酸菜炒东坡的家常做法

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  酸菜炒牛肚的家常做法

  标签：酸菜炒牛肚

  牛肚炒菠菜 1. 食材：熟牛肚、菠菜（已洗净） 2. 将熟牛肚放在案板上切开，待用 3. 将已洗净的菠菜放在案板上切开 4. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的熟牛肚和菠菜翻炒翻炒 5. 然后，加1汤勺生抽 6. 加1勺盐 7. 调味炒匀，即可 清炒牛肚 1. 主辅料：熟牛肚、青椒 2. 把熟牛肚切片 3. 青椒洗净去...[ 查看全文 ]

  从前有只小萝卜

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  东坡肘子的家常做法

  标签：东坡肘子 猪肉

  东坡肘子 1、葱切段，姜切片，各种香料装入纱布包备用。 2、肘子清理干净后放入煮锅，加清水将其没过，加一半葱段、一半姜片和3大匙料酒，不加盖煮开关火。 3、另取炖锅开中小火，投入冰糖，加小半碗水约100ml，溶解并熬至焦糖色，这个过程需10-15分钟。 4、待糖色变成深琥珀色时，立即浇入大量热水，并把香料包投入略煮出香味。 5、放入肘子、剩下的料酒、葱段和姜片，加开水至刚没过肘子。 6、煮...[ 查看全文 ]

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  东坡豆腐的家常做法

  标签：东坡豆腐

  酸豆角蒸东坡肉 1. 酸豆角一支，东皮肉一块 2. 东坡肉切片，酸豆角切碎 3. 东坡肉适量裹点酱油或老干妈摆盘 4. 码上酸豆角，酸豆角可用油先炒香更好吃 5. 放进蒸锅 6. 蒸半小时以上即可 黑豆豉蒸东坡肉 1. 备酥好的东坡肉，黑豆豉。 2. 豆豉用开水化开，放点盐，撒上调味鲜合成汁。 3. 东坡肉切片， ...[ 查看全文 ]

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  怎样做东坡肉 东坡肉的家常做法

  标签：家常菜

  怎样做东坡肉？跟图老师一起来学吧。 1.五花肉洗净切块，冷水下锅，大火烧开后捞出洗净，沥干水分备用。 2.普洱茶用80度的温开水泡开备用。 3.锅中放油，油温烧至五成热后加入白糖炒至冒泡，加入五花肉迅速翻炒，再加入葱姜、料酒和盐，翻炒均匀。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  酸菜黄瓜炒鳝片的家常做法

  标签：酸菜黄瓜炒鳝片 酸菜 黄瓜 家常菜

  酸菜黄瓜炒鳝片 图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来酸菜黄瓜炒鳝片教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 鸡蛋炒瓜片的做法步骤 1. 青瓜切片'备用！ 2. 葱花备用' 3. 鸡蛋三个'打散！ 4. 炒锅中放油'待热后把打散好的鸡蛋倒入锅中'把鸡蛋搅成块状'超好放入碗中待用！ 5. 锅中倒入...[ 查看全文 ]

  诸葛不良青年

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  美味东坡肘子的家常做法图解

  标签：肘子的家常做法 东坡肘子 肘子

  自创美味东坡肘子正宗做法/图解/步骤：                   1 带皮猪肘子1只                   2 鲜姜60克   小香葱120克                   3 先将肘子洗净入冷水锅里煮水开10分钟捞出             &n...[ 查看全文 ]

  小屋9988

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  酸菜炒鸭肉的做法

  标签：鸭肉 酸菜 鸭

  酸菜炒鸭肉正宗做法/图解/步骤： 1. 酸菜切好沥干水，鸭肉热锅放油姜炒，放料酒，加盐炒到出油，再加蒜，炒几下装碟，倒油放酸菜炒到干水分，放糖醋炒几下倒入鸭肉翻炒，再加点水盖子锅盖焖10分钟左右，开盖加生粉勾芡，上碟 [ 查看全文 ]

  拓少轩

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  酸菜炒牛肚的做法图解

  标签：酸菜炒牛肚

  牛肚炒菠菜 1. 食材：熟牛肚、菠菜（已洗净） 2. 将熟牛肚放在案板上切开，待用 3. 将已洗净的菠菜放在案板上切开 4. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的熟牛肚和菠菜翻炒翻炒 5. 然后，加1汤勺生抽 6. 加1勺盐 7. 调味炒匀，即可 清炒牛肚 1. 主辅料：熟牛肚、青椒 2. 把熟牛肚切片 3. 青椒洗净去...[ 查看全文 ]

