正宗东坡豆腐的做法

正宗东坡豆腐的做法的相关文章

• 
  东坡豆腐的家常做法

  标签：东坡豆腐

  酸豆角蒸东坡肉 1. 酸豆角一支，东皮肉一块 2. 东坡肉切片，酸豆角切碎 3. 东坡肉适量裹点酱油或老干妈摆盘 4. 码上酸豆角，酸豆角可用油先炒香更好吃 5. 放进蒸锅 6. 蒸半小时以上即可 黑豆豉蒸东坡肉 1. 备酥好的东坡肉，黑豆豉。 2. 豆豉用开水化开，放点盐，撒上调味鲜合成汁。 3. 东坡肉切片， ...[ 查看全文 ]

  15303752982d

  51
• 
  东坡豆腐的吃法

  标签：东坡豆腐 豆制品

  东坡豆腐 1.豆腐切薄片，把鸡蛋打散放入淀粉调匀，把豆腐放入鸡蛋液中滚上鸡蛋液。 2.锅中放油烧热，把裹上鸡蛋液的豆腐放入锅中，煎至两面金黄。把煎好的豆腐放入盘中。 3.锅中放入少量油，下猪肉丝熟熟放入料酒，下彩椒丝，放盐，胡椒粉，煎好的豆腐，最后淋上鸡精，装盘。 小诀窍 豆腐和肉是绝好的搭配 小桥，流水，豆腐 1、牛肉馅加点芹菜拌一下。 2、切点豆腐在上面，放了两层，是因为...[ 查看全文 ]

  风泊月2

  61
• 
  正宗东坡肉的做法

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 东坡肉的家常做法 家常菜

  选五花三层的肉，我今天买的土猪肉，肉层很后，生肉就足有7厘米厚。今天也买的多，这个菜费时间，一次多做点，冷冻存放，下次次就方便了 把肉切大块，凉水入锅，水开后煮3分钟左右，去除血沫和杂质。 ...[ 查看全文 ]

  Melody_Z9

  581
• 
  正宗自创美味东坡肘子的做法

  标签：自创美味东坡肘子 家常菜

  带皮猪肘子1只 鲜姜60克 小香葱120克 先将肘子洗净入冷水锅里煮水开10分钟捞出 ...[ 查看全文 ]

  海深不蓝丶半梦

  211
• 
  东坡豆腐怎么做好吃

  标签：东坡豆腐 猪肉

  东坡豆腐 1.豆腐切薄片，把鸡蛋打散放入淀粉调匀，把豆腐放入鸡蛋液中滚上鸡蛋液。 2.锅中放油烧热，把裹上鸡蛋液的豆腐放入锅中，煎至两面金黄。把煎好的豆腐放入盘中。 3.锅中放入少量油，下猪肉丝熟熟放入料酒，下彩椒丝，放盐，胡椒粉，煎好的豆腐，最后淋上鸡精，装盘。 小诀窍 豆腐和肉是绝好的搭配 小桥，流水，豆腐 1、牛肉馅加点芹菜拌一下。 2、切点豆腐在上面，放了两层，是因为...[ 查看全文 ]

  无聊的王小涵

  21
• 
  东坡豆腐如何做好吃

  标签：东坡豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡豆腐 1.准备材料； 2.将笋切丁，香菇切丁，五花肉切丁； 3.把豆腐切成大块，加入盐和黄酒腌制，提前让它入味，而且能去除它的豆腥气； ...[ 查看全文 ]

  泪终封棺葬北川

  21
• 
  东坡豆腐怎么做最好吃

  标签：东坡豆腐

  www.Tulaoshi.com 东坡豆腐的做法 步骤1：准备油豆腐，稍稍洗一洗。 步骤2：猪肉一块，洗净。 步骤3：香葱去根，整理干净，洗净。 步骤4：猪肉剁成肉糜。 步骤5：在肉糜中加入料酒、盐、酱油和切碎的葱，搅拌后，放置十几分钟。 步骤6：油豆腐中挖开一个洞: 步骤7：将...[ 查看全文 ]

