东北名菜油淋干豆腐的吃法

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  东北熏干豆腐肉卷的吃法

  标签：菜系

  东北熏干豆腐肉卷 1.猪肉馅加少量水，沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中，加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅打上劲儿 2.将一张豆腐皮分开两半，分别铺上肉馅，用刀抹平 3.将豆腐皮卷成卷，用牙签扎几个眼，便于成熟不产生气泡，放入蒸锅中蒸15-20分钟 4.炒锅中铺上一张锡纸，放两勺白糖 5.把蒸屉和豆腐卷放入炒锅中 6.盖上锅盖，开火至锅中冒烟十秒钟，关火，继续焖一分...[ 查看全文 ]

  房山时代广场

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  东北名菜怎样做最好吃

  标签：东北名菜

  独创凉拌菠菜 1. 洗干净 2. 蒜子切成蒜泥 3. 菠菜焯水捞起备用 4. 热锅下花生油，然后放一茶匙豆瓣酱，炒出红油，接着把蒜泥放下去炒均匀 5. 把菠菜倒下去搅拌均匀即可 蔬菜饼 1. 面粉 根据自己吃多少放 2. 莴苣 南瓜 紫甘蓝 洗干净切丝 3. 把蔬菜和面粉 加水 调和一起 加半勺盐 4. 加适量 胡椒 味精 芝麻 ...[ 查看全文 ]

  江湖味道360

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  东北名菜 溜肉段的做法

  标签：家常菜 东北菜

  东北溜肉段是东北饭馆中最叫座的一道肉菜，是东北菜的经典代表菜之一。溜肉段外酥里嫩 ，口感咸香，美味可口。 1.猪肉洗净切条，加入1小勺料酒、1小勺盐拌匀腌制15分钟。 2.在淀粉中加入1个蛋清搅拌均匀。 3.将腌好的肉裹上蛋清淀粉...[ 查看全文 ]

  露西

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  东北名菜如何做好吃

  标签：东北名菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北名菜 1.先将洗好的菜，肉切成块，备用。在图片的下方，以用文字说明。 2.如步骤二的图片，将肉，番茄，辣椒在爆好的锅内炒熟。 3.炒熟后放入芸豆，茄...[ 查看全文 ]

  儒雅的很困惑

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  泡菜油淋鸡腿怎么做

  青菜腊鸡腿排骨汤 1. 食材：排骨（已焯水）、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净） 2. 将腊鸡腿放在案板上剁成块 3. 随后，将剁好的腊鸡腿下入高压锅中 4. 合入已焯好的排骨 5. 加1汤勺料酒 6. 加入一些清水 7. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火 8. 焖至没气后开盖 9. 然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开，煮...[ 查看全文 ]

  雪之恒07

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  东北名菜-锅包肉怎么做好吃

  标签：猪肉

  东北名菜-锅包肉 1、里脊肉切成1.5mm左右的厚片，用盐，鸡精，料酒拌匀腌制一下； 2、糖：醋=3：2混合均匀(这是偏甜口的，要是喜欢篇酸口的多加点儿醋、，滴两滴老抽调匀（老抽可以不加，我喜欢颜色深的菜，所以加了点儿； 3、蒜切末，葱姜，红椒切丝，香菜洗净从中间切一刀； 4、淀粉加少许水拌成淀粉糊，拌入腌制好的肉片，让每片肉都均匀的挂上糊； 5、锅内放油，把挂好糊的肉片放锅内炸...[ 查看全文 ]

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  泡菜油淋鸡腿如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡菜油淋鸡腿 1.将姜片、大蒜碎、葱段、洋葱碎、一茶匙料酒、少许盐、1一大匙生抽、半大匙糖和少许胡椒粉拌匀，腌制入味；泡菜切小丁；香菜切碎；将泡菜汁2大匙、韩式辣酱1大匙、黑胡椒少许、蒜末半大匙、糖半茶匙、高汤3茶匙、水淀粉适量，香油少许混合均匀，制成调味汁 ...[ 查看全文 ]

  外边下雪

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  营养丰富 家常名菜东北乱炖做法

  标签：东北菜 家常菜

    东北乱炖的做法相对简单，有荤有素，营养丰富。是一道常见的东北家常菜，也是东北人过年时最爱吃的年菜之一，不仅在东北，就连在各地也受到了非常多人的喜爱。   1、将干粉皮泡发备用 2、所有蔬菜洗净切滚刀块，腊肠切成片。 3、油锅烧热放入葱姜，大料，桂皮爆香。 4、倒入腊肠翻炒 5、将前面翻炒的动心放入...[ 查看全文 ]

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  怎么做东北酸菜油籽喽饺子

  标签：东北酸菜 酸菜 饺子

  东北酸菜油籽喽饺子正宗做法/图解/步骤： 1. 取2碗白面放在盆里，一手放凉水，另一个手搅拌，搅拌成大片雪花状后用手揉成面团，表面光滑为止，放在容器里盖上盖醒一会 2. 醒面的功夫正好和馅，酸菜剁碎过水攥干(不用太干)，油籽喽剁碎放在容器内，依次放入葱花，姜末，黄豆酱油，十三香，耗油(提香)，味精，盐，把酸菜放进去顺时针搅拌 ，最后放色拉油，香喷喷的饺子馅就好了 3. 把醒好的面用刀...[ 查看全文 ]

  windysweet_

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  东北尖椒干豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北尖椒干豆腐 1.猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿 2.尖椒切滚刀块 3.干豆腐切菱形块、蒜切片 ...[ 查看全文 ]