  蜂蜜果味儿糖

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  酸菜炒肉末的做法图解

  标签：酸菜炒肉末

  橄榄菜猪肉末炒豆腐 1. 食材：老豆腐、猪肉末、橄榄菜 2. 将老豆腐抓碎，待用 3. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入猪肉末，加1汤勺料酒 4. 翻炒翻炒 5. 接着，合入抓碎的老豆腐和橄榄菜翻炒翻炒 6. 然后，加1/2勺盐 7. 加1/2勺味精 8. 调味炒匀，即可 肉末酸豆角馅饼 1. 准备好酵母，水和面粉 2. 加酵...[ 查看全文 ]

  建材吧5

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  酸菜饼的家常做法

  标签：饼的做法 酸菜 饼

  酸菜饼正宗做法/图解/步骤： 1. 把适量猪肉、豆干、茭白、酸菜分别切成碎末并一起搅匀；在把面粉加少量盐再加水一起搅和成糊状；然后把拌好的肉末等倒入面糊中使劲搅拌均匀；待油锅热后用小汤勺把酸菜糊舀入锅里弄匀成一个个小薄饼状；将两面煎熟至金黄色即可！ 2. 就这样新鲜的酸菜饼出炉啦！ 小贴士：  想做出正宗的酸菜饼，就看看吧 猪肉以瘦肉为主略带肥肉 [ 查看全文 ]

  爺騒旳洋气

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  东坡排骨怎么做好吃？东坡榨菜排骨的做法

  标签：饮食养生

  这道东坡排骨，既避免了啃骨头的不雅状，又能过足重口味的排骨瘾。不只是肉可以用东坡做法，排骨也可以做成东坡排骨。将榨菜塞入离骨的排骨肉中，再用挂浆的方法，将它过油酥炸，即能让排骨锁住浓稠的调味料，也可以保证里面的肉质软嫩，而榨菜还能香脆。 东坡排骨的原料 ： 仔排500克、涪陵榨菜50克、大蒜2粒、生姜1块、香葱2根、郫县豆瓣1汤匙、八角1粒、花椒10粒、水淀粉（浓）适量、...[ 查看全文 ]

  孤独患者

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  【图解】东坡羊肉的做法

  标签：家常菜 东坡羊肉

  东坡羊肉的做法步骤 1. 羊肉切块洗净控干水以7成热油炸一下捞出控油备用 2. 土豆胡萝卜切滚刀块也炸一下捞出控油备用 3. 姜蒜茴香八角花椒桂皮冰糖料酒酱油一起入砂锅加水没过羊肉烧开转小火炖至肉烂 4. 放入炸好的胡萝卜土豆慢火焖熟最后放入葱段煲几分钟即可 高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块，姜切片。 3. 五花肉冷水下锅，煮开后焯五...[ 查看全文 ]

  就是不想过中秋

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  肉炒酸菜丝的做法步骤

  肉炒酸菜丝正宗做法/图解/步骤： 猪瘦肉切丝，姜切末，葱切末           酸菜洗净，在菜帮较厚的部位，用刀片开2、3片后切细丝，再次清洗两遍，攥干水份抖散备用           锅中放油，放入猪瘦肉丝翻炒变色，放入姜末、葱末、五香粉，略炒，加入酱油，略炒，放入酸菜丝，翻炒均匀，加入半小碗鸡高汤，加适量盐，待汤汁快收干时加鸡精炒...[ 查看全文 ]