  heart李伟159

  11
• 
  东坡排骨怎么做好吃？东坡榨菜排骨的做法

  标签：饮食养生

  这道东坡排骨，既避免了啃骨头的不雅状，又能过足重口味的排骨瘾。不只是肉可以用东坡做法，排骨也可以做成东坡排骨。将榨菜塞入离骨的排骨肉中，再用挂浆的方法，将它过油酥炸，即能让排骨锁住浓稠的调味料，也可以保证里面的肉质软嫩，而榨菜还能香脆。 东坡排骨的原料 ： 仔排500克、涪陵榨菜50克、大蒜2粒、生姜1块、香葱2根、郫县豆瓣1汤匙、八角1粒、花椒10粒、水淀粉（浓）适量、...[ 查看全文 ]

  孤独患者

  241
• 
  东坡肉的做法

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 东坡肉的家常做法

  准备好食材 用刀刮除猪皮上的杂质和细毛，刮不掉的用眉镊子拔除，清洗干净。 切成3公分宽的方块，冷水下锅焯出血水。 ...[ 查看全文 ]

  chenhua910527

  181
• 
  东坡肘子的家常做法

  标签：东坡肘子 猪肉

  东坡肘子 1、葱切段，姜切片，各种香料装入纱布包备用。 2、肘子清理干净后放入煮锅，加清水将其没过，加一半葱段、一半姜片和3大匙料酒，不加盖煮开关火。 3、另取炖锅开中小火，投入冰糖，加小半碗水约100ml，溶解并熬至焦糖色，这个过程需10-15分钟。 4、待糖色变成深琥珀色时，立即浇入大量热水，并把香料包投入略煮出香味。 5、放入肘子、剩下的料酒、葱段和姜片，加开水至刚没过肘子。 6、煮...[ 查看全文 ]

  lkd51089

  241
• 
  【图解】东坡羊肉的做法

  标签：家常菜 东坡羊肉

  东坡羊肉的做法步骤 1. 羊肉切块洗净控干水以7成热油炸一下捞出控油备用 2. 土豆胡萝卜切滚刀块也炸一下捞出控油备用 3. 姜蒜茴香八角花椒桂皮冰糖料酒酱油一起入砂锅加水没过羊肉烧开转小火炖至肉烂 4. 放入炸好的胡萝卜土豆慢火焖熟最后放入葱段煲几分钟即可 高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块，姜切片。 3. 五花肉冷水下锅，煮开后焯五...[ 查看全文 ]

  就是不想过中秋

  711
• 
  东坡羊肉的家常做法

  标签：东坡羊肉 猪肉

  东坡羊肉 1）将羊肉洗净切成大块，在肉光面切交叉十字刀纹。胡萝卜，土豆削皮洗净切成块。 2）将羊肉、土豆、红萝卜放入热油锅内炸至金黄色捞出控油。 3）将羊肉放入大沙锅内加开水，料酒，酱油、盐、冰糖烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、八角、桂皮、糖色，用小火炖至肉烂，再放入炸好的胡萝卜、土豆块煨透，加入味精即成。 东坡肉 1、大块五花肉洗净，冷水下锅，加料酒煮沸，撇去浮沫，煮4、5...[ 查看全文 ]

  qq626726152

  41
• 
  怎样做东坡肉 东坡肉的家常做法

  标签：家常菜

  怎样做东坡肉？跟图老师一起来学吧。 1.五花肉洗净切块，冷水下锅，大火烧开后捞出洗净，沥干水分备用。 2.普洱茶用80度的温开水泡开备用。 3.锅中放油，油温烧至五成热后加入白糖炒至冒泡，加入五花肉迅速翻炒，再加入葱姜、料酒和盐，翻炒均匀。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