  我的故事不能断

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  鸡汤干豆腐的吃法

  标签：鸡汤干豆腐 汤羹 汤

  鸡骨架剁小块，洗净，用清水泡一小时，去除里边的血水，然后将水倒掉，把鸡骨架放汤锅里，加水、葱姜片、料酒1大勺、大料2颗、花椒30粒左右，大火煮开，然后转小火煮半小时关火备用。 干豆腐切成丝。 ...[ 查看全文 ]

  我叫小猴子life

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  尖椒干豆腐的吃法

  标签：尖椒干豆腐 尖椒干豆腐的做法 豆制品

  尖椒干豆腐 1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉，就多煮一会； 2.尖辣椒切片； 3.炒勺内放油烧热，下入葱姜末煸炒变色； 4.下入干豆腐煸炒. 5.加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克； 6.待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒； 7.用湿淀粉勾芡，淋明油炒匀，出勺装盘即成。 东北尖椒干豆腐 1、 猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿；...[ 查看全文 ]

  啃西罢

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  芹菜干豆腐的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  芹菜干豆腐 爆锅后，炒干豆腐，洋葱，2分钟后，加芹菜，最后调味。 芹菜豆腐汤 1、豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎。 2、锅内滴几滴香油，放入姜碎，炒香。 3、加入适量的清水，倒入适量的浓缩高汤，盖锅盖煮开。 4、然后加入芹菜丁、火腿丁，最后加入豆腐，大火煮3分钟，撒上葱花即可食用。 小诀窍 1、加了豆腐后不需要煮很久，煮太久豆腐会变老和烂。 2、浓缩高汤本身就很咸，所以不...[ 查看全文 ]

  火炎焱正清和

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  东北熏干豆腐卷如何做好吃

  标签：东北熏干豆腐卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北熏干豆腐卷 1.准备内馅，将肉馅里加鸡蛋和调味料搅均匀。 2.加淀粉和水顺时针搅拌均匀。 3.干豆腐改成合适大小，抹上肉馅。 ...[ 查看全文 ]

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  东北干豆腐青菜卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北干豆腐青菜卷 1.鸡蛋打散，东北大酱加少许清水调匀，锅中油热后，倒入蛋液用筷子划散、凝固，倒入大酱汁，翻炒均匀成鸡蛋酱 2.黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段，蒜切薄片，干豆腐洗净切成大小合适的长方形块 ...[ 查看全文 ]

  孤单的灵魂521

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  东北熏干豆腐卷怎样做才好吃

  标签：东北熏干豆腐卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北熏干豆腐卷 1.准备内馅，将肉馅里加鸡蛋和调味料搅均匀。 2.加淀粉和水顺时针搅拌均匀。 3.干豆腐改成合适大小，抹上肉馅。 ...[ 查看全文 ]

  恶狼兽兽

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  东北熏干豆腐肉卷怎么做

  东北熏干豆腐肉卷 1.猪肉馅加少量水，沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中，加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅打上劲儿 2.将一张豆腐皮分开两半，分别铺上肉馅，用刀抹平 3.将豆腐皮卷成卷，用牙签扎几个眼，便于成熟不产生气泡，放入蒸锅中蒸15-20分钟 4.炒锅中铺上一张锡纸，放两勺白糖 5.把蒸屉和豆腐卷放入炒锅中 6.盖上锅盖，开火至锅中冒烟十秒钟，关火，继续焖一分...[ 查看全文 ]

  沁源共工

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  东北尖椒干豆腐怎么做 尖椒炒豆腐丝的做法

  标签：家常菜 东北菜 素食

  这道菜是经过改良的东北菜，味道清爽开胃，做法非常简单，是道可口的 下饭菜。   1.准备好所需食材。 2.尖椒洗净切丝。   3.豆腐皮切丝。 4.锅烧热，放适量油，爆香蒜末，下入豆腐丝翻炒均匀，加入小半碗水，调入盐，煮至水分将干。   5.加入...[ 查看全文 ]

  露西

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  干豆腐拌黄瓜的吃法

  标签：豆制品

  干豆腐拌黄瓜 1.将干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，待用； 2.干豆腐、黄瓜分别洗净，均切成细丝； 3.香菜择洗干净切成段； 4.把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料(炸好的辣椒丝、酱油、盐、味精、香油)拌到一起，调好口味即可装盘。 小诀窍 食物相克： 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 纯素－口袋豆腐黄瓜丝串 1黄瓜切丝，加盐拌...[ 查看全文 ]

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  鸡汤干豆腐锅的吃法

  标签：鸡汤干豆腐锅

  将鸡骨架切开。 放入沸水中焯出血水。 当肉发白，捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  新感觉大师兄

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