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鱼香肉丝最正宗的家常做法

鱼香

鱼香是川菜里独有的派系,之所以不见鱼而有鱼味,是因为用的 泡鱼辣椒,是四川菜肴主要传统味型之一。鱼香具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。川西南的 夹江一带出产最好的 二荆条辣椒,它们是泡制传统鱼辣椒的第一要物,满满一缸辣椒、 自贡井盐、少许红糖提鲜、香气四溢的 红米酒...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的鱼香教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!

鱼香肉丝好吃的三个秘诀的做法步骤

\"鱼香肉丝好吃的三个秘诀的做法图解1\"

1. 猪肉先横向切成片,再切成火柴棍大小的肉丝。

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2015-04-16 标签:

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