  2581
• 
  东坡肘子

  标签：家常菜 东坡肘子

  东坡肘子 东坡肘子是苏东坡夫人王弗制作的传统名菜,因苏东坡极其喜爱而得名。它有肥而不腻、粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳 ,“东坡肘子”汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘肥软适口,原汁原味,香气四溢,配酱油碟蘸食,滋味尤佳。有人称其为“美容食品”,外宾赞颂它可列入世界名菜。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴东坡肘子教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想...[ 查看全文 ]

  maskrc

  1201
• 
  酸菜炒东坡的家常做法

  标签：猪肉

  酸菜炒东坡 1、猪大肠加纯碱、干淀粉反复搓揉，用清水冲洗干净；锅内放入清水，大火烧开后放入大肠大火汆3分，捞出控水，顺长剖开，切长4厘米的段，用料酒、盐、干淀粉上浆。 2、酒酿辣椒、酸萝卜、酸茭头、酸冬姜、生姜均切小片；香葱切段。 3、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入大肠快速翻炒2分钟，取出控油。 4、锅内留油20克，放酒酿辣椒、酸萝卜、酸茭头、酸冬姜、生姜、香葱段小火煸炒1分钟，用...[ 查看全文 ]

  wawadeh

  71
• 
  东坡肉的做法【图文】

  标签：家常菜 东坡肉

  高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块，姜切片。 3. 五花肉冷水下锅，煮开后焯五分钟，然后捞出备用。 4. 将清洗干的香葱铺在锅底。 5. 把姜片放在香葱上。 6. 将五花肉肉皮朝下放在锅内。 7. 将冰糖、酱油、黄酒依次倒入锅内。 8. 盖好高压锅锅盖，选择炖肉按键。 9. 第一步压制结束后，将肉块翻一下，让猪皮朝上。再合盖压制10分钟即可...[ 查看全文 ]

  咱是酒鬼

  1311
• 
  东坡墨鱼

  标签：东坡墨鱼 墨鱼 鱼

  东坡墨鱼 “东坡墨鱼”又名“糖醋东坡墨鱼”,用新鲜墨鱼为主料制作而成,四川名菜。此菜特点色泽金黄、外酥内嫩、 甜酸微辣、风味浓郁。东坡墨鱼”是四川乐山一道与北宋大文豪苏东坡有关的风味佳肴。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!东坡墨鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块，姜切片。 ...[ 查看全文 ]

  钻心石i

  951
• 
  怎样做东坡酥（白玉东坡）最好吃

  东坡酥（白玉东坡）正宗做法/图解/步骤： 1 枣泥的做法， 我忘记拍照了，这边告诉大家一个比较省时间的方法，我这个枣子是买回来就是没枣核的，里面我也加了没去核的 .买回来的干枣子不要急着去皮去核的，先用水泡4.5个小时，然后隔水蒸20分钟，这个时候枣子软趴趴的 ，放凉了开始做枣泥，拿一个大容器放桌上，再拿一个比比容器小的过滤筛，吧凉好的枣子分次放过滤筛里面...[ 查看全文 ]

  独在异乡独自游

  81
• 
  怎么做正宗东坡肉

  标签：东坡肉的做法 东坡肉

  最香做法的东坡肉正宗做法/图解/步骤： 1. 由于第一次尝试做，大家伙也急着吃，于是之前木有步骤图，不过我将功补过，大致画了一画。。。 2. 第一步，慧眼识猪。如图 3. 第二步：五花大绑。  如图，切四厘米见方的块，并用绵绳扎十字结，绳结朝下，猪皮朝上 4. 第三步：下油锅！  别畏惧，这样做只会让肉不腻口哟，很神奇！ 平底锅入半碗油， 猪皮朝下放入， 中小火， 待油脂明显渍出、...[ 查看全文 ]

  草棚飙歌

  141
• 
  东坡火腿

  标签：家常菜 东坡火腿

  东坡火腿 菜系及功效:浙菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:煮主料:金华火腿400克 辅料:虾仁50克, 冬笋75克, 鸡蛋清15克,淀粉( 蚕豆)5克。 调料:料酒5克笋肉淡黄而嫩,虾仁洁白而鲜,腿肉红而酥烂,鲜香入味,色泽鲜艳。1. 金华火腿洗净后,在靠肉的一面纵横各剞3 刀; 2. 鲜笋切成 滚刀片; 3. 虾仁洗净,加入蛋清...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天东坡火腿教程，也是...[ 查看全文 ]

  小龙鱼11

  791