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适量青指椒 适量花椒 适量香醋 适量盐 适量味精 适量1. 干净的猪肚放锅里,加水,放入葱段,生姜,料酒2. 大火煮开3. 打去浮沫4. 转小火煮至猪肚熟透,夹出放碗里放凉备用5. 小米辣切碎6. 青指椒切碎7. 花椒切碎8. 葱切成小葱花9. 煮熟的猪肚切成细丝10. 小米辣与青指椒,花椒分别切碎,然后混合在一起后再用刀剁成细末11. 切好的肚丝放一个大的料...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来椒麻肚丝教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢!
彩椒肚丝#豆果箐选酱油试用之四#的做法步骤
1. 肚子切丝。
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2015-03-31
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椒油肚丝 椒油肚丝,民间药膳。【疗效】 主治女性痛经【原料】 猪肚500克,香菜100克【制作】 1、猪肚反正洗净,用开水冒洗后,搓去白脂皮,冲洗干净,放锅中加花椒、葱段、姜片煮熟(白肚),取出切细丝;油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。2、香菜用开水烫出过凉,切2厘米段,与肚丝放在一起,加盐、味精、花椒油拌食...椒油肚丝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜...
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香菜梗炒肚丝 香菜梗炒肚丝 【菜名】 香菜梗炒肚丝 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 白绿相映,味香脆嫩。 【原料】 猪肚头6克,香菜梗100克, 鸡蛋清30克,生菜油500克(实耗约50克),盐5克,料酒25克,湿淀粉40克,味精4克, 胡椒粉少许,鸡汤25克。 【制作过程】 (1) 先将猪肚头表面浮皮剔去,里外洗净,切成6厘米长...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习香菜梗炒肚丝,虽然看似简单,但是实际上说不定会...
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炒肚丝香菜梗 料酒 10克 花椒 3克 盐 3克 味精 2克 醋 5克 大葱 10克 姜1.将猪肚切成6厘米长的细丝,入沸水锅中焯一下捞出。香菜洗净切3厘米长的段。2.炒勺内加猪油烧热,下入葱、姜丝炝锅,放入肚丝、料酒、浸泡花椒的水、精盐炒匀,用湿淀粉勾芡,放入香菜段,烹入醋,加味精炒匀,淋入香油,盛入盘内即成。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来炒肚丝香菜梗教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小...
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椒麻牛腱凉面的做法
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麻椒百叶的做法
1.牛百叶下锅放入80度水中,在沸腾之前放料酒,过一会捞出百叶,否则百叶越煮越老。 2.捞出百叶控干水分放入小碗备用。 3.红椒切成细丝,香菜、香葱、蒜全部切末。 4.用醋、香油、红油、蒜茸、盐、胡椒粉、白糖调成汁。 5.把调好的汁浇在百叶上。 6.鲜麻椒用温油浸出香味待用。 7.将切好的香菜、红椒、鲜麻椒和油倒入百叶...
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椒麻四季豆 四季豆250公克,沙拉油少许,酱汁材料:1大匙,B.酱油1大匙,香油1小匙,芝麻酱2大匙四季豆250公克,沙拉油少许,酱汁材料:1大匙,B.酱油1大匙,香油1小匙,芝麻酱2大匙1.四季豆去头尾,切段后放入滚水中,加少许沙拉油烫熟,沥干后装盘。2.花椒粒用锅子小火干炒香,与酱汁材料B混合均匀,淋于作法1四季豆上即可。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天椒麻四季豆教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫...
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涮椒鳝丝 涮椒鳝丝 特色: 麻、辣、烫,鲜嫩滑爽,多味并举,呈递进式。 涮椒鳝丝 配料: 黄鳝丝辅料:银芽、香芹、 茶树菇、杭椒、香菜调料:盐、白糖、味精、鸡精、醋、酱油、蒜蓉、姜米、葱花、 胡椒粉、 干辣椒、花椒末、香油 涮椒鳝丝 制作方法: 1.将蒜蓉、姜米、葱花、香菜加盐、白糖、鸡精、醋、酱油制成汁;2.将杭椒切碎,干辣椒切碎;3.坐锅...我送你涮椒鳝丝教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永...
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椒丝腐乳通菜 通菜:500克红辣椒:50克(切丝)蒜蓉10克,广合腐乳2小块(研碎),油1汤匙,盐,糖1.通菜洗净,掐成段,使每一段都有叶子和梗,在梗处掐一下(炒时更易入味),掐好的菜码放整齐,梗在一边,叶子在一边;2.红椒切丝备用,腐乳放在碗里,再倒一些腐乳汁,将之捣匀备用;3.大火起油锅,待油热之后放入蒜头爆香,再加入红椒丝、捣烂的...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴椒丝腐乳通菜教程...
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鸡翅中肉质肥厚,皮嫩Q爽。今天介绍的这道椒麻鸡翅,听名字就是很椒麻了,浓浓的花椒味和辣香味混合,咸鲜可口。下面就跟图老师一起来学椒麻鸡翅的做法吧。 1.葱洗净,将葱绿和葱白分开。 2.鸡翅洗净,放进锅中,加入姜片、葱白、八角、黄酒和水,煮至断生后捞出沥干水分。 3.将葱绿、花椒和...
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