末、蒜末。1、黑木耳提前泡发,枸杞用温水泡开。鸡洗净切小块,用两汤匙黑枣酒、 姜末、 蒜末、盐、 一汤匙麻油搅拌腌制半个小时;2、把发好的木耳、黑枣和腌制好的鸡混合在一起,撒上枸杞 一起上锅蒸,水开后半个小时左右就可以了。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天酒蒸鸡块教程,也是小编精选教程噢!...
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小炒鸡块的做法
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1、鲜鸡洗净,斩成小块。依次放入适量生粉,少许酱油、油拌匀,腌10-15分钟。蒜苗和葱洗净,蒜苗用刀拍两下,打斜切段,葱切段备用。 2、把锅烧热,放入适量油,油热后将腌好的鸡块倒入翻炒至表面转色,倒入少许水(一点点就好了,不要加太多水了)盖上锅盖煮至水快收干。 3、依次加入适量盐,酱油翻炒均匀。再加入一勺沪式甜酱翻炒均匀。 4、加入蒜苗及葱段翻炒均匀,...
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谜一样的女子5
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罐焖核桃鸡块 罐焖核桃鸡块,菜谱名称,郁香味浓,是江浙名菜。菜谱名称 罐焖核桃鸡块 所属菜系 江浙菜 所属类型 地方特色 基本特点 郁香味浓 主料: 净鸡肉1000克,核桃仁250克,葱头125克 辅料: 番茄酱100克,砂糖40克,精盐适量 1)将鸡洗净切成20块,抹上精盐腌片刻,核桃仁用沸水泡后剥皮; 2)葱头洗净切块与核桃仁一起放入绞肉机内绞末,备用...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小...
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保存葱姜蒜的小方法图解教程
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一:这是新买回来的葱姜蒜,我们先不要对他们洗干净或者进行其他处理。 二:剪下锡箔纸。 三:将大蒜单个包好。 四:包好的大蒜,记得包严实点哦。 五:依个将其他的包好。 六:放到家中的冰箱保存好吧!
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盛装的小丑╮
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川味炒鸡块 菜品口味:中辣主要工艺:烧所需时间:半小时制作难度:普通所用厨具:平底锅不粘锅菜品口味:中辣主要工艺:烧所需时间:半小时制作难度:普通所用厨具:平底锅不粘锅鸡块半斤多土豆两个干辣椒两种三把葱姜蒜适中白芝麻一小把八角一个香叶两片咸盐一勺鸡精一勺耗油一勺红油两勺料酒一勺1、鸡肉洗干净,在锅内煮一下,倒一勺子料酒,...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也...
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长松咨询王东升
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辣子鸡块
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辣子鸡块 材料:鸡一只,干辣椒,胡椒粉,花椒粉,辣椒面,姜,蒜,生粉,青椒若干做法: 1、鸡剁块,小块为宜,进味会比较容易。洗干净,可以用开水过一下。加盐(要一次放够),生粉,生抽,胡椒粉,花椒粉,辣椒面,再多加点鸡精,是平时做菜的三倍左右(这可是关键,不能太 少了,少了一股子腥味,多了腻得慌)拌匀,可适量加料酒。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来辣子鸡块教程,一定要学...
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杏鲍菇棒骨烧鸡块 鸡肉和猪骨同烧,二者互相入味,味道非常鲜美,再加上杏鲍菇一起炖制,杏鲍菇可以吸收多余的油脂,而且会使肉的味道更加鲜美。鸡肉和猪骨同烧,二者互相入味,味道非常鲜美,再加上杏鲍菇一起炖制,杏鲍菇可以吸收多余的油脂,而且会使肉的味道更加鲜美。750g半10g300g20g2g2g3g适量10ml适量30ml5g1笨鸡斩块洗净。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习杏鲍菇棒骨烧鸡块,虽然看似简单,...
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现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。 1、春笋去皮洗净。 2、鸡肉洗净,切大块。 3、生姜切毕、大蒜切片、花椒、大料、香叶、桂皮备用。 1、春笋去皮洗净。 2、鸡肉洗净,切大块。 3、生姜切毕、大蒜切片、花椒、大料、香叶、桂皮备用。 ...
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你看起来很美味。
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豆瓣酱真是个好佐料,不管用来炒菜还是拌面,都美味无比!这道豆瓣酱烧鸡块肉质鲜嫩,浓浓的豆瓣香味完全融入到鸡肉中,实在太下饭了! 1.准备好所需食材,将鸡块洗净;锅烧热,放入葱姜蒜、八角、香叶爆香。 2.下入豆瓣酱炒香。 3.放入鸡块翻炒。 ...
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1.把所有食材准备好。 2.芦笋洗净切段,胡萝卜与莲藕去皮,洗净切片待用。 3.鸡腿解冻,洗净切块,放开水焯一下捞出. 4.取砂锅,放入鸡块,加适量清水。 5.放姜片,葱,料酒。 6.大火煮开,小火炖50分钟。 7.把莲藕放进去。 8.放下胡萝卜,大火煮开,小火炖15分钟。 9....
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