  巨蟹小猪爱蘑菇

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  【图文】炒肉丝酸菜粉的做法

  标签：家常菜 炒肉丝酸菜粉

  鱼香肉丝的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将猪肉、笋、胡萝卜、木耳切丝，蒜切末备用。 3. 将猪肉用水淀粉腌制十几分钟。 4. 水烧开后，将笋放入其中焯几分钟，然后盛出备用。 5. 取一只干净的小碗，然后依次放入适量的玉米淀粉、2勺糖、1小勺鸡精、2勺生抽、1小勺盐、4勺醋，再倒入半碗清水，调成碗汁备用。 6. 锅中加入适量的油，油热后，将肉丝放入锅中。煸炒至肉丝发白即可盛...[ 查看全文 ]

  sharywan

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  酸菜烧肥肠的家常做法

  标签：酸菜烧肥肠 猪肉

  酸菜烧肥肠 1、猪大肠和花椒、八角、干辣椒煮开，放入一匙白酒不盖锅盖，煮20-30分钟2捞出切段，酸菜切丝，红椒姜切片切片。 2、锅里放油，把肥肠煸炒至微黄干松。 3、放入蒜干辣椒姜片，炒出香味后放酸菜兑水淹没食材，放入生抽盐，大火烧开，小火焖烧30分钟。 4、大火收汁，放红椒炒断生，放鸡精。 酸菜肥肠 1、肥肠洗净，过开水，切段。 2、热油里加白糖，白糖焦化放入肥肠爆炒，加入花椒、...[ 查看全文 ]

  yjnlllgiuagkh

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  酸菜炖排骨的家常做法

  标签：酸菜炖排骨

  酸菜炖排骨 1. 排骨洗净，剁小块。酸菜挤掉水，切细丝，越细越好，挤掉的水也可以一起炖，粉带温水泡软 2. 清水锅里放入排骨、葱段、姜片、料酒，大火煮开后，中火炖1个小时；撇干净血末。将骨汤滤干净杂质，备用 3. 油锅烧热，放入葱段、姜片煸炒出味，放入酸菜翻炒 4. 倒入滤干净杂质的骨汤、适量清水，放入排骨炖30-40分钟后放入粉带 5. 盐、鸡粉、白胡椒...[ 查看全文 ]

  吴国忠哈哈

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  酸菜猪蹄煲的家常做法

  标签：酸菜猪蹄煲 猪肉

  酸菜猪蹄煲 1、猪蹄焯水过凉，酸菜洗净泡半小时。如果买菜市场的会有味道，要用开水烫一下再泡。 2、锅里放油，五成热的时候转小火炸香葱、姜、蒜、红辣椒、八角。 3、放酸菜进去炒一下，放点五香粉，兑水。 4、猪蹄放进去可以直接这样炖，但是我转砂锅里了，那样炖的烂。 5、在砂锅里水不要多，快淹没就好，炖一个半小时调盐味，再炖半小时。 6、出锅前放点鸡精或者味精提味即可。 小诀窍 出...[ 查看全文 ]

  huhu122112

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  东坡肘子

  标签：家常菜 东坡肘子

  东坡肘子 东坡肘子是苏东坡夫人王弗制作的传统名菜,因苏东坡极其喜爱而得名。它有肥而不腻、粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳 ,“东坡肘子”汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘肥软适口,原汁原味,香气四溢,配酱油碟蘸食,滋味尤佳。有人称其为“美容食品”,外宾赞颂它可列入世界名菜。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴东坡肘子教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想...[ 查看全文 ]

  maskrc

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  酸菜炒肉的吃法

  标签：酸菜炒肉

  酸菜炒肉 1. 肥肉切成薄片 2. 瘦肉切成丝 3. 酸菜切成丝 4. 用肥肉炼油 5. 油炼好后放入葱花、酱油、瘦肉翻炒 6. 放入酸菜翻炒5分钟，可以少加一点水 7. 炒好时放入蒜末、盐、味精翻几下，关火 8. 装盘 酸菜炒肉片 1. 酸菜洗净 2. 猪肉切片，可用酱油腌制 3. 将洗好的酸菜切小块 ...[ 查看全文 ]

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  酸菜炒莜面的做法【图解】

  标签：家常菜 酸菜炒莜面

  西北地道民间风味【酸菜炒莜面】的做法步骤 1. 将莜面放入盆中，倒入适量的温水，用筷子和成絮状。 2. 不断揉面，加入一勺玉米油，或者加入一个鸡蛋，可以让莜面更劲道，用压面机做起来也更方便。 3. 莜面揉成面团后，放置盆中20分钟盖上保鲜膜发面。 4. 接着将面团揉搓成长条状，切成2厘米厚的片状。 5. 手动压面机清洗干净，将面片放入压面机筒内。 6. 盖好压面机的盖子，然后只要...[ 查看全文 ]

  不怨之心农场

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